Сезонный календарь работ на февраль. Сад: сезонные работы в декабре

Все основное уже сделали: провели санитарную обрезку деревьев и очистку земли от растительных остатков, удалили поросль деревьев и кустарников, лишние усы земляники, больные растения. Перекопали и удобрили

Приствольные круги. Многолетние растения подготовили к зиме. Если чего-то не успели, в начале декабря еще можно наверстать упущенное…

Защищаем садовые деревья от мороза

Ваш сад: работы месяца.

В декабре у садовых растений очень ответственный период - переход в состояние покоя. Деревьям и кустарникам полезнее пройти этот период как можно быстрее.

От чего зависит морозоустойчивость плодовых и ягодных культур? Во многом от нас, садоводов. Задержались с уборкой урожая с деревьев - зимостойкость уменьшилась, т. к. у деревьев осталось меньше времени на подготовку к зимовке.

Если осенью слишком много органики насыпали в приствольный круг - снизили зимостойкость дерева, т. к. органика содержит много азота, а он продлевает вегетацию растений, не оставляя им времени на подготовку к зиме. Еще худший результат получится, если осенью внести азотные удобрения сверх нормы.

Осенняя норма азота - не более 3 г на кв. м. Он нужен деревьям для питания корней, которые продолжают расти и в зимнюю пору.

Заготавливайте черенки для прививки

В начале декабря, до наступления сильных морозов, можете срезать с деревьев черенки для зимней или весенней прививки. Храните их в ящике с песком в прохладном месте. Если черенков не много, можно сохранить их в холодильнике, обернув влажной тканью и положив в полиэтиленовый пакет. В хранилище установите ветви вертикально. Окучьте их песком.

Ветви для черенков срезайте с южной стороны кроны, со здоровых урожайных деревьев. Длина ветвей до 40 см. Не годятся волчки, не вызревшие, очень короткие ветви с близким расположением почек.

Заготавливаем черенки для прививки.

Заготавливая однолетние ветви актинидии, облепихи, жимолости, не спутайте верхний конец с нижним: верхний срез делайте прямым на 1 см выше почки, а нижний - косым - на 1,5 см ниже почки.

У актинидии почки скрыты под корой. Оба среза - прямой и косой - делайте посередине междоузлий.

У облепихи не спутайте черенки с женских и мужских растений. Лучше сразу пометить их любым способом.

Что не успели сделать осенью — можно доделать сейчас

Не управились с санитарной обрезкой деревьев в ноябре, можете продолжить в первой декаде декабря, если морозы до 10 градусов. Вырезайте сухие и больные ветви семечковых пород. Косточковые отложите до весны.

Сейчас кроны деревьев освободились от листьев, легче увидеть устроившихся на зимовку вредителей: гнезда из листьев златогузки, боярышницы, засохшие плоды - источники инфекции. Срезайте их секатором или сучкорезом.

На коре деревьев у основания стволов, на пеньках, внизу заборов, строений, сложенных поленницах можно обнаружить яйцекладки непарного шелкопряда. Они покрыты тонким слоем волосков и похожи на желтовато-серые подушечки диаметром 2-3 см.

Гусеница непарного шелкопряда.

Весной одновременно с распусканием почек из яиц выходят маленькие темные гусеницы, покрытые длинными волосками, благодаря которым они легко разносятся ветром по саду. Каждая из них может уничтожить от 12 до 35 листьев. В отдельные годы (раз в 6-10 лет) шелкопряд может сильно размножиться и уничтожить все листья на деревьях в саду.

Соскоблите металлической ложкой яйца непарного шелкопряда.

При резком понижении температуры и отсутствии снега могут подмерзнуть корни, особенно молодых деревьев или низкорослых (на клоновых подвоях). Замульчируйте приствольные круги компостом или перегноем слоем 8-10 см.

Если выпало много снега , при температуре около 0 градусов стряхните его с деревьев зимних сортов, не сбросивших листву. Накапливаясь на листьях и ветвях, он может обломать сучья. Сначала стряхивайте снег с нижних сучьев, а затем с расположенных выше.

При выпадении снега постарайтесь укрыть землянику, особенно 1-2-летнюю. Для задержания снега разложите по участку ветки, оставшиеся от обрезки деревьев и кустарников, цветочные стебли. Ветви не должны быть больными: монилиозом, мучнистой росой.

Рыхлый снег в приствольных кругах отаптывайте. Плотный снег-препятствие для мышей на пути к коре деревьев и кустарников.

Подсыпьте почву или компост под основания ягодных кустарников (слоем 5-8 см).

Если не побелили штамбы деревьев в ноябре, можно сделать это и в декабре, в безморозную погоду. Обвяжите молодые деревья: от солнечных ожогов и грызунов.

У молодых деревьев скелетные ветви осторожно подтяните к стволу и подвяжите шпагатом или веревкой. Свяжите и кусты смородины, крыжовника, китайской вишни. Это избавит их от разломов под тяжестью снега.

Хорошим защитным средством является опрыскивание растений известковым молоком. Оно уменьшает испарение, а значит, и иссушение растений, предохраняет ветви от солнечных ожогов. Готовят раствор так: 1 кг извести растворяют в 10 л воды и опрыскивают кроны в безморозную погоду.

