Что сажать в мае в открытый грунт. Что посеять и посадить в огороде в мае

Май на даче самый активный месяц для нас садоводов и огородников. Как мы его ждали, вспоминая запах свежей пробуждающей земли, блеск его красок, звуки пробуждающейся природы.

Каким красивым и романтичным являлся май нам в мечтах, с ароматными чуть распустившимися клейкими листочками, с ранней грозой и первым громом, ароматом свежих цветов и полетами майских жуков.

И вот он пришел - май к нам на дачу . Что может быть трогательнее майского сада!

Сейчас заметно потеплело и многие дачники, несмотря на возможные ночные заморозки, уже перебираются жить из городских квартир на дачу.

Вся красота еще впереди, а пока участок просыпается и требует к себе повышенного внимания, ведь именно в эту пору закладывается основа будущего урожая.

Стремительно пробуждающаяся природа нам как бы нашептывает - «Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня».

Поэтому, чтобы не носиться по саду-огороду как угорелые, надо составить четкий план действий и тогда мы успеем выполнить все необходимые работы на дачном участке.

Прежде всего проверьте все ли работы, запланированные на апрель, выполнены. Если нет, то их необходимо срочно завершить.

Май является главным месяцем для посева и посадки почти всех овощных культур в открытом грунте. Как говорится: «Пришел май - Огородник, не зевай!».

Ну, а теперь, давайте составим план наших работ на май месяц.

Первым делом сделаем большую уборку и наведем порядок на участке: собираем весь мусор (остатки растений, сухие и сломанные ветки и т.п.) и сжигаем его. Проверяем наличие и исправность садового инвентаря, садовой мебели, при необходимости ремонтируем.
Сейчас самое время прополоть и прорыхлить приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников, не давая сорнякам разрастись, потому что летом пропалывать их, особенно в крыжовнике и смородине, будет сложновато. Затем, после тщательной прополки, вносим удобрения, поливаем и, во избежании иссушения почвы, мульчируем приствольные круги. Мульчировать можно опилками, компостом, перегноем или просто хорошей садовой землей. А вот если мы используем какую-либо неорганическую мульчу (гравийную крошку, переработанное стекло), то можно прекрасно декорировать сад.
Подкармливаем плодовые деревья (яблони, груши, сливы, вишни и другие) перед цветением мочевиной. В зависимости от возраста дерева вносим от 15 до 30 г на 1 м 2 приствольного круга. Очень просто дозировку мочевины можно рассчитать с помощью спичечного коробка: если возраст дерева составляет не более 12 лет, то необходимо использовать 1 коробок удобрения, если возраст от 12 до 20 лет, то необходимо 1,5 коробка, если же старше 20 лет - 2 коробка/м 2 . И, конечно, не забываем после внесения удобрения хорошенько полить деревья, приблизительно 3-5 ведер воды на одно плодовое дерево.
Когда почва подсохнет и до начала активного распускания почек и образования побегов проведем необходимую посадку и пересадку деревьев и кустарников. Их, конечно же, можно пересаживать и в течение всего года, но только весной и осенью пересадку можно провести с открытой корневой системой, тогда как в другое время это необходимо делать с большим прикорневым комом земли. И это уже довольно тяжелое и хлопотное занятие. Завершить посадку деревьев и кустарников желательно в первых числах мая. Напомню еще раз, что после посадки обязательно поливаем растения, а еще лучше, если и замульчируем затем почву.
Внимательно осмотрим посаженные осенью плодовые растения. Если обнаружим саженцы с заглубленной корневой шейкой, то необходимо срочно осторожно их приподнять.
Если на деревьях и кустарниках набухли почки, значит наступило время борьбы с вредителями. Утром, при температуре воздуха не выше 10 0 С, стряхиваем на подстилку яблонного долгоносика-цветоеда, вишневого долгоносика, плодового пилильщика, малинного жука. Обычно в это время жуки обладают замедленной реакцией и не успевают улететь. Проделать эту процедуру лучше всего 2-3 раза через 5 дней.
После того как распустятся почки и станет понятно, какие ветки хорошо пережили зиму, проведем обрезку деревьев. Полностью отмершие ветки вырезаем, а частично поврежденные укорачиваем до распускающейся почки.
Малина тоже требует нашего внимания, у нее вырезаем сухие, сломанные ветки, а затем подвязываем стебли малины, чтобы они не полегли от тяжести будущих урожаев.
Также освобождаем от зимнего укрытия и виноград, подвязываем к шпалере.
Штамбы деревьев обработаем медным купоросом, предварительно счистив осторожненько со ствола отслаивающую кору. Кору желательно сжечь.
Клубничные и земляничные грядки обязательно прорыхлим, прополим, подкормим и обработаем от вредителей. Очень часто после зимы кустики поднимаются из земли и корни оголяются, тогда растения необходимо снова заглубить.
После подсыхания почвы проведем интенсивное прочесывание травяного покрова газона острыми граблями и уберем оставшуюся с осени листву и мусор. Не забудьте, что «причесывать газон нужно в перпендикулярных направлениях. Затем подкормим наш любимый газон специальным комплексным минеральным удобрением для газонов, это поможет траве быстро разрастаться.

