Василек: лечебные свойства и противопоказания, описание цветка, фото. Василек садовый

Василек - травянистый однолетник или многолетник с нежными цветами. Растение относится к семейству Астровые. Научное название – centaurea – трактуют по-разному, как «цветок кентавра» или «колющий быков». Он известен практически всем. Хотя родиной растения является Южная Европа, его можно встретить повсеместно в умеренном климате: на полях, в степях. Василек используют разнообразно. Им украшают сад, а также применяют в медицине и кулинарии. На Руси растение считалось мощным оберегом от злых чар и использовалось девушками в ритуалах на праздник Ивана Купала.

Описание растения

Василек – цветущее растение с развитым горизонтальным корневищем и травянистыми стеблями. Прямостоящие, слаборазветвленные побеги вырастают в высоту на 50-80 см. Они покрыты коротким жестким ворсом и окрашены в зелёный цвет. Линейно-ланцетные листочки небольшого размера даже на одном растении отличаются. Нижние – более крупные, лопастные, а верхние – узкие, цельные.

На верхушке стеблей формируются небольшие соцветия-корзинки. Они начинают распускаться в июне и сменяют друг друга до осенних холодов. Соцветия бывают простыми и махровыми. Они состоят из двуполых трубчатых цветов в центре и стерильных язычковых ближе к краю. Узкие, резные лепестки располагаются в 1-2 ряда или равномерно по всему соцветию. Их окраска бывает желтой, голубой, белой, розовой, синей, фиолетовой или бордовой.

Васильки являются хорошими медоносами. Каждый цветок может выделять до 6 порций пыльцы. После опыления созревают сухие многосемянные коробочки длиной около 5 мм. В верхней части располагается серебристо-серый хохолок. Созревание семян приходится на июль-октябрь.

Виды василька

Род василька очень разнообразен. В него включены более 700 видов растений. Часть из них имеет неопределенный статус или признана синонимами других видов, однако оставшихся разновидностей более чем достаточно для украшения сада.

Многолетние цветущие травы могут вырастать до 1 м в высоту. Они имеют мощное вертикальное корневище и прямостоячие стебли с шероховатой поверхностью. Ветвление происходит преимущественно в верхней части. Удлиненные ланцетные листья с шершавой поверхностью имеют тёмно-зелёную окраску с серебристым налетом. В начале лета распускаются пушистые корзинки. Чашечка – чешуйчатая, жёлтая. Из верхушки выглядывают лилово-розовые узкие лепестки. Трубчатые цветы сконцентрированы в центре.

Травянистый многолетник имеет прямостоячие или восходящие стебли с гранями. Высота растения составляет 0,4-1,2 м. Надрезанные листочки окрашены в темно-зеленый цвет. У основания стебля они растут на черешках, а в верхней – сидят на нем. Одиночные корзинки с яйцевидной буроватой чашечкой распускают лилово-пурпурные или розовые цветы. Цветение происходит в июне-сентябре.

Растения имеют мощное горизонтальное корневище и прямостоячий неразветвленный стебель. Его высота составляет 60 см. Листья линейно-ланцетные, ярко-зелёные. Цветы – одиночные корзинки диаметром до 6 см состоят из сине-фиолетовых язычковых цветов по краю и коротких трубчатых в центре. Разновидность цветет все лето.

Однолетник или двулетник с шершавым прямостоящим стеблем 15-100 см в высоту. Корневище – тонкое, стержневое. Побег разветвлен в верхней части и покрыт ланцетной, выемчатой листвой с коротким войлочным ворсом. Корзинка в форме коронки распускает лилово-синие цветы. Внизу находится яйцевидная зеленовато-бурая чашечка. Этот же вид называют василек полевой или посевной. Его семена часто смешиваются со злаковыми культурами и засоряют посевы, поэтому растение в сельском хозяйстве считается сорным, трудноискоренимым.

Однолетнее или многолетнее декоративное растение высотой до 120 см распускает красивые крупные корзинки с розовыми, ярко-синими, голубыми или бордовыми лепестками. Цветение у него продолжительное и обильное. Очень популярной сортовой группой является «василек махровый». Он имеет шарообразные яркие головки, в которых язычковые цветки располагаются в том числе и в центре. Лепестки гофрированные, зубчатые. Сорта:

Blue Boy – на побегах 50-90 см в высоту распускаются тёмно-синие корзинки;
Red Boy – цветет рубиново-красными цветами;
Schneemann – растение высотой 70-80 см распускает белоснежные махровые цветы.

Способы размножения

Однолетние и многолетние васильки удобно выращивать из семян. Посев производят сразу в открытый грунт или в контейнеры (если планируется украшение балкона и веранды). В середине апреля почву подготавливают для посадки: перекапывают и разрыхляют. Грунт должен быть некислым. Считается, что на известковых почвах васильки растут лучше, а окраска лепестков ярче. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет. Их высевают без предварительной обработки в лунки глубиной 2-3 см. Стараются распределять равномерно, не густо. Всходы появляются через 2 недели. По мере роста их прореживают. Сначала оставляют дистанцию 20 см, а затем для высоких сортов увеличивают её до 50 см. Можно сеять семена в октябре-ноябре, тогда весной всходы появятся раньше и, соответственно, раньше начнется цветение.