Проверяйте как хранятся овощи в подвале

Постоянно наблюдайте за плодами, положенными на хранение. Лучшая температура для хранения большинства сортов яблок плюс 1-2 градуса. Чтобы ее поддерживать, на день открывайте, а ночью закрывайте отдушины в хранилище и периодически проветривайте помещение.

Периодически проверяйте сохранность овощей в подвале.

Для поддержания оптимальной влажности (85-90 процентов), если нужно, поставьте в хранилище емкости с водой. Удаляйте больные и поврежденные плоды.

В декабре пора развесить кормушки для птиц

Зима - трудное время для птиц. Многие гибнут от бескормицы и холодов. Садоводы должны помочь своим пернатым друзьям: установить в саду кормушки и систематически наполнять их.

Кормом для птиц может быть любое зерно (кроме гречки), семена подсолнечника, крошки белого хлеба. Синички любят несоленое сало, нарезанное мелкими кусочками.

За заботу зимой птички отблагодарят вас, уничтожая весной и летом опасных вредителей сада.

Даже в декабре огородники найдут себе работу

Ваш огород: работы месяца.

В декабре у самых рьяных дачников сезон еще не завершен, ведь можно проводить подзимние посевы, утеплять грядки чеснока, лука, многолетних овощей компостом, развешивать кормушки для птиц, кормить собак и кошек, оставленных хозяевами на дачах. Но даже после выполнения всех этих работ остается время на то, чтобы пополнить копилку своих агрономических знаний…

Огород зимой.

Составляем план работ на следующий сезон

А ещё пора подумать о том, где и что на участке мы будем сажать в следующем сезоне, т. е. составить план будущих посевов-посадок.

Правильно составленный севооборот - первый, можно сказать, главный пункт в большом перечне мер, направленных на повышение урожайности растений, их устойчивости к болезням, вредителям, мер, не только сберегающих, но и повышающих плодородие почвы.

Бессменное выращивание овощей приводит к накоплению вредителей, болезней, свойственных культуре, обеднению почвы. При смене культур негативные последствия нивелируются, соблюдение севооборота позволяет ежегодно получать высокие урожаи здоровых, чистых от пестицидов овощей.

Планирование необходимо еще и для того, чтобы определиться, сколько каких семян, удобрений, рассадных грунтов купить.

Возьмем тетрадь и начертим план своего огорода. Пронумеровав грядки, подберем для каждой культуру, учитывая предшествующие культуры и то, как они удобрялись. Идеально, если сумеем вспомнить, какие овощи росли на грядках не только в минувшем сезоне, но и 2-3 года назад.

Начнем планирование на следующий сезон с самых масштабных овощей.

После картофеля можно посадить любую капусту, а после капусты - картофель или томаты, огурцы.
Томатную грядку занять огурцами или кабачками, тыквой, баклажаны, перец, томаты в будущем сезоне поселить на место огурцов.
Лук репчатый неплохо будет чувствовать себя после фасоли, гороха, дайкона или редьки.
Морковь вполне может занять бывшую луковую грядку, а свекле по всем параметрам подойдет место после перца.
Редис весной можно посеять в междурядья чесночной, морковной, свекольной грядок.
Зеленные культуры, горох, лук на перо могут стать обрамлением земляничного участка.

Например, после картофеля не сажаем:

томаты
перец
баклажаны
физалис

после капусты:

редис
дайкон
редьку

после лука:

чеснок

после огурцов:

кабачки
тыкву и т. д.

В тетради со схемой севооборота в дальнейшем могут найти место и другие записи: время посева или высадки рассады, когда и чем растения удобрялись, обрабатывались, какой урожай был получен и т. д.

Отдельной графой можно заносить расходы на приобретение семян, удобрений, стимуляторов роста, чтобы в конце сезона свести «дебет» с кредитом» и понять, насколько экономически выгодны наши грядки.

Хотя для многих дачников важнее не прибыль, полученная с огорода, а экологическая чистота, вкус выращенных плодов.

Походим наконец по магазинам

Пока есть время, походим в декабре по дачным магазинам. Уже можно купить семена культур, которые долго сохраняют свою всхожесть: капусты, томатов, огурцов, кабачков, тыквы, перца, баклажанов, гороха, фасоли.

Тем самым мы немного сэкономим , ведь семена нового урожая, скорее всего, будут стоить дороже.

А вот семена моркови, лука, зеленных культур лучше купить позже - уже из свежих партий, поскольку высокую всхожесть они сохраняют недолго.

В декабре надо развесить кормушки для птиц.

Пора готовить землю для рассады

До посева семян на рассаду еще далеко, но о почвенных смесях уже нужно позаботиться. Чтобы освободить почву, приготовленную для рассады, от запаса семян сорных растений, ее заносят с мороза в тепло, выдерживают несколько дней, создавая условия для прорастания семян сорняков, и снова выносят на мороз, где всходы погибнут.