Начнем с составления плана размещения на нашем участке огородных растений, учитывая их требования к свету, к теплу и предшественникам. Любителями погреться на солнышке являются помидоры, огурцы и кабачки. Кратковременную полутень переносят такие культуры, как: морковь, лук, капуста.
Составив план, начинаем подготовку грядок к посеву и посадке - перекапываем и рыхлим землю. Вносим под посадку перепревший навоз, под те овощи, которые в этом нуждаются. Помните, что недостаток питания сказывается на растении с первых дней и в дальнейшем почти невозможно полностью восполнить этот пробел. Поэтому основное, предпосевное и предпосадочное внесение удобрений (при перекопке) обязательно.
В начале мая (с 1 по 10 мая) засеваем подготовленные грядки холодостойкими овощами, такими как: редис, морковь, салат, кресс-салат, петрушку, шпинат, укроп, горох, пастернак, бобы, яровой чеснок, лук-севок. Также можно посеять и летнюю редьку, репу, брюкву, лук репчатый (семенами), листовую горчицу, пекинскую капусту, кориандр. Так как в это время еще возможны заморозки, лучше будет укрыть наши посевы пленкой до наступления устойчивой теплой погоды.
С начала мая можно уже начинать посадку пророщенного раннего картофеля, чуть позже приступим и к посадке позднего картофеля. Окончательно посадку картофеля хорошо завершить к 20-25 мая. По народным приметам самым лучшим сроком посадки картофеля является время расцветания черемухи и распускания листьев на березе.
В начале мая (если это не было сделано в конце апреля) сажаем в парнике или в теплице на рассаду кабачки, тыквы, патиссоны, базилик. Если вы сажаете огурцы рассадой, то тоже пора высевать их семена.
С середины мая можно уже высаживать в теплицу рассаду помидоров, перцев, баклажанов. Поливаем высаженную рассаду только подогретой на солнце водой и достаточно умеренно. При этом внимательно следим за прогнозом погоды, так как еще возможны возвратные заморозки и необходимо будет укрыть посадки дополнительно укрывным материалом.
Осматриваем наши подзимние посевы моркови и других корнеплодов, если есть необходимость прореживаем их и обязательно подкармливаем.
Во второй декаде мая можно уже приступать к посадке свеклы, так как она более теплолюбивая, поэтому сажаем ее позднее моркови.
С 15 по 20 мая приступаем к высадке в теплицу рассады огурцов, посеянной в апреле, для выращивания в закрытом грунте.
В открытый грунт высеваем огурцы или высаживаем рассаду тогда, когда почва прогреется на глубину 12 см (это приблизительно с 20-25 мая). До окончания заморозков и установления стабильной теплой ночной температуры (более 14 о С) ставим над посадками малогабаритные пленочные укрытия.

Приступаем к высадке рассады кабачков, тыквы, патиссонов или же если рассады не вырастили, то сеем семена этих культур прямо в грунт, хорошо поливаем теплой водой и укрываем пленкой.

В третьей декаде мая наступает самое время нам высадить на постоянное место рассаду поздних и среднепоздних сортов белокочанной капусты, а также и всех других видов капусты: кольраби, цветную, брокколи, краснокочанную, брюссельскую.

