Посевной календарь на октябрь. Питательный салат с пряной курицей и виноградом

С приходом прохладной октябрьской погоды словно сил прибавляется: замечаешь, где можно освободившуюся грядку перекопать и сидераты посеять, а где — то и новое дерево посадить…

Одним словом, хочется навести порядок в огороде перед тем, как оставить его до весны и как всегда вам поможет в этом Лунный календарь садоводов и огородников на октябрь 2017 года.

Фазы Луны в октябре 2017 года

• Луна растет — с 1 по 4 октября.
• Полнолуние — 5 октября.
• Луна убывает — с 6 по 18 октября.
• Новолуние — 19 октября.
• Луна снова растет — с 20 по 31 октября.

Благоприятные посадочные дни в октябре 2017 года

Неблагоприятные дни для посева семян.

Благоприятные дни в октябре 2017 г. для посадки саженцев, черенкования и прививок

Внимание! В таблице указаны наиболее благоприятные для посадки и посева семян дни, но это совсем не значит, что в другие дни посадками заниматься нельзя. Не следует ничего сажать только в запрещенные дни.

В таблице указаны фазы Луны, её положение в знаках Зодиака и рекомендуемые работы для садоводов — огородников — цветоводов на каждый день месяца.

Осеннюю посадку плодовых деревьев проведите в первой-второй декадах октября. Деревца легче приживутся, если посадочные ямки вы приготовили заранее - хотя бы за полтора месяца.

Проведите подзимний влагозарядковый полив. Чтобы глубже промочить почву, заливайте деревья в 2-3 приема, по мере впитывания воды. Ваша задача - пролить почву вокруг деревьев на глубину 40-50 см. Перекопайте приствольные круги с оборотом пласта, чтобы устроившиеся в почве вредители погибли от морозов.

В первой декаде месяца еще можно посадить ягодные кустарники. Полейте их, замульчируйте почву органикой. Позднее окучьте почвой на высоту 10-12 см.

В первой половине октября внесите под плодоносящие кусты органические и фосфорно-калийные (осенние) удобрения. Заделайте их в почву, перекопайте неглубоко.

В конце октября опрыскайте сад (особенно яблони и груши) от парши 5-процентным раствором мочевины (500 г на 10 л воды). Если к этому времени листья уже опали и вы оставляете их на зиму под деревьями, опрыскайте приствольные круги 7-процентным раствором мочевины (700 г).

Мхи, лишайники, возбудителей грибных болезней можно уничтожить раствором железного купороса (300 г на 10 л воды) или медного купороса (100 г) с добавлением инсектицида (фуфанон-нова).

Вишню и сливу от пятнистостей и коккомикоза можно опрыскать 4-процентной мочевиной (400 г на 10 л воды) или хомом (40 г) 1-2 раза через 12-14 дней. Против вишневого пилильщика примените фуфанон-нова.

Рекомендуется опрыскивание сада от зимующих на растениях вредителей, уборка сада и огорода.
Возможен осторожный сбор урожая, не допуская повреждения веток и стеблей.
Не рекомендуются посевы и пересадки. Нежелателен также полив.

2 октября , Пн
Луна в Водолее до 17:26
Луна в Рыбах с 17:26
Растущая Луна

Рекомендуется опрыскивание сада от зимующих на растениях вредителей и утепление ягодных кустарников
Вечером в открытый грунт можно посеять семена щавеля, а в зимнюю теплицу и на подоконник — семена шпината, петрушки, лука,заготовить черенки для зимней прививки.

Хорошее время для посадки деревьев и кустарников на постоянное место. Рекомендуется также опрыскивание сада от зимующих на растениях вредителей и утепление ягодных кустарников. В зимнюю теплицу и на подоконник можно посеять семена шпината, сладкого перца, помидоров и огурцов, сельдерея, петрушки, лука, свеклы.