Некоторые цветоводы выращивают рассаду. Семена следует сразу распределять по торфяным горшочкам, так как корневая система легко повреждается. До посадки в открытый грунт её содержат при температуре +18°C.

Многолетние васильки можно размножить делением корневища. В конце периода цветения (август) крепкий куст выкапывают и полностью освобождают от земляного кома. Корни моют в тёплой воде. Стебли подрезают до высоты 10 см. Корневище с помощью ножа или лопаты разделяют на отрезки. Его можно просто разломить руками на части. Каждая делёнка должна иметь не меньше 3 почек. Сразу после манипуляции растения высаживают на новое место.

Уход в открытом грунте

Васильки высаживают в хорошо освещенном, открытом месте. Допускается незначительное затенение. Почва должна быть легкой и рыхлой. Подойдут суглинки или супеси. При необходимости в тяжелые грунты вносят песок.

Повседневный уход весьма необременителен. Он сводится к редкому поливу, только при отсутствии осадков. Васильки неплохо переносят засуху, а вот от застоя воды в почве страдают сильно.

Один-два раза в месяц растения подкармливают минеральным комплексом (20-30 г/м²). Хорошо разведенное удобрение выливают в почву у корней. Если внести слишком много подкормки, листва начнет желтеть и сохнуть.

Чтобы растительность имела привлекательный вид, следует своевременно удалять увядшие цветы. Можно ограничиться удалением только самого соцветия и оставить побег нетронутым, но лучше срезать его до высоты 10 см над землей. Тогда поросль будет более аккуратной и плотной.

На зиму растениям укрытие не нужно. Однолетники просто срезают и перекапывают участок. А многолетники подрезают до земли. Остатки побегов высохнут, а весной от корней пустятся новые ростки.

Василек в саду

Густая и одновременно воздушная поросль васильков, украшенная яркими разноцветными головками, используется для оформления смешанных цветников, миксбордеров, балконов и террас. Цветы можно использовать в групповых посадках, сочетая различные сорта, или же комбинировать с такими растениями, как злаки, ромашки, незабудки, маки, календула, бархатцы.

Лечебные свойства

Растение используется в народной медицине и фармацевтике. В цветах василька содержится большое количество:

минеральных солей;
витаминов;
дубильных веществ;
алкалоидов;
гликозидов;
флавоноидов.

Заготовку сырья проводят в период цветения. Используют лишь свежие, не увядшие соцветия. Их тщательно высушивают в тёмном проветриваемом месте и хранят в герметичной емкости.

Из полученного сырья приготавливают водный и спиртовой настои, отвар или чай. Препараты оказывают на организм потогонное, жаропонижающее, мочегонное, противомикробное, желчегонное, слабительное, обезболивающее, спазмолитическое действия.

Василек принимают внутрь при расстройстве ЖКТ, кашле, нервном перенапряжении, сбое менструального цикла и обильном кровотечении. При использовании наружно улучшается состояние кожи и волос, проходит раздражение и заживают ранки.

Так как растение содержит цианиды, которые могут накапливаться в организме, приём препаратов из василька начинают после консультации с врачом. Полностью противопоказано лечение беременным женщинам, людям, страдающим аллергией, и детям до 12 лет.

Цветы похожие на васильки: описание однолетников и многолетников для сада

Многолетние садовые васильки – яркий штрих цветника в природном стиле. Но при создании такого цветника не стоит ограничиваться посадкой цветов из семейства васильковых. Внести разнообразие в ландшафт сада можно при помощи однотипных растений. Чтобы сделать правильный выбор, владельцам садовых участков стоит узнать, как называются цветы похожие на васильки.

Цветы семейства васильковых имеют разнообразную окраску, но в основном это холодные тона от бледно голубого до сиреневого или фиолетового. В данной цветовой гамме и форме, схожей с васильком, существует несколько видов растений.

Цикорий

Этот цветок голубовато-сиреневого окраса часто путают с васильком. Цветок цикория имеет сходство с васильком и по форме. Цветок цикория представляет собой корзинки с язычковыми лепестками. Кроме голубого, существуют виды цикория белого и розового цвета, но встречаются они гораздо реже.

В природе цикорий можно встретить практически всюду: в Европе и Азии, Африке и Австралии, и даже в Новой Зеландии. Растёт он вдоль дорог и канав, на лугах и лесных опушках, иногда образуя настоящие заросли.

Стокезия

Многолетнее травянистое растение высотой около 40 сантиметров с махровыми цветами. Родина стокезии – Северная Америка. Похожие на васильки сиреневые, синие, розовые или фиолетовые цветы стокезии с успехом используются в оформлении участка любого стиля.