Высаживаем рассаду корневого сельдерея, рассаду низкорослых томатов в открытый грунт, посеем на грядки кустовую фасоль.

В конце мая высеваем морковь для дальнейшего хранения, в это время ее меньше повреждает морковная муха, которая проявляет особую активность во время цветения сирени. Морковь лучше прорастает, если соблюдать принцип «снизу - твердо, сверху - мягко». Это означает, что семена моркови должны лежать на плотной почве, а сверху их желательно присыпать рыхлой и легкой почвой.

Необходимо уделить внимание и озимому чесноку. Так как в мае идет формирование луковиц, то в первой и третьей декаде этого месяца подкормим его органическими удобрениями, азотными удобрениями.

После сильных дождей или обильного полива обязательно рыхлим грядки, чтобы лучше сохранить влагу и обеспечить доступ воздуха к корням.

Лучшее время для высадки рассады всех растений - это вечер. При посадке растения заглубляйте до первого настоящего листа, при этом стараясь не засыпать точку роста.

Перед посадкой луковицы репчатого лука замачиваем в слабом, теплом (40 о) растворе марганцовки на 2-6 часов, обрезаем их «по плечики», удалив верхнюю часть луковицы или же надрезаем крестообразно донце. Все это мы делаем для того, чтобы лук дружно прорастал.

В мае можно заняться пересаживанием щавеля, ревеня, эстрагона и других многолетних овощей.

Прореживаем появившиеся на грядках ранние всходы, посаженных в начале мая овощей; удаляем своевременно сорняки, так как более 80% их являются однолетними растениями, которые размножаются семенами. Пропалывая огород до того, как в сорняках разовьются семена, мы сможем предотвратить их дальнейшее распространение. Применять для уничтожения сорняков гербициды не рекомендую.

Май также является месяцем борьбы с вредителями капусты, свеклы, редиса, которые появляются при теплой погоде. Это крестоцветная блоха, чтобы избавиться от которой необходимо провести опыление всходов древесной золой или табачной пылью.

В цветнике в мае

Прежде всего поможем перезимовавшим растениям в цветнике, рокарии, альпинарии: уберем, оставшиеся с осени, сухие листья, веточки и другой мусор, прорыхлим почву, подсыплем свежий грунт к оголившимся корням. Такие цветы как примулы, маргаритки, фиалки, незабудки очень часто весной словно поднимаются на корнях над землей. Это происходит из-за резкого падения температуры от плюсовой днем до минусовой ночью в солнечные дни, когда таял снег. И теперь эти растения необходимо нам посадить на место на свою обычную глубину.

Приступаем к закладке новых цветников. Подготавливаем почву для них за 2-3 недели до посадки растений.

Снимаем окончательно укрытия на розах, проводим обрезку сломанных, подмерзших, почерневших и усохших побегов до первой перезимовавшей почки на нижней части побега с зеленой чистой корой.

Так как серьезные холода уже позади займемся рассаживанием многолетников, которые размножаются делением куста. Делим и пересаживаем дельфиниумы, флоксы, лилейники, астильбы, гейхеры, хризантемы, хосты, примулы и другие многолетники, как только они тронутся в рост.

В начале мая высеваем на рассаду чувствительные к заморозкам цветы в парник или теплицу.

А семена холодостойких однолетников, которые выращиваются безрассадным способом, высеваем сразу на постоянное место в грунт. Это такие цветочные культуры как: василек, годеция, иберис, календула, кларкия, космея, эшшольция и другие.

Клематисы привязываем к опорам и подкармливаем азотным удобрением (10-15 г на растение).

Если весна прохладная и затяжная, то тюльпаны, нарциссы, гиацинты могут отставать в развитии. Поэтому, чтобы помочь им, подкормим фосфорно-калийным удобрением. При сухой погоде не забываем их поливать - не часто, но обильно.

Как только установится теплая погода начинаем высевать в открытый грунт семена тех летников, всходы которых чувствительны к заморозкам (настурция, табак, ипомея, бархатцы, алиссум).

А уже массовую безопасную высадку рассады летников в цветники начнем проводить в последние дни мая - первые дни июня.

Проводим формирующую обрезку рододендронов, ведь май является самым подходящим временем для этого.