4 октября , Ср
Луна в Рыбах до 23:40
Луна в Овне 23:40
Растущая Луна

Рекомендуется опрыскивание сада от зимующих на растениях вредителей и утепление ягодных кустарников. В зимнюю теплицу и на подоконник можно посеять семена шпината, сладкого перца, помидоров и огурцов, сельдерея, петрушки, лука, свеклы.

Можно заняться уборкой сада и огорода, сжечь мусор, вырезать ненужные ветви.
Не рекомендуются посевы и пересадки

Рекомендуется посадка озимого чеснока, лука. Подстригание деревьев и кустарников. Фрукты, ягоды и овощи, снятые в это время, а также грибы пригодны для создания зимних запасов
Можно рыхлить, поливать землю, обрабатывать растения защитными веществами от вредителей.

Эффективны удаление лишних побегов, покос, прополка, культивация, мульчирование. Сбор лекарственных трав, корнеплодов, фруктов и ягод.
Возможен умеренный полив.
Не рекомендуется посадка и пересадка травянистых культур.

Рекомендуется заготовка зелени и лекарственных трав, которые требует особо эффективной сушки. Благоприятный день для сбора урожая, для посевов, любой обработки растений и полива. Сбор плодов, которые не подлежат длительному хранению. Удаются в это время консервы и соленья. Хорошее время для уборки сада, прививки и корневые подкормки, удаления больших сорняков и легкой прополки, подготовка растения к зиме.

Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур.

Рекомендуется сбор и сушка фруктов и корнеплодов, особенно уборка картофеля. Подходящий момент для подготовки грядок к посадкам, мульчирования, для борьбы с вредителями, для обрезки деревьев, для сбора семян подсолнечника, заготовки лекарственных трав. Хорошее время для наведения порядка на участке.
Не рекомендуется посев и пересадка.

15 октября , Вс
Луна во Льве до 14:19
Луна в Деве 14:19
Убывающая Луна

17 октября , Вт
Луна в Деве до 20:35
Луна в Весах 20:35
Убывающая Луна

Эффективны подрезка деревьев и ягодных кустов, прививка, внесение удобрений, уничтожение вредителей, рыхление почвы. Хорошее время для консервирования фруктов и овощей

Рекомендуется посев под зиму, в открытый грунт семян щавеля, посадка , луковиц тюльпанов. Эффективны подрезка деревьев и ягодных кустов, прививка, внесение удобрений, уничтожение вредителей, рыхление почвы. Хорошее время для консервирования фруктов и овощей.
Не рекомендуется размножать растения корнями, собирать травы и сажать деревья.

В первой половине дня действуют рекомендации предыдущего дня.
После обеда рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. В зимнюю теплицу и . Прекрасная пора для сушки овощей и грибов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают

Рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. В зимнюю теплицу и на подоконник можно посадить лук. Прекрасная пора для сушки овощей и грибов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают

Рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. В зимнюю теплицу и на подоконник можно посадить лук. Прекрасная пора для сушки овощей и грибов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают

Рекомендуется посадка и пересадка деревьев и кустарников, особенно грушевых и сливовых деревьев, крыжовника, смородины. Хорошее время для посадки в зимнюю теплицу и на подоконник лука, свеклы. Рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос. Из срезанных цветов составляют прекрасные букеты

Рекомендуется посадка и пересадка деревьев и кустарников, особенно грушевых и сливовых деревьев, крыжовника, смородины. Хорошее время для посадки в зимнюю теплицу и на подоконник лука, свеклы. Рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос. Из срезанных цветов составляют прекрасные букеты.

27 октября , Пт
Луна в Козероге до 15:59
Луна в Водолее 15:59
Растущая Луна

Лунный календарь садовода-огородника на октябрь 2017 года составлен с учетом московского времени.

Октябрь завершает сборы к зиме.

С солнцем мы прощаемся, а кое-кто передвигается уже поближе к печке или обогревателю, но только не садоводы и огородники.

У них работа не заканчивается, а чтобы им ничего не упустить на помощь приходит лунный календарь на октябрь 2017 года садовода и огородника.