Лепестки цветов глубоко надсечённые, расположены в несколько рядов. Цветы крупные, до 8 сантиметров в диаметре. В культуре существует множество сортов различного размера и окраски.

Левзея сафлоровидная

На Алтае это растение именуют маралий корень, алтайская трава. Цветок относится к лекарственным растениям. Чай из левзеи называют эликсиром от усталости. В дикой природе этот цветок произрастает на высокогорьях Алтая, Саян, в средней Азии и Сибири.

Сходство с васильком имеет цветок левзеи с многочисленными трубчатыми лепестками фиолетового или розового цвета. Бутон левзеи располагается на крупной шишкообразной корзинке. По форме этот цветок похож на василёк крупноголовый, а по окраске – на василёк розовый.

Нигелла

Быстро разрастающееся травянистое растение из семейства лютиковых с тёмно-голубым, реже белого или синего окраса цветами. По форме махровые или простые цветы напоминают звёздочки, похожие на синий василёк. Листья нигеллы, ажурные, рваные, схожи с ветками укропа.

Родина нигеллы – юг Европы и Африка. В дикой природе произрастает 20 видов цветка. В садоводстве распространены два вида: нигелла Дамасская и Испанская. В азиатских странах растение широко применяется в медицинских целях.

Читайте, как правильно выращивать растение Нигелла в открытом грунте.

Бодяк

Бодяк обыкновенный хорошо известен садоводам как распространённый сорняк. Корзиночные соцветия сиреневого или малинового цвета этого многолетника похожи на васильки. У основания цветка – шарообразная обёртка, дающая дополнительное сходство с луговым васильком.

Народные целители используют бодяк как средство от подагры и ревматизма. Препараты на основе цветка применяются в лечении простудных, желудочно-кишечных, печёночных заболеваний. Молодые растения с удовольствием едят домашние животные.

Брахикома

Брахикома – изящный однолетник семейства астровых родом из западной Австралии с ажурной листвой и многочисленными мелкими цветами. Соцветия растения корзинчатые, диаметром около 4 сантиметров. Лепестки цветов язычковые, окрашены в фиолетовый, синий или лилово-розовый цвет.

Цветы брахикомы фиолетового и сиреневого окраса имеют некоторое сходство с васильками. Шарообразный кустик брахикомы, усеянный мелкими цветами, эффектный элемент ландшафтного дизайна.

Узнайте больше о правилах выращивания растения Брахикома в открытом грунте.

42 растения с синими цветками

Сегодня монохромный сад – модное дизайнерское решение. Однотонные композиции выглядят эффектно и в то же время сдержанно. Мы предлагаем создать цветник из синих и голубых цветов.

Синий – цвет неба и моря. Он успокаивает, создает гармонию и уютную атмосферу. «Окунувшись» в синий цветник, вы сможете отлично отдохнуть после тяжелого трудового дня и помечтать об отпуске на морском пляже.

Итак, давайте посмотрим, какие красивоцветущие растения помогут создать сине-голубой сад вашей мечты.

1. Агапантус, или африканская лилия

Агапантус – травянистое растение с ярко-голубыми лилейными цветками, которые собраны в зонтичные соцветия. Причем их количество на одном длинном цветоносе может достигать 150 штук. Цветет недолго, с июня по июль, любит солнечные места, в местах с морозной зимой его нужно выкапывать, растения в контейнерах переносить на зимовку в помещение. Африканская лилия хорошо смотрится вдоль дорожек, у стен строений, а на клумбе создаст главный акцент.

2. Агератум

Эти мелкие душистые цветки прекрасно смотрятся на фоне сочно-зеленых листьев, зубчатых по краям. Соцветия агератума могут быть голубыми, фиолетовыми, белыми или розовыми. Все эти цвета отлично гармонируют, поэтому моноклумба из агератума различной окраски выглядит весьма эффектно.

3. Аконит, или борец

Цветки этого изящного травянистого растения напоминают шлемы. И это неспроста. Ярко-синими «метелками» лучше любоваться на расстоянии. Все части аконита сильно ядовиты. Подходит для небольших групповых или одиночных посадок. Хорошо смотрится в миксбордерах. Цветет с июля до конца сентября, вполне зимостоек.

4. Барвинок малый

Это вечнозеленое стелющееся растение зацветает в апреле. Оно идеально подходит для выращивания на каменистых склонах, в тенистых садах и на переднем плане миксбордеров.

5. Василек горный

Необычайно стойкий, несмотря на внешнюю хрупкость, цветок, за свою выносливость получивший «статус» горного, станет прекрасным дополнением рабатки или рокария. Цветет горный василек недолго, зато рано, уже в мае. Цветки немного крупнее, чем у василька синего.