Если повторить такую операцию несколько раз, после посева семян на рассаду в почву, обработанную таким образом, вам не придется гадать, сорняки взошли или овощи дали всходы.

А еще низкие температуры помогут освободиться почве от вредителей, возбудителей болезней.

Годится ли заготовленный (или купленный) грунт для выращивания рассады, тоже желательно проверить заранее. И лучше, если опыт будет не ради опыта. Посеем в плошки, заполненные рассадной смесью, семена салата или укропа, шпината или пекинской капусты.

Дождемся всходов и понаблюдаем за ними. Если они будут развиваться нормально, значит, почва сгодится и для выращивания овощной рассады. Правда, надо учитывать, что на самочувствие растений влияют еще и освещенность, температура и влажность воздуха, почвы.

Зимой мы работаем вот на таких огородах.

Поэтому хорошо бы для огорода на подоконнике оборудовать дополнительное освещение, защитить горшки или ящики от холодного воздуха окон и горячих потоков от батарей отопления. Создав благоприятные условия, можно даже несколько семян огурцов бросить в почву, чтобы уже в феврале получить первые плоды со своего подоконника.

Продолжаем выгонять лук на перо, петрушку, сельдерей, мангольд, щавель. Можно посадить в горшочки небольшие корнеплоды свеклы, несколько зубков чеснока. Зимой любая зелень приносит радость и витамины. Свежая зелень будет очень кстати для украшения новогоднего стола.

Чем заняты цветоводы в декабре

Ваш цветник: работы месяца.

У цветоводов и зимой найдутся дела. Бывая на даче, дополнительно присыпаем листьями, компостом многолетники, луковичные растения, ведь большого снега в декабре не всегда бывает много.

А потому нужно всегда иметь в запасе материал для дополнительного укрытия многолетников на случай сильных бесснежных морозов. Если выпадет достаточно снега, сгребая его с дорожек, дополнительно укроем свои цветники. Чем толще слой снега, тем больше шансов благополучной зимовки наших любимцев.

Обвяжем шпагатом колонновидные кроны туй, можжевельников, чтобы их ветки не обломились под тяжестью снега или наледи.

Больше ничем мы своим питомцам помочь не сможем. Будем надеяться на их стойкость и милость природы.

В начале зимы переходим на работу в доме

А мы свое внимание переключим на комнатные растения. Некоторые из них и зимой могут порадовать цветением.

Никак не остановится начавшееся осенью цветение сенполий. Если летом не было запредельной жары, то узамбарские фиалки словно благодарят за это все новыми и новыми цветоносами. Чтобы сенполии цвели подольше, искусственно удлиним для них день до 12 часов.

Отдохнув от лета , зацвели эухарис, валотта, на светлых подоконниках ежедневно распускает новые цветы разросшийся за лето гибискус. Уже показались «клювики» цветоносов у луковиц гиппеаструмов, которые благополучно прошли период охлаждения в осеннем саду.

Луковицы, которые провели лето в комнате, немного запаздывают. Чтобы гиппеаструмы не только хорошо цвели, но и набрались сил для цветения в следующем сезоне, пересадим растения в свежую почвенную смесь.

Осторожно вытряхнем луковицу из горшка, удалим старую почву, стараясь при этом максимально сохранить корни, поместим в новый горшок, диаметр которого должен быть больше диаметра луковицы на 2-3 см, и засыплем смесью дерновой земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1). Луковица должна быть погружена в почву лишь на 2/3 или наполовину.

Постоянно проверяем непроснувшиеся гиппеаструмы. Как только на верхушке луковицы «наклюнется» соцветие, выставляем горшок на свет и начинаем поливать.

Декабрист в декабре.

Декабрь - вершина декоративности зигокактусов (декабристов). Но чтобы они порадовали обильным цветением, им нужна прохлада - не выше 16 градусов. Резкие колебания температуры в этот период недопустимы, как, впрочем, и другие стрессы: срезка черенков, перестановка с места на место.

Прохлада нужна и цветущему зимой цикламену персидскому - 14-18 градусов. Поливаем это клубнекорневищное растение, не допуская пересушивания и застоя воды в горшке. Вода не должна попадать в середину розетки листьев, поэтому лучше лить в поддон.

Цветущие зимой растения поддерживаем подкормками: два раза в месяц поливаем слабыми растворами (1 г на литр воды) полного или комплексного удобрения.

В январе высаживаем в смесь листовой земли, торфа и песка клубни глоксиний, бегоний, находим для них светлое место и до появления ростков умеренно поливаем.

Но большинству комнатных растений в декабре не до цветения. Они страдают от недостатка света, слишком теплого и сухого воздуха. Розы, герани, фуксии (и не только они) в таких условиях теряют листья, побеги их вытягиваются в поисках света. Облегчить их участь можно снижением температуры или дополнительным освещением.

Следим, чтобы в морозные дни не переохлаждался корневой ком растений, размещенных на подоконниках, полу. Хорошо бы каждый горшок поставить на деревянную подставку. Регулярно опрыскиваем растения, обмываем их под душем, стараясь тем самым хоть немного улучшить зимний микроклимат.