Дни подходят для съёма и груш поздних сортов и уборки их на хранение. На грядках собирают урожай корнеплодов, капусты.

Садовые растения опрыскивают от вредных насекомых, которые ищут тёплое местечко на растениях.

3 и 4 октября благоприятные дни для любых работ, а всё потому, что луна перешла в плодородный знак Рыбы. В начале октября высаживают в сады молодые плодовые деревца - груши, яблони, шиповник или пересаживают старые. Главное, успеть их посадить за 15 дней до устойчивых морозов.

На огороде готовят грядки , а цветоводы сеют под зиму цветочные культуры: из многолетников - люпины, дельфиниум, примулы, мак восточный, колокольчики. Из однолетников сеют календулу, астру, василёк, резеду, анютины глазки, гвоздику китайскую. А также высаживают луковицы первоцветов - лилии, мускари, тюльпаны, первоцветы.

5-го числа восходит Полная Луна в знаке Овна, а 6-го начинает она убывать в том же знаке. Крайне неблагоприятное время для растений, поэтому их и не трогают.

Силы можно направить на уборку сада от листвы, а также привести в порядок инструменты, подправить забор, обработать культуры от вредителей, укрыть культуры.

7 и 8 октября Луна убывает в высокоплодородном Тельце. Возобновляют посадки цветочных, овощных растений, пересаживают или высаживают плодовые и и деревья. Занимаются сбором урожая, который пригоден для консервирования и домашних заготовок. Проводят обрезку в саду.

9 и 10 октября луна перемещается в созвездие Близнецов. Проводят обрезку растений, удаление лишних побегов. Занимаются подготовкой почвы. Её перекапывают, вносят удобрения. Продолжают собирать плоды и перерабатывать его впрок.

11 и 12-го числа в лунном посадочном календаре на октябрь 2017 года садовода и огородника наступает замечательное время. Луна хоть и продолжает убывать, но находится в созвездии Рака, а это очень продуктивный знак.

Что не успели посадить, постарайтесь посеять в эти дни, особенно однолетние цветы и растения, которые не предназначены для длительного хранения. А также закладывают компост, занимаются заготовками, сушат зелень и фрукты.

13, 14 и 15 октября Луна гостит в знаке Льва. Это ещё один неплодородный знак, поэтому в эти дни прекращаются заниматься посевом и пересадкой. Растения стараются не трогать.

Зато время отлично подходит для сбора урожая, особенно картофеля. Занимаются подготовкой грядок, мульчированием, обрезкой деревьев. Удача улыбнётся и в борьбе с вредителями.

16 и 17-го убывающая Луна оказывается в Деве - любительнице цветов. Цветоводы высаживают луковицы первоцветов и однолетних цветущих растений. Остальные занимаются культивацией почвы, окучиванием и мульчированием кустарников и деревьев.

18 и 19 октября луна располагается в Весах. 18-го она убывает, а 19-го наступает Новолуние. Поэтому все дела, связанные непосредственно с растениями, оставляют до лучших времён. На участке наводят порядок, вырезают поросль, уничтожают вредных насекомых и сорную траву.

20, 21 и 22-го числа Луна растёт в плодородном Скорпионе. В саду прививают деревья, рыхлят почву. Для весенней посадки саженцев готовят ямки, в которые вносят удобрения. Есть время внести фосфорно-калийную подкормку в приствольный круг, это поможет деревьям подготовиться лучше к зиме.

Стволы белят. Многолетники окучивают и укрывают на зиму.

23 и 24 октября Луна переходит в Стрельца. Собирают урожай, занимаются заготовками на зиму. Сушат грибы и фрукты.

В саду продолжают прививать растения, высаживать или пересаживать кустарники, вносить минеральную подкормку.

25, 26 и 27-го Луна оказывается вновь в Козероге, но уже в растущей фазе. Для посадки садовых растений благоприятны два первых дня, 27-го числа все высадки и посевы следует прекратить, этот день подходит для уборки листвы в саду, обработки почвы и минеральной подкормки. Все дни продолжают убирать урожай на длительное хранение.