6. Вероника дубравная

Прелести и изящества вашему саду добавят незатейливые сине-голубые цветы вероники. Не зря цветку дано женское имя. Вероника неприхотлива, нетребовательна к составу и влажности почвы, да и тени не боится. Хотя под его лучами выглядит более ярко и нарядно. Скромный цветок украсит бордюр, альпинарий, станет прекрасным обрамлением водоема, будет хорошо смотреться у подножия деревьев и по соседству даже с такими роскошными цветами, как розы.

7. Гелиотроп

Цветоносы гелиотропа с мелкими сине-фиолетовыми цветками, собранными в щитковидные соцветия, всегда обращены к солнцу. Поэтому название этого растения происходит от греческих слов «helios» – солнце и «tropos» – поворот. Гелиотроп отлично смотрится в бордюрах и миксбордера в соседстве с сальвией, клубневой бегонией и петунией.

8. Гиацинт

Ранней весной из земли проклевываются зеленые остроконечные трубочки, из которых появляются плотные соцветия с многочисленными цветками (до 30 штук) трубчатой, колокольчатой или воронковидной формы. Гиацинты источают насыщенный приятный аромат. Эти растения высаживают живописными моно- или разноцветными группами рядом с деревьями и кустарниками или вдоль садовой дорожки.

9. Горечавка весенняя

Именно среди горечавок встречаются экземпляры с таким интенсивным оттенком цвета сине-голубых лепестков, который только можно вообразить. Большинство видов занесены в Красную Книгу, поэтому, высаживая горечавку на своем участке, убедитесь, что она не охраняется законом. Цветок неприхотлив, к составу почвы малотребователен, разве что любит солнце и влажную почву, но хлопот садоводу не доставит. В зависимости от вида зацветает с середины мая и до поздней осени. Используется в бордюрах, альпинариях, рокариях.

10. Гортензия садовая

Из всех разновидностей гортензии только гортензия садовая способна менять цвет своих соцветий: от глубокого розового до небесно-синего. Сменой цвета можно управлять, однако об этом стоит позаботиться заранее (весной), поскольку когда цветы распустятся, будет уже поздно – полноты цветения гортензия достигает в августе. Лепестки приобретают синюю окраску в кислой среде при поливе щелочной почвы раствором солей железа.

11. Дельфиниум

Это растение нередко называют живокость, или шпорник. Дельфиниум предпочитает солнечные и безветренные участки с легкой почвой, где не застаивается вода.

12. Живучка ползучая, или аюга

Название этого растения буквально «говорит» само за себя. Живучка морозо- и засухоустойчива, нетребовательна к виду почвы, к тому же разрастается очень активно. Так что быстро укроет приятным декоративным «ковром» любые проплешины на участке. Также растение хорошо использовать в бордюрной посадке, на альпийской горке в сочетании с дельфиниумом или ирисами. Цветет в конце весны – начале лета. Цветение длится всего 2-3 недели, зато очаровательные синие «метелки» живучки создадут на клумбах яркие цветовые акценты.

13. Ипомея

Эта вьющаяся лиана с красивыми сердцевидными листьями и крупными воронковидными цветками украшает сад с начала лета и до самых заморозков. Ипомея – идеальное растение для арок и пергол.

14. Ирис (касатик)

Необычной формой цветка ирисы напоминают орхидею. В средней полосе цветение приходится на май-июнь. При этом у касатика не менее эффектные листья: мечевидные, мясистые, темно-зеленые.

15. Кариоптерис, или орехокрыльник

Низкорослый куст с прямостоячими ветвями и голубыми цветами, которые своим ароматом привлекают пчел. Зацветает в год посадки. Внешне цветущее растение напоминает распушенный яркий хвост павлина. Особенной морозоустойчивостью кариоптерис не обладает – в холодные зимы может подмерзать, поэтому нуждается в укрытии. Хорошо смотрится на переднем плане цветочных композиций, в бордюре и альпинарии. Особенность растения (для кого-то приятная, а для кого-то не очень) – обильный самосев.

16. Клематис

Очаровательный клематис довольно привередлив. Он нуждается в регулярном поливе (не реже 1-2 раз в неделю), рыхлении почвы, своевременном удалении сорняков, органических подкормках 2 раза в месяц в течение всего вегетационного периода, обрезке и укрытии на зиму. Кроме того, это растение любит свет, питательную и рыхлую почву, не выносит сильного ветра и застоя воды. Зато при выполнении этих требований растение будет радовать обильным цветением.

17. Колокольчик

Нежные колокольчики цветут от 15 до 90 дней. Они предпочитают хорошо освещенные участки, но могут расти и в полутени. В укрытии нуждаются лишь некоторые сортовые растения, а большинство видов отлично развивается без особого ухода.

18. Крокус (шафран)

Этот низкорослый (высотой около 10 см) мелколуковичный первоцвет с привлекательными цветками в виде бокала наиболее эффектно смотрится в альпинарии, среди травы под кроной деревьев и в групповых посадках в сочетании с другими весенними растениями.