Январь и февраль обычно самые холодные месяцы в году. Помочь саду благополучно перенести зимние невзгоды — главная задача садовода в середине зимы.

В дни длинных январских каникул у вас была возможность навестить своих зимующих на даче «питомцев». Работа в саду и в январе найдется.

Какую работу следует провести в саду в январе

В особой заботе нуждаются корни деревьев и кустарников. Лучше переносят даже малоснежную зиму деревья, если получили осенью влагозарядковый полив, если почва вокруг них встретила зиму в рыхлом состоянии и под надежным слоем мульчи.

Деревьям на уплотненной и недостаточно влажной почве угрожает иссушение тканей под действием ветров и морозов.

От зимнего иссушения страдают чаще поврежденные болезнями и затянувшие осенью рост побеги ягодных кустарников, особенно малины и крыжовника. Подмороженную сверху почву вокруг ягодников, а также посаженных осенью одревесневших черенков замульчируйте перегноем, компостом или торфом, чтобы защитить всасывающие корешки, которые отмирают уже при минус 2-5 градусах.

Лучшая защита корней от морозов - снег. Если его мало, сгребайте с дорожек, из канавок и рассыпайте под кусты, под молодые деревья.

После снегопада полезно окучить снегом не только приствольный круг, но и штамб дерева.

Но большое количество тяжелого мокрого снега или ледяная корка на ветках могут навредить растениям. Чтобы не было разломов, стряхивайте снег с ветвей или подоприте старые и слабые сучья деревьев чаталами. А колонновидные деревца обвяжите неплотно в нескольких местах.

Если будет возможность, утаптывайте снег несколько раз в течение зимы: растениям будет теплее, а мыши не смогут пробраться к стволам молодых деревьев. Окучивайте снегом кустики земляники, задерживайте снег хворостом, щитами, растительными остатками.

Работы на даче и в январе хватает: надо окучить снегом деревья, защитить их от грызунов.

Если не сделали это раньше, то и в январе еще не поздно провести такую работу — пройдите по саду, осмотрите внимательно оголившиеся кроны. Заметите на ветках больные (мумифицированные) плоды, распространяющие болезни, срежьте их и сожгите в костре. Туда же отправьте срезанные гнезда боярышницы, златогузки и других вредителей.

В январе уже стоит заняться стволами плодовых деревьев. При резких колебаниях дневных и ночных температур может полопаться кора, возникнуть морозобоины. Их обнаружите, постучав по стволу деревяшкой: в тех местах, где кора отошла, звук будет глухим.

Морозобоина на стволе дерева.

В теплый солнечный день нужно аккуратно зачистить, наложить плотную обвязку из марли и все это место покрыть растопленным садовым варом. Когда подсохнет, оберните ствол мешковиной, сверху закройте пленкой и оставьте до весны.

Проверьте осеннюю побелку. Если она отслоилась, в оттепель восстановите ее.

Если осенью не побелили штамбы, сделайте эту работу сейчас: разгребите снег, побелите и вновь окучьте деревья. В феврале может быть уже поздно.

Январские работы в плодохранилище

В хранилище с плодами следите за температурой и влажностью воздуха. Своевременно принимайте меры: при похолодании (прогнозируется сильный мороз) закрывайте люк и отдушины, при потеплении - открывайте. Замерзают плоды уже при минус 1,4-1,8 градуса.

При повышении температуры плоды перезревают, при чрезмерной сухости они увядают. Избыточная влажность ведет к загниванию плодов, появлению неприятного привкуса.

Для большинства сортов яблок оптимальна температура от 0 до 2-3 градусов и относительная влажность воздуха 85-90 процентов. При необходимости переберите яблоки и груши, заложенные на хранение. Заметили на плодах мышиные погрызы - ставьте мышеловки, разложите отравленные приманки.

Стратификация семян

В конце января - начале февраля семена вишни и сливы, заложенные на стратификацию, начинают наклевываться. Чтобы остановить прорастание, поместите пакет с семенами в снежный бурт, укройте его сверху опилками слоем 8-10 см. И храните до апреля-мая.

Можно провести стратификацию семян плодовых культур для ускорения их прорастания.

Переслоите семена влажным песком, опилками или торфяной крошкой и выдержите при температуре 1-5 градусов и при свободном доступе воздуха.

В конце января заканчивается период естественного покоя у растений. Поэтому следите, чтобы не набухли почки на черенках, заготовленных для прививки Если они начали набухать, перенесите их в более прохладное место.

Зимняя прививка

В январе можно начинать зимнюю (настольную) прививку заготовленных осенью подвоев. После окончания работы уложите привитые подвои в ящик, дно которого выстлано внутри пленкой с разрезами для стока воды. Насыпьте на дно слой опилок, на них уложите прививки, присыпьте их опилками и так до верха ящика. Закройте ящик пленкой.

10 дней держите ящик с прививками при температуре плюс 20 градусов. Через несколько дней развяжите 1-2 прививки, проверьте, не срослись ли они. Завяжите, положите в ящик и поставьте его в подвал до высадки в грунт.

Пока есть время можно заняться настольной прививкой.