28 и 29-го Луна в бесплодном Водолее. Опрыскивают растения от вредителей, перекапывают при необходимости почву, окучивают растения. Собирают урожай.

30 и 31-го октября Луна находится в Рыбе. В одних регионах утепляют растения на зиму, в других продолжают высаживать сеянцы в саду и семена плодовых деревьев. Аккуратно с подкормками и поливами, есть большая вероятность сжечь культуры или залить их.

Октябрь – это середина осени, потому многие садоводы уже предвкушают окончание сезона и отдых от летних забот. Но расслабляться рано: в октябре в саду и огороде еще много дел, а своевременное их выполнение поможет вам сохранить здоровье растений и заложить основу хорошего урожая на следующий сезон.

В октябре на огородных грядках остаются только холодостойкие культуры. Их нужно убрать до наступления сильных заморозков, заложить на хранение или переработать. Также необходимо провести – перекопку, рыхление, посев . Кроме того, в октябре проводят посадку овощей на зиму.

Сбор поздних овощей

В начале октября снимают урожай поздних сортов цветной капусты, следом убирают красно- и белокочанную. Последней, в третьей декаде октября, убирают брюссельскую капусту. Грядки после капусты тщательно прибирают, удаляя корни, опавшие листья – в них зимуют вредители капусты.

Все виды капусты перед закладкой на хранение внимательно осматривают, подгнившие кочаны пускают на переработку или еду. Здоровые крупные кочаны заворачивают в газеты и подвешивают в погребе за кочерыжки – так они дольше сохраняют естественную влажность и вкус.

Также в октябре убирают зимнюю редьку, корневую петрушку, пастернак и сельдерей. Снимают крупный лук-порей, мелкий можно оставить на грядке – в мае он быстро пойдет в рост и даст свежий урожай. Еще оставляют мелкую петрушку — она отлично зимует и трогается в рост одной из первых на огороде.

В конце октября выкапывают корни хрена. К поздней осени они набирают максимальное количество полезных веществ. Отбирают здоровые корешки для посадки и сразу же сажают их на следующий сезон, остальные корни используют для приготовления острых приправ и заготовок.

Обработка почвы

После уборки урожая самое время подготовить грядки к следующему сезону. Тяжелые плотные почвы перекапывают с внесением органики — прелых опилок, соломы, древесной листвы. Этот прием поможет улучшить структуру и обогатить почву питательными веществами. Рыхлые почвы можно не копать, а только прорыхлить на глубину 5-7 см.

Одновременно вносят органические или минеральные удобрения — навоз или птичий помет, компост, древесную золу, суперфосфат и сернокислый калий. На глинистых влажных почвах рекомендуется также осеннее внесение мочевины – она удерживает азот и не позволяет ему вымываться с талыми водами.

Таблица 1. Нормы внесения удобрений при осенней обработке почвы.

Обратите внимание! Приведенные нормы подходят для большинства огородных культур, но некоторые овощи нуждаются в дополнительной подкормке! При внесении удобрений необходимо учитывать агротехнику растений.

Обработка теплицы

Теплицы и парники в октябре готовят к зиме. С разборных конструкций снимают пленку. Капитальные строения моют, обрабатывают от вредителей и болезней любым подходящим способом – , обеззараживающими растворами, фунгицидами и инсектицидами.

Готовят почву в теплице к весенней посадке: рыхлят или перекапывают, вносят удобрения, сеют сидераты. Для сохранения плодородия и здоровья почвы рекомендуется частичная ее замена и внесение компоста. Перед началом холодов — в конце октября — укрепляют конструкцию теплицы, чтобы избежать ее деформации под снегом.

Самые главные для томата параметры почвы – это водопроницаемость и рыхлость. У этих растений корень сильный, разветвленный, порой уходящий в грунт на глубину до 1 м. Основная его часть располагается в первых 50 см грунта. Детальнее — в .