19. Лаванда

Изящная лаванда наполняет сад приятным ароматом. Мелкие сине-фиолетовые цветочки отлично сочетаются с растениями розовой и желтой окраски. Однако жителям районов с нестабильным климатом придется приложить немало усилий, чтобы вырастить лаванду на своем участке: это растение довольно теплолюбивое.

20. Лен голубой

Изо льна можно не только изготовить натуральную ткань, он станет украшением клумбы, рабатки, рокария или миксбордера. Цветки декоративного растения могут быть различной окраски (желтой, фиолетовой, красной), но особой популярностью пользуется традиционный голубой лен. Он легко размножается семенами, предпочитает хорошо освещенные участки, нуждается в регулярных прополках и обработках от вредителей (льняной блошки).

21. Лобелия

Это непритязательное растение в садах чаще всего выращивают как однолетник. У лобелии тонкие, ветвящиеся стебли, покрытые зелеными листочками. Двугубые цветки, расположенные на коротких цветоножках, предстают во всей своей красе с июня до сентября. В зависимости от сорта они бывают белыми, пурпурными, темно-синими, фиолетовыми или голубыми.

22. Меконопсис буквицелистный

Второе название этого растения – гималайский голубой мак. Выращивание этого цветка с деликатными лепестками в условиях средней полосы – настоящий экзамен даже для опытных садоводов – этот «неженка» не переносит сухого воздуха и малого количества дождей летом. Цветет с середины июня до конца августа (если своевременно удалять увядшие цветы). Хорошо смотрится на моноклумбах. Сочетается с аквилегией, хостой, невысокими злаками, папоротниками.

23. Мордовник шароголовый

Это растение получило свое латинское название (echinops – похожий на ежа) за необычный внешний вид. Одиночные бледно-голубые цветки на длинном (до 170 см) прямостоячем стебле, и правда, напоминают утыканных иголками ежей. Мордовник очень непритязателен, любит солнечные и засушливые места, цветет с июля по август. В саду станет украшением двухъярусной рабатки, будет неплохо смотреться вдоль стен. В высушенном виде подходит для создания флористических композиций.

24. Мускари (мышиный гиацинт)

Тоненькие и изящные мышиные гиацинты с легким запахом мускуса отлично смотрятся в миксбордере, рабатке и на небольшой полянке перед домом. Мускари неприхотливы, однако не выносят застоя воды в почве, поэтому их не рекомендуется сажать в низинах.

25. Незабудка

Этот низкорослый многолетник с мелкими голубыми цветочками украшает сад весной и летом. Незабудка лучше всего смотрится в групповых посадках вблизи водоемов.

В России незабудку еще называют горлянка, лихорадочная трава, пригожница.

26. Немофила Менциса

Вырастить немофилу не составит большого труда. Растение неприхотливо, только очень чувствительно к поливу, хорошо смотрится на моноклумбе, где создаст роскошный сплошной ковер цвета неба в облаках. Прекрасно оттенит хвойные растения, станет живописным обрамлением водоема, а в рокарии сама будет напоминать голубой ручеек, вьющийся среди камней.

27. Огуречная трава, или бораго

Это одно из немногих травянистых растений, все части которого пригодны в пищу. Ярко-голубые «звездочки» со вкусом огурца – настоящая экзотика! Их можно засахарить – и тогда они становятся лакомством или законсервировать и подавать в качестве необычной закуски. Почву огуречник любит не слишком влажную, хорошо растет в полутени, цветет с июня по сентябрь. А на клумбе он просто красив сам по себе.

28. Очный цвет, или анагаллис

Такого глубокого синего цвета, каким обладают эти цветки, нет ни у одного из известных растений. Даже глаз такого насыщенного цвета не бывает. Очный цвет создаст в саду ощущение свежести и прохлады. Высаживают растение в бордюрах и рокариях, цветение начинается в мае и не прекращается до первых заморозков.

29. Перикаллис (цинерария)

Однолетнее травянистое растение с цветками разнообразных ярких расцветок, напоминающими маргаритки. Собранные в корзинки цветки будут хорошо смотреться в обрамлении дорожек, в бордюрах и миксбордерах. Любит влажный воздух, предпочитает теплые и освещенные места, но только не под прямыми солнечными лучами. Можно выращивать перикаллис в горшках, которыми летом хорошо украсить веранду.

30. Петуния

В цветниках и на балконе петунию обычно выращивают как однолетник. Это растение поражает многообразием оттенков цветков. Чаще всего можно увидеть синие, фиолетовые, розовые, белые и двухцветные петунии. Они отлично украшают клумбы, рабатки и бордюры.

31. Пролеска (сцилла)

Крохотные пролески цветут ранней весной (в средней полосе – в апреле) в течение 15-20 дней, поэтому их нередко ошибочно называют подснежниками. Сцилла предпочитает рыхлую и хорошо увлажненную почву, нетребовательна к освещению и неприхотлива в уходе.