Некоторые садоводы умудряются в конце января прививать черенки в крону деревьев прямо в саду. И получается неплохо. Попробуйте. Выберите ветвь, расщепите ее. Длина расщепа 3-4 см. Возьмите однолетнюю ветвь в качестве привоя. Сделайте срез сначала с одной стороны, затем с противоположной. Черенок может быть с 6-7 или 3-4 почками.

Вставьте черенок в расщеп, обвяжите тканью, сложенной в 4 слоя (можно с прокладками ваты). Сверху закройте все пленкой. И ждите до весны.

Подготовка к предстоящему дачному сезону

По возможности заготавливайте зимой золу древесную, птичий помет, навоз. Укладывая навоз в штабель, пересыпайте его суперфосфатом (2-2,5 кг на 100 кг навоза). Заранее приобретайте минеральные удобрения, средства защиты растений. Соблюдайте меры предосторожности при их хранении.

При каждом посещении дачи в январе — феврале подкармливайте птиц, делайте дополнительные кормушки.

Запасайтесь удобрениями, ремонтируйте садово-огородный инвентарь, обработайте его крепким раствором марганцовки. Приобретайте недостающий.

Можно зимой приготовить удобрения дома. Подсушивайте на бумаге около батареи картофельные очистки. Сложите их в полиэтиленовые пакеты, а весной отвезите на дачу. Можно положить очистки в компост, а можно сжечь и обогатить золу минеральными веществами.

Январские заботы огородника

Январь не самый напряженный месяц для огородников. Ещё есть время спокойно посидеть и подумать, что и где будете сажать. Проверить наличие семян и при необходимости докупить недостающие. Не забывайте о грунте для рассады. Его надо не только купить, но и успеть как следует проморозить, и таким образом избавиться от вредителей и инфекций которые могли там быть.

Многие овощеводы уже начинают выращивать рассаду овощей с длительным периодом вегетации. К таким растения прежде всего относятся:

Капуста белокочанная и капуста цветная
Горький перец и ранние сорта перца для выращивания в закрытом грунте.
Ранние сорта томатов предназначенные для выращивания в теплицах
Лук порей и чернушку, если собираетесь вырастить репку за одно лето
Корневой сельдерей
Петрушку и укроп
Если собрались выращивать картофель из семян — пора приступать к посевам.
При посеве в январе семян садовой земляники, урожай можно получить уже в конце лета

Цветы которые начинают выращивать в январе

В январе посевы цветов начинают как правило в двух случаях:

Рассада цветов выращивается на рассаду и в мае она должна зацветать.
Цветоводу очень хочется (не считаясь ни с какими неудобствами и хлопотами) поскорее увидеть цветущими своих любимцев.

В январе можно посеять на рассаду следующие цветы:

Турецкую гвоздику и гвоздику Шабо
Эустому
Лобелию
Петунию
Садовую примулу
Анютины глазки
Фуксия
Родендрон
Кобея
Цикломен
Луковичные на выгонку к 8 марта

Все эти цветы, при посадке в январе, зацветут в мае июне

Однако для всей этой рассады обязательно понадобится хорошая подсветка. Подумайте, сможете ли вы такую подсветку организовать и готовы ли вы к таким хлопотам. Может быть стоит отложить посадки на более поздние сроки?

Сезонные работы в январе:

Важно в январе

В январе можно расслабиться, сделать паузу в насыщенной жизни садовода-огородника. Во время передышки, собравшись с мыслями, подумайте, как решить дачные проблемы, сделать побольше урожай.

Начните вести садовой журнал, создавая пространство для записи: даты последних заморозков, сев семян, посадки, пересадки, время цветения, первые плоды, внесение удобрений, проблемы с вредителями и другую информацию. За период в несколько лет, это будет бесценной записью.

В морозную погоду стоит воздержаться от работы в саду. В погожие деньки можно проводить обрезку и побелку насаждений.

Помните о птицах! С холодной и снежной зимой, прогнозируемой на большей части РФ, протяните птицам руку помощи в этих суровых месяцах. Птицы, обычно, выживают постольку-поскольку это им даёт Мать Природа, но их шансы выжить возрастут, если вы позаботитесь о кормушке. Что также даст вам возможность полюбоваться пернатыми гостями в вашем дворе.

Насыпьте в кормушку для птиц побольше подсолнечных семян, проса и расщепленного зерна, чтобы птицы возвращались на ваш двор снова и снова.

Если температура морозная, это также может быть трудным для птиц, чтобы найти воду. Держите посудину с водой для птиц свободную ото льда.

Общие работы в январе

ПОРА БЕЛИТЬ ДЕРЕВЬЯ

Выберите более-менее погожий день и съездите на дачу для неотложной работы - побелки стволов плодовых деревьев, прежде всего яблонь, груш, вишен и слив. Побелив стволы полностью вместе с основаниями скелетных веток, вы тем самым защитите насаждения от солнечных ожогов и повреждений грызунами - полевыми мышами и зайцами.

Наилучшая побелка - "ФАС", она сохраняется на деревьях весь сезон, поскольку имеет клеевую основу и содержит инсектицид, уничтожающий вредных насекомых и их личинок.