Отгребаем от ирисов лишнюю землю, которой мы укрывали их на зиму, так как ирисы в отличие от большинства растений, любят расти с почти обнаженными корневищами и им не требуется подсыпка грунта весной.

Когда минует опасность заморозков и почва прогреется, высаживаем гладиолусы на самое солнечное место. Перед посадкой желательно клубнелуковицы гладиолусов обработать 0,5%-ным раствором марганцовки.

Вот, дорогие мои дачники, какой получился у нас обширный план работ и, кажется, что мы никогда столько дел не переделаем.

Но, давайте не будем паниковать! Следуем четкому плану, делаем все правильно и у нас все получится!

До скорой встречи, дорогие читатели!

Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.

Капуста

Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель

Лучшие предшественники для картофеля - капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля - томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не больше чем 3 года.

Огурцы

Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

Помидоры

Соответственно, нельзя выращивать помидоры после картофеля. Так как, повторимся, болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов - цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).

Свекла

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).

Лук

На одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука - культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

Чеснок

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Сажать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Морковь

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Баклажаны

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники - редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники - горчица, фацелия (они же - медоносы). Непригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Клубника

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания трав - сидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Это даст отдых земле, почва наберется сил для взращивания овощных культур.

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы . Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

Настой бархатцев защищает от тли горох, капусту, яблони, вишни, сливы, смородину и крыжовник

Для приготовления настоя берут наземную часть растений, измельчают при помощи секатора и наполняют ведро до половины. Заливают теплой (порядка 40-60 градусов) водой и настаивают двое суток. После чего процеживают, добавляют 40 г жидкого мыла (для того чтобы настой не стекал, а оставался на растениях) и заливают смесь в опрыскиватель. Нормы обработки: для огорода - 2 литра на 10 квадратных метров; на один куст или дерево младше 6 лет - также 2 литра; на плодовые деревья и кустарники старше 6 лет - 6-8 литров.

От белянки и белокрылки поможет настурция . Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.

Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы. Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так - весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула - хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод.

Лаванда защитит участок от муравьев и тли, а дом - от настоящей моли.

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.

В мае огородникам скучать некогда, в это время нужно посеять основные овощные культуры, высадить рассаду и заложить цветники.

В начале мая почва уже прогрелась, но все еще сохраняет влажность, поэтому в таких условиях лучше всего прорастают семена и укореняются луковичные растения.

В первых числах мая пора сажать яровой и многозубчатый чеснок . Пока не установилась летняя жаркая и сухая погода, чеснок успеет укорениться и развить листья, а летом будут формироваться луковички.

Посадку лука севка также проводят с 1 по 10 мая. Перед посадкой мелкие луковички замачивают на пару часов в растворе марганцовки, затем промывают и немного подсушивают.

В первой декаде мая сеют повторно редис для сбора урожая в июне. Из крестоцветных культур можно сеять в это время редьку для сбора урожая летом. Для зимнего хранения черную и зеленую маргеланскую редьку сеют позже, летом.

В середине мая пора высаживать рассаду огурцов , посеянную в апреле в стаканчики. Для посадки огурцов предварительно готовят теплые грядки на куче навоза или компоста. Высаженную рассаду огурцов до начала лета нужно укрывать пленкой от ночных заморозков и первые дни затенить от солнца, пока растения не укореняться.

С середины мая семена огурцов можно сеять в открытый грунт. Растения огурцов с разными сроками посева будут давать урожай в разное время, выращенные огурцы через рассаду зацветут и будут плодоносить на месяц раньше, а когда они станут увядать, в период массового плодоношения вступят посеянные огурцы в грунт.

С первых чисел мая высаживают рассаду помидор в теплицы, в основном это высокие урожайные сорта томатов, посеянные на рассаду еще в феврале. С 10 мая под укрытие пленкой высаживают рассаду помидор среднерослых и низкорослых сортов, которые были посеяны на рассаду в марте.

Теплолюбивые баклажаны и перцы в теплицу высаживают с середины мая, а под укрытие пленкой в последней декаде мая.

В первой половине мая проводят посадку рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты, которая была посеяна в марте.