Посадка озимых овощей и посев сидератов

В начале и середине октября сажают озимый чеснок зубчиками или однозубками, сажать бульбочки в октябре можно только в южных регионах – в холодном климате они вымерзнут. Зубчики заделывают в землю на глубину 3-5 см и засыпают посадки мульчей из торфокомпоста.

Подзимнюю посадку холодостойких овощей и зелени на раннюю еду (салаты, укроп, петрушка и морковь, редис) производят при среднесуточной температуре +2-5°С на заранее подготовленные грядки. При более высоких температурах семена прорастут и во время первых заморозках погибнут. Для сохранения естественной влажности и защиты от промерзания озимые посевы после первых заморозков мульчируют торфом или компостом.

Легкие песчаные почвы, склонные к быстрому пересыханию весной, рекомендуется засеять сидератами или замульчировать соломой, скошенной травой, компостом. Этот прием не только сохранит почвенную структуру, но и создаст питательную среду для дождевых червей и микроорганизмов.

Обратите внимание! Осенью используют быстрорастущие сидераты: горчицу, масличную редьку, рожь. Их не закапывают, а оставляют на грядке под зиму – это способствует задержанию снега в первые зимние месяцы, сохранению влаги и питанию почвы.

Видео – Осенняя обработка почвы

Сад и цветники

Осенние работы в плодоносящем саду сводятся к сбору последних плодов, удобрению и обрезке деревьев, защите их от вредителей и болезней. Также необходимо уделить внимание газону, клумбам и цветникам.

Сбор поздних плодов

В начале октября снимают поздние сорта яблок, груш, айвы. Их, как правило, закладывают на хранение: укладывают неплотно в ящики, засыпают опилками или стружкой либо заворачивают в мягкую бумагу. Собранные плоды оставляют до первых заморозков в неотапливаемом сарае, а затем убирают в погреб – так температура плодов выравнивается и постепенно снижается без образования конденсата на кожице.

В начале месяца до заморозков снимают ягоды и плоды — черноплодную рябину, шиповник, ремонтантную малину. После первых морозов собирают красную рябину, калину и другие горькие ягоды. Их пускают в переработку, сушат или замораживают.

Посадка саженцев

Октябрь – лучшее время для посадки саженцев плодовых деревьев и кустарников. Почва уже достаточно остыла, чтобы не вызвать активного роста, но при этом легко поддается обработке. Процессы роста в саженцах замедляются, растение успевает прижиться и окрепнуть к началу нового сезона.

Посадочные ямы готовят за несколько недель до посадки — в конце сентября или начале октября, при этом сразу вносят необходимые удобрения. Саженцы покупают в питомниках или садовых центрах – это позволит избежать пересортицы. Посадку выполняют в теплый сухой день, соблюдая все правила агротехники.

Если вы опоздали со сроками подготовки посадочных ям и посадки, лучше не рисковать, а прикопать саженцы до весны.

Шаг 1. Выбирают сухой и солнечный участок, копают на нем траншею с ориентацией с востока на запад, при этом южный склон делают более пологим. Ширина зависит от количества саженцев.

Шаг 2. Подписывают сорта саженцев несмываемым маркером на пластиковых бирках или рисуют план укладки, чтобы при весенней посадке не перепутать сорта.

Шаг 3. Укладывают саженцы макушками на юг таким образом, чтобы корневая система легла на северную стенку траншеи, а нижняя треть стеблей располагалась в траншее. Корни аккуратно расправляют.

Шаг 4. Засыпают саженцы рыхлым торфяным грунтом или хорошо перепревшим компостом. Притаптывают или уплотняют землю у корней, при необходимости поливают. При наступлении заморозков мульчируют грунтом.

Обратите внимание! Ямы для весенней посадки приготовленных саженцев лучше заложить осенью, в октябре. Почва в них за зиму устоится, напитает влаги, а вы значительно облегчите весенние работы.

Полив и подкормка

В сухую осень почва пересыхает, деревья и кустарники становятся чувствительными к сухой и морозной погоде. Потому при отсутствии осенних дождей необходимо хорошо полить все плодовые деревья и напитать почву под ними влагой.