В холодную погоду побелку лучше растворять в горячей воде, а на стволы наносить мягкой кистью.

ХРАНИЛИЩА. Регулярно (не реже двух раз в месяц) проверяйте и удаляйте из хранилища загнившие плоды, овощи, корневища и клубнелуковицы цветов. Следите за температурой в хранилище – она не должна быть ниже 0°.

Оптимальная температура хранения корнеклубней георгин, клубней бегонии и клубнелуковиц гладиолусов и крокосмий 4-8°, влажность воздуха 70%. Если на клубнях георгинов и луковицах гладиолусов появилась гниль, зачищают поврежденные места, вырезают загнившие части, промывают клубни и луковицы в ярко-розовом растворе марганцовки, ранки обрабатывают зеленкой, коллоидной серой или присыпают толченной таблеткой любого лекарственного сульфамидного препарата. Обнаружив личинки трипса, обрабатывают стенки и крышку коробки, в которой хранятся трипсы, спреем-инсектицидом. Проверяют сохраняемые в комнате тыквы и цукини, отбирая загнивающие.

Излишнюю влагу удаляйте проветриванием. Можно поставить ящики с негашеной известью. Утеплите дверь или люк, ведущий в хранилище, а также имеющиеся окошечки.

Осмотрите запасенные впрок овощи и картофель. Удаляйте портящиеся плоды. Если вы обнаружили подпорченный картофель, не спешите его выбрасывать. Из картофеля можно сделать крахмал.

Осмотрите белокочанную капусту. Небольшие, поврежденные и непригодные к длительному хранению кочаны следует переработать.

Лук и яровой чеснок храните в сухом помещении при 18-21°, озимый чеснок – при 1-5° и влажности 70-80%.

Посаженные осенью на выгонку луковичные храните в затененном помещении при температуре не выше 9°.

Проверяйте хранящиеся в комнате цукини и тыквы, сразу удаляя подгнивающие. Тыквы к концу декабря достигают полной спелости и хороши для еды, как переработанными, так и сырыми (полезно!).

От мышей можно приготовить смесь: по 1 части сахара и цемента, 2 части муки. Отведав ее грызуны гибнут, а трупы их не будут ядовитыми для кошек и сов (в отличие от ядовитых препаратов). Регулярно подкармливайте полезных птиц (синиц и др.).

Планируйте размещение на участке цветов, в том числе многолетних. Создавая красивые цветочные композиции, соблюдают, особенно для многолетников, два основных условия: подходящие для конкретного растения почва и степень освещенности. Так, солнечные места любят происходящие из прерий и степей такие многолетники, как эхинацея парадоксальная и бледная, пенстемон наперстянковый, астра голая (более высокие) или вероника колосковая, тысячелистник таволговый, кореопсис ланцетовидный, монарда дудчатая (пониже). Легкую тень выносят такие травянистые растения, как меконопсис кембрийский, молочай миндалевидный, герань узловатая.

ЗАПАСЫ. Проверьте запасы семян и при необходимости пополняйте новыми семенами, в том числе для повторных и резервных посевов. Сортируйте и определяйте их всхожесть (проращиванием). Ежегодно приобретайте свежие семена петрушки, сельдерея, пастернака, укропа, лука-чернушки.

Заботьтесь о приобретении субстрата для рассады, необходимых удобрений, стимуляторов роста, пестицидов, укрывных материалов и т.д. Мойте горшки, поддоны для посева и рассады

Собирайте дома яичную скорлупу, луковую и чесночную шелуху, картофельные очистки, корки цитрусовых, древесную золу, макулатуру.

Можно заняться наклейкой семян на полоски туалетной бумаги. На полоски наносят мучной клейстер и раскладывают семена, например, через 2 см или по схеме 2х2 см в шахматном порядке (кресс-салат, укроп, кориандр, эстрагон, мяту, мелиссу, майоран). Весной полоски раскатывают на грядке, присыпают землей и поливают.

Заготавливайте материал (опилки, мусор, солому и т.п.) для дымления во время весенних возвратных заморозков.

Сад

ЗИМНЯЯ ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ - Если есть снег, покройте им приствольные круги вокруг молодых (1-4-летних) посадок для защиты корневой системы от мороза. Если снега нет и мульчирование не провели, то приствольные круги покройте утепляющим материалом слоем до 10 см.

Продолжайте снегозадержание и отаптывание снега в приствольных кругах молодых деревьев и вокруг кустов. Для снегозадержания по всем междурядьям в молодых садах поставьте щиты, связки хвороста, разбросайте ветки.

Выпавший снег желательно сгрести с междурядий и окучить им штамбы молодых деревьев, а на приствольных кругах плодоносящих деревьев уплотнить его (в дни оттепели). Если нет снежного покрова, культуры, нуждающиеся в защите от сильных морозов, укрывайте снегом, соломой и т.п. Пушистый снег – хорошее укрытие растений от пронзительных ветров и сильных морозов. Луковичные, травянистые многолетники и вечнозеленые почвопокровники без проблем перезимуют под таким теплым покрывалом.