32. Пупочник весенний

Внешне пупочник напоминает незабудку, только нежно-голубые его цветки немного крупнее. Цветет в течение мая, покрывая клумбу лазурным ковром. В начале лета на растении образуются стелющиеся побеги, из-за чего пупочник еще называют «ползучей незабудкой». Он хорошо переносит неблагоприятные погодные явления, такие, как мороз, засуха и др., противостоит болезням и вредителям.

33. Пушкиния

Пушкиния – родственница гиацинта. И ее нередко называют карликовым гиацинтом. Голубые или белые колокольчатые цветки, собранные в кистевидные соцветия, распускаются весной одновременно с другими первоцветами.

34. Свинчатка (плюмбаго)

Этот кустарник – вечнозеленая лиана, чьи ниспадающие побеги нуждаются в опоре. Нежные голубые цветы на них распускаются все лето. В условиях средней полосы выращивать свинчатку в саду рискованно – она красиво выглядит в палисадниках, но может не пережить морозную зиму, а вот в комнатной культуре растение будет чувствовать себя хорошо – оно неприхотливо и спокойно переносит сухой воздух.

35. Синеголовник плосколистный

Это многолетнее растение высотой до 1 м в народе называют «синяя колючка». Синеголовник необычен тем, что он синий полностью – от стебля с розетками тонких колючих листьев до зонтичных серебристо-голубых соцветий. Медонос, цветет в июне-июле, используется в народной медицине. Хорошо смотрится саду природного стиля, создает цветовой акцент в рабатках, подходит для составления сухих букетов.

36. Синяк обыкновенный

Синяк любит расти там, откуда даже самые неприхотливые дикие растения «убегают в панике» – во рвах, на пустырях, склонах, на залитых солнцем лесных опушках. Отличительная особенность растения – длинные стебли (100-180 см), густо усыпанные ярко-голубыми цветками, похожими на колокольчики. Синяк обыкновенный – прекрасный медонос, цветет с июня и почти до сентября. Обладает лекарственными свойствами.

37. Флокс растопыренный

Это идеальное растение для каменистых горок и клумб, расположенных в хорошо освещенном месте. В мае-июне рыхлые кустики флокса (высотой до 30 см) с ветвящимися стеблями «вспыхивают» огоньками своих мелких голубовато-сиреневых цветочков, собранных в щитковидные соцветия.

38. Хионодокса Люцилии

«Сестра-близнец» пролески. Однако разница между двумя растениями хорошо заметна. По форме цветки хионодоксы напоминают голубые звездочки, а у пролески – поникающие колокольчики. Цветет в марте-апреле. Любит солнечные лужайки, но неплохо чувствует себя и в легкой тени, разве что зацветает позже. Цветение длится около месяца. Нежные цветочки хорошо смотрятся в цветниках и альпийских горках, сочетаются с другими эфемероидами (раннецветущими растениями), особенно контрастными по цвету.

39. Цератостигма Уилмотта

Небольшой (не выше 1 м) многолетний кустарник зацветает в августе. Разгар цветения цератостигмы приходится на осень. Тогда на фоне постепенно краснеющих листьев ее цветки цвета электрик выглядят особенно эффектно. Растение предпочитает хорошо освещенные, солнечные участки и легкую почву с дренажем.

40. Цикорий

Цикорий – дикорастущее лекарственное растение с красивыми нежно-голубыми цветками. Растет повсеместно – вдоль дорог, на лесных полянах, лугах. В культуре его выращивают так же, как столовую свеклу. Из сладковатых с горчинкой корнеплодов сортового цикория готовят природный заменитель кофе.

41. Чернушка дамасская, или нигелла

Чернушка очень хорошо смотрится в сухих букетах – ее корзиночки с семенами напоминают маковые. Кстати, семена растения и есть широко применяемый в восточной кухне черный тмин. Чернушка любит яркое солнце и питательную почву, не выносит переувлажнения. Нежно-голубые махровые цветки преобразят даже самую невзрачную стену здания или однообразный забор, вдоль которого будут посажены. Плюс ко всему, растение обладает лекарственными свойствами.

42. Шалфей (сальвия)

Этот целебный полукустарник (высотой до 75 см) с двугубыми сине-фиолетовыми, розовыми или белыми цветками, источающими терпкий аромат, цветет с конца мая до июля. Шалфей – теплолюбивое растение, поэтому в средней полосе его нужно хорошо укрывать на зиму.

Этот список привлекательных цветов поможет вам с легкостью подобрать растения для монохромного сада. Эти эффектные синие и голубые цветы прекрасно сочетаются друг с другом. Посадите их на своем дачном участке – и цветник в «морской» гамме никого не оставит равнодушным.

Синие и голубые цветы: названия и фото самых красивых растений для вашего сада

Синий цвет - достаточно редкий гость в садовых хозяйствах нашей страны. Связно это в первую очередь с тем, что холодные оттенки, в число которых входят синий и голубой, хуже привлекают насекомых, соответственно, на цветы такого цвета садится меньше насекомых, и они хуже опыляются. В данной статье вы сможете найти информацию о садовых цветах синего цвета, их фото и названия.