Чтобы получить хороший урожай тыквы поздних сортов, в том числе мускатной тыквы, ее выращивают через рассаду. Рассаду тыквы высаживают с 15 по 20 мая, а чтобы она выросла к этому сроку, высевают ее в горшочки на месяц раньше. Высаженную рассаду до начала лета нужно укрывать пленкой, уберегая растения от возможных ночных заморозков. Для получения раннего урожая кабачков и патиссонов их также как и поздние сорта тыквы высаживают через рассаду.

Посев семян в открытый грунт делают сорта ранних сортов тыквы, а также кабачков и патиссонов для позднего потребления с 15 мая.

До середины мая проводят посев моркови и свеклы для сбора урожая осенью и помещения его в погреба для зимнего хранения.

С середины мая высевают семена пряных трав - мелиссы, базилика, укропа, петрушки, кинзы.

С 15 мая высаживают рассаду поздней белокочанной капусты , ее срезают осенью для последующего хранения кочанов в погребе.

С середины мая можно сеять фасоль, горох и бобы .

В последних числах мая рассаду теплолюбивых бахчевых растений арбуза и дыни высаживают в теплицы.

В цветники с начала месяца , когда установится теплая погода с плюсовой температурой ночью, можно высаживать рассаду холодостойких цветов - душистого горошка, гацании, годеции, декоративной капусты, антирриума, вербены, гайлардии, рудбекии.

В мае сеют быстрорастущие однолетние цветы сразу в открытый грунт - календулу, космею, настурцию, годецию, кларкию, эшольцию, амарант, алиссум, циннию.

В клумбы нужно высаживать пророщенные клубнелуковицы гладиолусов, лилий, клубни георгин и бегоний.

На рассаду высевают двулетние цветы, которые зацветут в следующем году - виолы, незабудки, маргаритки, турецкая гвоздика.

Львиная доля огородных культур высаживается в открытый грунт только после установления стабильно теплой погоды, поэтому выбор того, что можно посадить на участке и в теплицах в конце мая, достаточно велик: рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов, цветов, а также посев в открытый грунт зелени и овощей.

Тыквенные

Конец мая – идеальное время для посадки в огороде тыквенных культур: огурцов, патиссонов. Некоторые выращивают рассаду дома, но можно сажать и семенами непосредственно в грунт. Последний вариант предпочтительнее, поскольку у тыквенных очень нежная корневая система, даже при незначительном повреждении которой растение долго болеет.

Во многих регионах России период преддверия лета еще не является гарантией благоприятной погоды. В таких условиях целесообразно сажать бахчевые культуры на теплые грядки. Оптимальным вариантом является их подготовка с осени, но можно сделать это и в мае, за 2-3 недели до посева.

Обычно высадка производится точечно, поскольку требуют много пространства. Выкапывается лунка примерно 30 см глубиной с размерами стенок 50*50 см. На дно слоем примерно в 1/3 высоты закладывается мелко рубленная трава или недозревший компост, можно добавить перепревшего навоза, стакан золы. Поверх насыпается и уплотняется слой огородной земли, все проливается теплой водой. В процессе перепревания травы будет выделяться тепло, которое необходимо корням бахчевых культур.

Перед посадкой семена целесообразно замочить: обернуть влажной тканью и поставить в теплое место, не давая высыхать. При первых признаках проклевывания они высаживаются в почву на глубину 2-3 см, закрываются пленкой. Можно поставить сверху 5-литровые пластмассовые канистры с обрезанным дном. Следует учесть, что при температуре менее 18°С рост бахчевых угнетается, а при сильной влажности растение может сгнить, поэтому почва должна быть рыхлой, а место посадки – хорошо дренируемым и солнечным.

Пасленовые

В конце мая при благоприятной погоде производится высадка в открытый грунт районированных томатов, но на первое время растениям потребуется укрытие. Из-за похолодания климата в большинстве регионов рассада в домашних условиях вытягивается, поскольку нет возможности перенести ее в теплицу в первой декаде мая. Исправить положение можно несколькими способами.