Ветви молодых деревьев и кустарников во избежание поломки, от снегопада или инея, свяжите и крепите к кольям. После обильных осадков отряхивайте их от снега, чтобы они не обломились.

В конце февраля снимают зимнюю обмотку вокруг стволов и сжигают ее.

Полезно побелить стволы и основания ветвей, особенно у молодых деревьев.

Для защиты от мышей выпавший снег уплотняйте вокруг деревьев.

Подкармливайте зимующих в саду полезных птиц. Синички любят замороженное несоленое сало, зерно, хлебные крошки, очищенные семечки подсолнуха.

ОПРЫСКИВАНИЕ - Ноябрь, декабрь, январь и ранний февраль - неплохое время для опрыскивания лиственных деревьев и кустарников против зимующих вредителей и болезней. Серосодержащая жидкость lime-sulfur в комбинации с масляным спреем обычно применяется в этом сезоне. Специалисты рекомендуют применять такое опрыскивание три раза: первое - в ноябре, второе - в декабре и третье - в раннем феврале (когда почки начинают набухать).

ОБРЕЗКА - Когда температура не ниже 4°, у деревьев проводят обрезку для формирования кроны. Вырезают сухие, неправильно растущие и загущающие крону ветви. Не рекомендуется обрезать сразу слишком много ветвей. Место среза обмазывают садовым варом. В феврале можно начинать формировать крону молодых деревьев.

ПОСЕВНОЙ, ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ - Заготавливайте черенки плодовых деревьев для прививки зимой и весной. Хранить их лучше в снегу (завернутыми в ткань).

Проверяйте хранение в подвалах заготовленных осенью черенков плодово-ягодных культур.

Для получения сеянцев яблонь, груш, слив, шиповника, барбариса и др. древесных растений, стратифицируйте семена в холодильнике (в пакете с влажным торфом).

ДЕКОРАТИВНЫЙ САД

Поправляют укрытия от мороза на розах, рододендронах, форситиях, клематисах и др. многолетних цветах (особенно, когда оттепель сменяется морозом), дополнительно подгребают снег.

Обрезают пеларгонию, чтобы она красиво цвела. Раз в три года ее обновляют, укореняя черенки.

Газон

Опасен снег для газонов под сугробами вдоль дорожек и тропинок. При частой смене морозов и оттепелей на поверхности сугробов образуется ледяная корка, и газон начинает задыхаться от недостатка кислорода. Поэтому, очищая дорожки от снега, раскидывайте его как можно дальше и не забывайте разбивать после оттепелей ледяную корку на сугробах.

Плантация земляники

Систематически продолжайте снегоудержание для защиты от морозов посадок, особенно молодых.

Дома, зимняя теплица

Сеют на рассаду: для солнечной теплицы – капусту б/к раннюю (20.1..20.2), для открытого грунта – землянику (1.2-1.4); для теплицы с обогревом – баклажаны (5.1..20.2), томаты (10.1..15.2); для зимней теплицы – томаты (до 20.1), огурцы (до 15.1).

ПОСЕВ -

Заготавливайте для рассады молочные пакеты, другие пакеты или коробки подходящего сечения.

Готовьте почвенные смеси, мойте горшки, поддоны для посева и рассады. Собирайте золу, скорлупу яиц, луковую шелуху.

Сеют на рассаду: для солнечной теплицы – перцы, баклажаны (5.2-15.3), томаты (с 20.2); для теплицы с обогревом – томаты (до 15.2), огурцы (5.2-25.3); для зимней теплицы – огурцы; для откр. грунта – землянику (1.2-31.3), сельдерей корневой (5-20.2).

Сеют в обогреваемую теплицу: редис, салат (как уплотнитель, с 5.2..)

Высаживают в зимней теплице – томаты (10.1..20.3), огурцы, лук-репку на перо.

Сеют на рассаду однолетние цветы с долгим периодом вегетации (бегонии и др.).

Проводят выгонку на зелень лука-батуна, лука репчатого, шнитт-лука, щавеля, петрушки, сельдерея, мангольда и свеклы, а также тюльпанов, гиацинтов, нарциссов. Тюльпаны держат до цветения 20-24 дня, нарциссы – 18-20, крокусы – 12-16, гиацинты – 16-20 дней.

УХОД - Поддерживайте температуру немного выше минимальной. Осторожно проветривайте (в безморозные дни, в середине дня). При необходимости дополнительно утеплите теплицу (окно), устраните сквозняки. Включайте тепловентилятор для циркуляции воздуха.

Зимой естественного освещения недостаточно. Поэтому требуется подсветка лампами.

Ухаживают за комнатными растениями: умеренно поливают, протирают листья, засыхающие удаляют. При необходимости применяют средства защиты от болезней и вредителей. Желательно раз в неделю опрыскивать «Эпином».

Поддерживают режим содержания зимующих на окне бальзаминов, бегоний вечноцветущих и др.: минимум полива, максимум освещенности, температура 12-15°.