Пролеска

Этим голубым цветам иногда по ошибке дают названия Печёночница и Пролесник, ниже на фото вы можете оценить их внешние параметры. Этот невысокий многолетник весьма нетребователен к условиям произрастания, хорошо размножается и невосприимчив к болезням и вредителям.

Данное растение часто путают с подснежником, поскольку они пробиваются практически одновременно. Имеет длинные листки с параллельным жилкованием, корень представляет собой луковицу, а цветочки обладают лучевой симметрией, содержат по шесть лепестков и тычинок и один пестик. Плод - коробочка с множеством мелких семян.

Клематис

Существует огромное множество различных видов данного цветка. Есть кусты, травянистые многолетники, но абсолютное большинство составляют вьющиеся лианы. Их цветовая гамма не ограничивается только синими оттенками, включая также желтые, красные, розовые и оранжевые цвета.
Вам будет интересно ознакомиться с сортами клематиса. Листья у клематисов бывают сложные (включающие в свой состав 3, 5 или 7 мелких листков) или простые, как правило, зеленого цвета и парные. Цветки могут быть собраны в соцветия различных форм (щиток, полузонтик, метёлка), содержат довольно вариабельное количество лепестков: от 4 до 8, а у некоторых форм - до 70.

В центре цветка располагается множество тычинок и пестиков. Аромат, источаемый клематисом, имеет схожесть с примулой, миндалем и жасмином.

Гортензия

Всего насчитывается около 80 видов данного цветка: от лиан и кустарников до деревьев небольших размеров. Гортензии могут быть самых разных цветов: синие, белые, нежно-розовые, темно-фиолетовые, красные и кремовые. Описание видов и сортов гортензии. Данный цветок может быть как листопадным, так и вечнозеленым, но в наших широтах более распространен первый вариант.

Гортензия имеет довольно крупные, овальной формы, с острыми концами листья со слегка заметным жилкованием. Цветет на протяжении довольно долгого периода: начиная с весны и до поздней осени.

Цветки собраны в соцветия различной формы: зонтик, шар или метёлка, имеют по 4 лепестка, в центре находятся пестики и тычинки. Плод - коробочка с большим количеством мелких семян.

Лобелия

Лобелия - травянистый цветок-многолетник из семейства колокольчиковые, на фото вы можете ознакомиться с ее внешним видом. Наиболее популярный в декоративном садоводстве вид — лобелия эринус, известная также под названиями лобелия синяя и лобелия садовая.

Кусты лобелии компактной шаровидной формы, высотой 10–25 см. Листочки мелкие, ланцетной формы, располагаются в очередном порядке, цельные. Цветки диаметром до 2 см, размещены на недлинных ножках, каждый в отдельной пазухе, до 2 см в диаметре. Вам будет интересно — описание популярных сортов лобелии. Окрас варьируется в зависимости от сорта: голубой, фиолетовый, тёмно-синий, белый и др. Цветет начиная с июня и до сентября. Период цветения можно пролонгировать путем удаления отцветших стеблей. Плод - семенная коробочка с огромным количеством семян (в 1 г – 50 тысяч семян).

Аконит

Аконит - многолетний голубой цветок, также имеющий названия борец, волкобой и шлемник, с внешним видом растения вы можете ознакомиться на представленном фото. Растёт, как правило, на местах, богатых влагой и перегноем.

Важно! Аконит - растение, являющиеся ядовитым для человека, поэтому стоит соблюдать меры предосторожности при его выращивании.

Имеет очерёдные листья круглой формы, менее или более глубокопальчатораздельные. Стебель - прямой, длиной 30–40 см. Соцветия являют собой верхушечную кисть, которая состоит из цветков довольно крупных размеров. Популярные сорта аконита. Цветочки неправильной венчиковидной формы, имеют пятилистную чашечку, которая может иметь синий, белый, сиреневый или желтый окрас, в центре расположено множество тычинок и один пестик. Плод - от 3 до 7 сборных сухих листовок с большим количеством семян.

Незабудка

Этот синий садовый цветок хорошо известен всем жителям постсоветского пространства по одноименной песне Вячеслава Добрынина. Являет собой однолетнее или многолетнее травянистое растение довольно некрупных размеров, зачастую сильно опушенное.
Особенности выращивания и ухода за незабудками. Стебли достигают размеров от 10 до 40 см, имеют сильно развитую ветвистую структуру. Листья ланцетной либо лопатчатой формы, сидячие, очерёдные.

Цветки - голубого цвета с желтым пятном в центре, обычно формируются в соцветие (завиток либо кисть), состоят из пятилопастной чашечки и тарельчатого венчика, в центре располагается один пестик и пять тычинок. Плод - ценобий, распадающийся после созревания на четыре не спаянных между собой части.