Для слабых и сильно вытянувшихся растений: все нижние листья удалить примерно до середины стебля, в подготовленную лунку наклонно поместить корень и аккуратно разместить стебель кольцом, подсыпая субстрат.
Вытянувшуюся рассаду с крепким стеблем можно уложить в лунку наклонно, а оставшуюся сверху часть осторожно выровнять и подвязать к колышку.
Некоторые обрезают верхушку и пасынки, заглубляют этот материал во влажный субстрат. Через несколько дней образуются корни, получается несколько крепких томатов вместо одного переростка.

В конце мая также высаживают в теплицах перцы и баклажаны.

При пересадке перцев следует соблюдать осторожность – растение болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Нельзя глубоко закапывать, заглубляя корневую шейку, иначе рост замедлится или остановится вовсе.

Корнеплоды

Корнеплоды менее чувствительны к погодным аномалиям, поэтому их выращивание не представляет сложности. В конце мая можно высаживать культуры с различным сроком созревания.

Свекла

Если ранее погода была неблагоприятной, то можно высаживать в конце мая. Многие сорта еще не поздно посеять семенами, которые предварительно замачиваются. В каждом соплодии содержится несколько семечек, поэтому после появления всходов необходимо прореживание. Для более ранней всхожести даже в мае посеять свеклу лучше в теплицу. Пока рассада томатов и перцев еще не развита, свекла успеет выбросить по 2-3 настоящих листа и будет пригодна для пересадки на постоянное место. Произойдет это примерно на 2 недели быстрее, чем в открытом грунте.

Сажать свеклу лучше в богатый перегноем суглинок. Почва должна быть рыхлой с нормальной щелочной реакцией. Можно внести удобрения (на 1 м 2 – 15 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата в порошке). Свекла легко приживается. Даже при повреждении корневой системы растение восстанавливается на 3-5 дней, выпуская новые листья. Основное условие – влажная земля.

Морковь

В конце мая можно также посеять различные сорта моркови. Раннеспелая вполне успеет вызреть к середине сентября. Семена предварительно замачиваются и промываются, поскольку на них имеется слой мешающих прорастанию эфиров.

Почва должна быть легкой (можно добавить песок и торф), богатой гумусом. Посев производится в хорошо пролитые бороздки на глубину 2 см. После того, как семена засыпаны, поливать не нужно, иначе образуется корка, которая будет препятствовать прорастанию нежных всходов моркови. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы. Оптимально до появления ростков накрыть грядку пленкой или специальным материалом.

Картофель

По традиции на посадку картофеля дачники выезжают во вторые майские праздники, но для зимнего хранения можно сажать этот корнеплод и в конце мая, и даже до середины июня.

В лунки при посадке добавляют горсть компоста и горсть золы. Хорошо, если поле с прошлого года предварительно удобрено перепревшим навозом.

В конце мая-начале июня можно отсадить развитый куст рано посаженного картофеля на отдельную грядку (2*2 м), дождаться, пока стебли достигнут 20 см, развести их в стороны и зафиксировать, пригнув к земле. Процедура пригибания по мере отрастания стеблей повторяется еще раз, увеличивая количество гнезд. Таким образом получается до 20 кг картофеля с куста. Удобрять грядку можно разведенным в воде коровяком.

Цветная капуста

Обычно цветную капусту в конце мая высаживают уже рассадой. Растение это, как и свекла, достаточно холодостойко, поэтому в укрытиях не нуждается. Однако можно посеять и семенами непосредственно в грунт. Ранние сорта (Экспресс, Снежный шар) вызревают примерно через 85 дней, поэтому при майском посеве в августе можно рассчитывать на урожай. Пикировку цветная капуста переносит плохо, поэтому при переносе из теплицы или при высадке из горшочков требуется аккуратность.

Почва под данную культуру не должна быть кислой, иначе развитие растения будет угнетено. Варианты приготовления оптимальной почвосмеси:

3 части низинного торфа, часть опилок, часть перепревшего навоза;
часть низинного торфа, 10 частей перегноя, часть песка.

Можно добавить минеральные удобрения, но опытные огородники обходятся золой, посыпая ее поверх листьев и в мае, и в течение всего лета. Это не только послужит питанием рассаде и раскислит почву, но и защитит листья от вредителей.

Лук

Лук также вполне пригоден для посадки в начале мая. Лучше высаживать севком, поскольку чернушка требовательна к почве и достаточно долго развивается.