Январь считается самым морозным месяцем, даже несмотря на тёплые зимы. В этот период у садоводов и дачников тоже много забот. Чтобы сберечь насаждения на дачном участке, надо знать какие основные работы в саду и огороде нужно обязательно выполнить в этот месяц. Так же не помешают знания наших предков о , благодаря которым они умели предсказывать погодные условия на несколько дней вперед.

Вы думаете, что весна у огородников начинается в апреле? Если вы так думаете, то сильно ошибаетесь. У настоящих огородников весна, а вместе с ней и посевная страда, начинается в феврале, а то и в январе. В первый зимний месяц пора заняться сортировкой семян и планированием на новый летний сезон.

Что посеять в январе на рассаду?

Январь – очень подходящее время для посева на рассаду культур с длинным вегетационным периодом. Это могут быть овощные, ягодные культуры, а также различные цветы. Чем еще хорош январь для посева садово-огородных культур, так это наличием времени. Для посева в январе подходят далеко не все культуры, и тем, которые будут посеяны в это время, можно уделить гораздо больше внимания, чем при их посеве, например, в марте, когда идут основные работы по выращиванию рассады в комнатных условиях. Конечно, появившиеся всходы обязательно потребуют дополнительного освещения, но так как солнца в нашем климате не хватает даже летом, тем более зимой это требование нужно выполнять обязательно. Но посевов в это время немного, и им хватит даже настольной лампы для подсветки, а также будет достаточно нашего внимания для того, чтобы вырастить крепкую рассаду уже к апрелю.

Еще одной культурой, для которой предпочтителен зимний посев, является сельдерей. Его всходы более устойчивы к болезням, чем всходы земляники. Но они так же, как и земляника, медленно растут. И конец января – очень подходящее время для их посева. Хорошая рассада к маю месяцу позволит получить отличный корневой сельдерей – очень ценную витаминную культуру.

В конце января – начале февраля можно приступать к посеву баклажанов, томатов и перцев поздних сортов. При досвечивании рассада будет крепкой и не вытянется.

Посева в январе требуют гвоздика Шабо, гвоздика гренадин и даже турецкая гвоздика, если нужно получить их цветение в это же лето. Выращивание рассады гвоздики Шабо несложно, но здесь есть свои особенности, которые нужно знать. Для нее также обязательно применение дополнительного освещения. Если планируется украсить беседку или крыльцо дома контейнерами или кашпо с так модными сегодня петуниями и лобелиями, то их сеять на рассаду так же лучше всего в январе. Очень красивая, но еще не всем знакомая эустома, которую можно выращивать, и в грунте, и на подоконнике, так же требует январского посева на рассаду.

Дел в январе у садоводов-любителей получается не так уж и мало. Ведь к посеву нужно приготовить соответствующую тару, запастись надлежащим грунтом и семенами, подкормками, подготовить место для будущей рассады. Но это – очень приятные хлопоты, ведь все, что делается с любовью, а не принуждению, всегда удается, а значит, все окупится отличным урожаем и великолепными экземплярами цветов.

См. , в котором рассказано в какие дни можно сеять и садить ту или иную культуру в соответствии с фазами луны.

Какие работы можно сделать в саду и огороде в январе месяце?

Ловушки для снега

Пушистый снег бережёт насаждения от вымерзания, но если зима выдаётся малоснежной, придётся устроить ловушки для снега. Например, можно поставить щиты с подветренной стороны. Сделать их можно из картона, фанеры, деревянных или картонных ящиков. Хорошо задерживают снег декоративные кустарники, высаженные живой изгородью. Ещё можно протоптать ногами тропинки по направлению дующих ветров, насыпать вал из снега, спрыснуть его водой до образования ледяной корки.

В первую очередь вымерзание грозит плодовым деревьям, землянике, смородине и малине. Если снега мало, сгребайте его с дорожек и подсыпайте в нужные места.

Когда снега много, его надо стряхивать с веток деревьев, предотвращая переломы плодоносящих ветвей. Снег вокруг стволов плодовых деревьев необходимо притоптать, это утеплит корни, и затруднит проход мышам к деревьям.

Уход за газоном зимой

Современные зимы известны частой сменой морозов и оттепелей, а это вредно для газонной травы. Под ледяной корочкой газон будет задыхаться и пожелтеет. Для предотвращения этого, надо ломать такую корочку, например, протаптывая ногами. Когда слой снега будет не меньше 20 см, то защита травы будет хорошей. Если покров снега маленький, надо постараться сохранить хотя бы этот слой. Надо исключать повреждение слоя снега, то есть не скатывать его для снеговиков, оголяя газонную траву, не топтать газон во время подвижных игр.

Помогите зимой водоёму

Особый уход нужен зимой водоёму, например декоративному пруду. Под коркой льда зимой начинается процесс гниения растений пруда. При этом выделяется токсичный метан. Он очень вреден для рыбок. Для выхода этого газа, надо на протяжении всей зимы поддерживать в водоёме незамерзающую прорубь. Но её не следует пробивать, так можно оглушить заснувших рыбок. Есть более щадящий способ – надо вскипятить воду в кастрюле и поставить её на лёд. Через некоторое время образуется полынья. Важно проследить и вовремя убрать кастрюлю, чтобы она не провалилась в водоём.