Для обильного плодоношения на следующий сезон деревья в октябре необходимо подкормить. Органические и минеральные удобрения вносят под перекопку или рыхление приствольного круга ближе к краю – там сосредоточено максимальное количество всасывающих корней.

Таблица 2. Нормы внесения удобрений под плодовые деревья.

Обратите внимание! В первые два года после посадки подкормку нужно вносить с осторожностью, заделывая ее не слишком глубоко, чтобы не повредить и не обжечь корни.

После перекопки, рыхления и внесения удобрений приствольные круги мульчируют опавшей листвой, соломой, торфо-перегнойной смесью – это убережет корни от вымерзания и пересыхания.

Обрезка деревьев

В начале октября самое время для формирующей и омолаживающей обрезки плодовых деревьев – сокодвижение уже приостанавливается, но остается время для заживления ран.

Правила обрезки плодовых деревьев:

• подрезают верхушечный побег для ограничения роста;
• удаляют все нижние ветки на развилках;
• вырезают волчки и поросль от ствола и корня;
• удаляют загущающие и перекрещивающиеся ветки;
• убирают ветки, «смотрящие» в сторону ствола или вниз.

После обрезки плодовых деревьев обрабатывают места среза перекисью водорода и замазывают садовым варом.

Правила обрезки ягодных кустарников:

• вырезают больные, поврежденные или искривленные ветки на уровне земли;
• вырезают старые и загущающие ветки;
• укорачивают здоровые побеги до уровня сильных почек, формируя крону.

При необходимости обрезают также живую изгородь и декоративные кустарники. Схема их обрезки зависит от вида растения.

Защита от вредителей

Плодовые деревья в конце октября после опадания листвы обрабатывают раствором мочевины для уничтожения вредителей, ушедших в спячку. Разводят 500-700 г мочевины в ведре теплой воды и опрыскивают приствольный круг, ствол и ветки дерева, уделяя особое внимание кончикам ветвей с почками – там зимует и другие вредители.

Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду при плюсовой температуре. Важно выполнять эту операцию после опадания большей части листьев – это свидетельствует о том, что дерево ушло в состояние покоя. В противном случае есть риск обжечь ветки и ослабить дерево.

Уход за многолетними цветами

Цветники и клумбы также нуждаются в осеннем уходе.

Шаг 1. В начале октября продолжают посадку луковичных весенних цветов — тюльпанов, ландышей, крокусов, гиацинтов. Посаженные луковицы, а также более ранние посадки луковичных растений мульчируют смесью торфа и компоста слоем 5 см для защиты от заморозков.

Шаг 2. В начале или середине октября выкапывают луковицы гладиолусов, корневища георгин и бегоний. Делать это лучше в солнечный день при плюсовой температуре. Корневища и луковицы сразу промывают, обеззараживают, сушат и сортируют, после чего закладывают на хранение.

Шаг 3. Собирают семена однолетников – бархатцев, календулы, настурций, цинний и астр, амаранта. Их высушивают в темном месте, рассыпав на газете, затем обирают и раскладывают в пакеты или сеют под зиму.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Период роста рассады – это детство растения. Как известно, в детстве закладывается очень многое, а может быть и все! И полноценное комплексное питание – тому основа. Важно следить как развиваются ваши питомцы. Если стебли и листья бледно-зеленые, неразвиты, то одной из причин может быть недостаточная освещенность. По этой же причине растения могут быть вытянуты. Но если, по вашему мнению, растения хорошо освещены, то самое время заняться питанием рассады.

Красивый сад, цветущий на протяжении всего сезона, невозможно представить без многолетников. Эти цветы не требуют к себе такого внимания, как однолетники, отличаются морозостойкостью, и лишь иногда нуждаются в небольшом укрытии на зиму. Разные виды многолетников расцветают не одновременно, а продолжительность их цветения может варьировать от одной недели до 1,5–2 месяцев. В этой статье предлагаем вспомнить самые красивые и неприхотливые многолетние цветы.