Предварительная подготовка существенно ускорит время всхожести. Стоит взять на вооружение несколько основных приемов.

Севок предварительно лучше замочить на несколько часов (можно в соленой воде, в растворе марганцовки или гумата).
Можно аккуратно срезать донце («пятку») до белых зачатков, так корневая система образуется намного быстрее. Особенно актуален этот совет для сортов семейного лука.
Семена (чернушка) предварительно замачиваются в стакане горячей заварки с ½ ложкой соды, затем подсушиваются и высеваются. В хорошей почве ростки появятся через неделю.

При появлении первых всходов важно не дать образоваться земляной корке, полезно рыхлить лук в течение первой половины вегетационного периода после дождя или полива.

Бобовые

В конце мая можно сажать горох, бобы и . Есть мнение, что при посадке данных культур в это время урожай будет низким из-за их нетерпения к сильной жаре, однако немногие регионы могут похвастаться слишком теплой погодой. Конец мая и большая часть июня обычно прохладные и влажные, поэтому посадки чувствуют себя комфортно.

Семена можно предварительно замочить на несколько часов, но не обязательно, поскольку посаженный с утра во влажную землю горох уже сам к вечеру набухает в почве.

Корни гороха уходят в глубину на метр. Опытные садоводы рекомендуют сажать его в приствольные круги молодых яблонь – это дает обогащение почвы азотом.

При посадке в бороздки можно внести смешанный с золой компост.

Листовые культуры и зелень

Шпинат и различные виды салатов также можно посадить в конце мая. Быстро взойдут , петрушка, кинза. Эти культуры многие дачники высевают на протяжении всего сезона, поскольку с молодых растений листья гораздо нежнее на вкус.

Основное требование для получения быстрых всходов – рыхлая и увлажненная почва. После засыпания бороздок с семенами полив сверху не производят, а накрывают воздухопроницаемым материалом или мульчируют сантиметровым слоем скошенной мелко нарезанной травы (из-под газонокосилки). Ростки смогут пробиться, а почва обогатиться азотом и питательными веществами от перегноя подстилки.

Деревья, кустарники и ягоды

В конце мая можно высадить любые ягодные и плодовые культуры, если они продаются с закрытой корневой системой. Это касается саженцев деревьев и кустарников, а также рассады клубники и земляники. Важно правильно подготовить посадочные лунки и обеспечить полив.

Конец мая – подходящее время для размножения крыжовника и смородины отводками. Сильные ветки нижнего яруса пригибаются к земле, фиксируются и слегка присыпаются землей в месте контакта. Можно размножать ягодные кусты и одревесневшими черенками, прикапывая их в затененном влажном месте.

Цветы

Многие цветы не переносят заморозков, а при прохладной погоде чахнут и болеют, поэтому рассада однолетников и двулетников в основном высаживается в конце мая. К таковым относятся:

астры;
бархатцы;
петунии;
гвоздики;
хризантемы (в конце мая можно черенковать);

При благоприятной погоде посадки вскоре порадуют цветением.

Итак, в конце мая можно засадить огород растениями практически всех видов: овощами, зеленью, ягодниками, фруктовыми деревьями и цветами. Для большинства из них потребуется укрытие: временное, как для бахчевых, или постоянное, как для томатов, перцев и огурцов.

Приспосабливаясь к климатическим изменениям, многие дачники пересматривают планы своих весенних работ, а также подбирают ранние и холодостойкие сорта культур. В конце мая погода относительно стабильна, поэтому основной объем посадок приходится именно на этот период. Если сорта выбраны правильно, а почва подготовлена с учетом особенностей каждой культуры, то затраченный труд обязательно окупится.

Конечно, многие садово-огородные приемы вам известны. Тем не менее, мы искренне надеемся, что провести посевную грамотно вам поможет наш календарь работ.

Апрельские хлопоты огородника

Да уж, потрепала нам в этом году зима нервы. Но жизнь-то налаживается! Итак, до конца апреля надо успеть посадить в теплицу или под пленку – когда прогреется земля - салаты, капусту брокколи, кольраби, пекинскую капусту, кабачки и патиссоны. Ранние кабачки сажать очень просто. Сначала присыпьте подготовленную грядку золой – так она прогреется быстрее. Затем выберите глубокую ямку на грядке, положите в нее перегной, посадите 4 семечка кабачков, присыпьте землей с отвала и, накрыв пленкой, «пришпильте» ее сверху, чтобы не сорвало ветром. В таком состоянии кабачки отлично взойдут, и два самых слабых растения нужно будет прищипнуть – уничтожить. Затем днем давайте кабачкам «проветриться», а потом укрывайте на ночь даже при плюсовых температурах.

В апреле придет время и для посадок в открытом грунте. Для этого подходят такие культуры, как горох, морковь, шпинат, редис, репа, укроп, петрушка, лук-севок и лук-шалот. Репчатый лук на перо тоже можно посадить. Есть такой способ: луковицы сажают, срезав у них верхушки на треть и подержав в ведре с водой, чтобы они «напились» посильнее.

Если вы все же любите доморощенную рассаду, посейте до мая семена огурцов, ранних низкорослых томатов, кабачков – если любите сажать их рассадой, а также патиссонов, дынь, арбузов, тыквы, кукурузы.

В цветнике высаживают луковичные из вновь купленных, холодостойкие однолетники (васильки, календулу, лаватеру, нигеллу). На постоянное место рекомендуется посадить мак и иберис – желательно под лутрасил. Имейте в виду, что эти цветы плохо переносят пересадку.

Итак, в апреле самые удачные дни для посадки – 17 и 21 .

Кроме того, есть и просто благоприятные дни - 12, 13, 14, 17, 19, 21, 22, 25, 27 и 28 апреля .

Теперь – уточнения:

5 – растения на семена,

7 – картофель, а кроме него другие корневые, клубневые и луковичные культуры,

13 – картофель,

14 – редис и зелень,

19 – если сажаете - дыни и бобовые, особенно горох и стручковую фасоль,

25 – цветы,

27 - картофель, цветы, зелень, бобовые.

Майские хлопоты

Конечно, основные огородные заботы выпадают на май. На праздники найдите время, чтобы высадить в теплицы рассаду томатов, перца, баклажан и огурцов, арбузов, дынь, цуккини, сельдерея, кочанного салата, майорана, базилика - под пленку. В это время уже не страшно сажать в открытый грунт капусту всех видов. Ну а холодостойкие зеленные культуры можно сеять в грунт, подсеивая их через каждые две недели.

Работы удобно проводить в соответствие с календарем, что приводится ниже, но все равно ориентируйтесь на погоду! Во второй половине мая желательно подсеять новый газон.

В мае самыми удачными днями для посадок в 2018 году считаются 1 и 4 .

Просто благоприятными днями для садово-огородных работ считаются 1, 2, 4, 10, 12, 18, 22, 23, 24, 25, 27 и 30 мая.

Теперь уточним детально относительно того, что именно и когда сажать:

10 – отличный день для посадки тыквенных и пасленовых культур, овощей и картофеля,

12 – день посадки зелени. Учтите – для посадки овощей день не подходит!

22 – сажаем овощи, которые предназначены для «поедания с грядки», но не для хранения, а также садовые цветы,

23 – цветы,

24 - овощи,

25 и 27 – овощи, предназначенные «на семена» и для долгого хранения,

30 – овощи на семена.

Июньские хлопоты

В июне посадочные работы продолжаются. В начале месяца высаживают рассаду клубники, затем – рассаду огурцов (только не спешите!), а также кабачков, перца, томатов, среднеспелой капусты, тыквы, дыни и арбуза в открытый грунт. Подсевают и скороспелые овощи – раз в неделю-две.
Самый удачный день для посадок в июне – 7 число. Все, что посажено в этот день, вырастет и принесет солидный урожай. Ну, по крайней мере так говорят звезды.

Другие благоприятные «огородные» дни в июне - 2, 3, 7, 9, 10, 12, 14, 16, 21, 22, 24, 25 и 29. Подготовкой грядок и работами на земле лучше заниматься 12 и 15 июня.

Детализируем посадки по дням:

3 – цветы,

10 – цветы и декоративные травы,

16 – цветы,

21 – овощи,

24 – сажаем баклажаны, перцы, томаты, корневую петрушку и сельдерей,

25 – сажаем лук, редис, зелень,