Колокольчики

Данное растение преимущественно можно встретить в широтах с умеренным климатом. Его латинское название - Campanula, так же, как и русское, апеллирует к его форме и переводится как колокол. Крайне нетребовательно к условиям содержания.
Подборка самых популярных сортов колокольчиков. Стебель - узкий, прямой, длиной до 1,5 метров. Листья расположены очерёдно, небольшие, вытянуты в длину, ланцетовидной формы. Соцветия зачастую кистевидные или метельчатые, иногда одноцветковые.

Цветки, как явствует из названия, колокольчатой формы, довольно крупные (до 7 см), в центре располагается три тычинки и один пестик. Цвет варьируется от голубого, фиолетового и синего до белого и лилового.

Герань

Герань, также известная как пеларгония, насчитывает порядка 400 различных видов растений, как правило, представленных полукустарниками и травами. Эти маленькие синие цветочки еще носят название журавельник благодаря форме своих плодов, которые напоминают клюв журавля.

Стебель - изогнутой формы, длиной до 1 метра. Листья расположены на черешках, отходящих от стебля, рассечены самыми разными способами, пальчатолопастные или пальчатораздельные, иногда перистой формы с тремя-пятью листками. Узнайте как ухаживать за геранью. Некоторые виды обладают мягковолосистыми листьями. Цветонос содержит от одного до трёх цветков правильной формы, довольно крупных размеров, каждый из которых состоит из пятилистной чашечки и пяти лепестков венчикаокруглой формы, в центре расположено до 10 тычинок, каждая с пыльником.

Петуния

Петуния - растение из семейства паслёновых, основным ареалом обитания которого является Южная Америка. Гибридные формы, выращиваемые как однолетние культуры в горшках, полюбились садоводам за их разномастный окрас и довольно крупные, привлекательные цветки.
Как выбрать петунию для сада — разновидности цветов. Стебель - прямой, длиной от 20 до 70 см. Листья очередные, сидячие, разных размеров и формы, опушенные, цельнокрайние. Цветки очень крупные, зачастую одиночные, как правило, обладают довольно неприятным запахом чашечка состоит пяти листиков, которые срослись у основания на 1/6 длины, венчик - пятилепестковый, правильной либо звездчатой формы.

В центре цветка - четыре-пять тычинок. Плод - двустворчатая коробочка, которая раскрывается после периода цветения.

Василек

Данный цветок считается сорным и часто встречается на полях, опушках лесов, огородах и полях. Василек - однолетнее или двухлетнее растение, которое довольно нечасто можно встретить как культивируемое в саду, поэтому вы можете изрядно удивить своих гостей, включив его в состав одного из своих цветочных ансамблей.
Раскрываем секреты выращивания васильков в саду. Данный цветок имеет прямой шершавый стебель длиной 20–100 см. Листки ланцетной формы, плотно сидящие на стебле, опущенные. Цветочные корзинки венчают верхушку стебля, крупные, одиночные, имеют бахромчатый край, краевые цветки в корзинках - самого яркого цвета, бесплодные, внутренние - менее яркие, содержат несколько тычинок и один пестик.

Плод - семянка с рыжим хохолком, который практически равен ей по длине.

Лаванда

Лаванду в древние времена использовали для процесса омовение тела, на что намекает корень её названия - lava, что с латинского переводится как «мыть». Сегодня в мире имеют широкое распространение только два вида данного растения - широколистная лаванда (с декоративной целью) и узколистная лаванда (как лекарственное сырье).

Этот вечнозелёный многолетник имеет многочисленные стебли, которые одревесневают в прикорневой части и достигают длины до 60 см. Листья - супротивно сидячие, серебристо-зеленоватого оттенка с мягким опушением. Лечебные свойства лаванды в народной медицине. Цветки - мелкие, синие или сине-сиреневые, собираются в соцветия колосовидной формы по 6–10 штук, имеют 5 лепестков, в центре расположены 3–5 тычинок. Плод состоит их четырех орехообразных образований, которые находятся внутри чашечки.

Дельфиниум

Данное растение довольно близко по своим биологическим параметрам к ещё одному герою данной статьи - акониту. Также известен под названиями живокость и шпорник. Включает около 450 различных видов, в основном произрастающих в северном полушарии.
Хитрости выращивания дельфиниума на вашем участке. Высота стебля варьируется от 10 см до 3 метров. Листки - дланевидно-разделенные, как правило, глубоко и во многих местах рассечены на острые или зубчатые доли. Цветки неправильной формы собираются в соцветия метельчатой формы, в каждом из которых насчитывается 3–15 цветков.
Каждый цветок состоит из пяти чашелистиков, верхний имеет особый шпорец конусообразной формы. Плоды - многолистовки.

Важно! Большинство видов дельфиниума - ядовитые растения, которые представляют опасность не только для человека, но также для пчёл и скота.

Centaurea cyanus
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae ) или сложноцветные (Compositae )
Народные названия: волошка, синецветка, блават, лоскутница, ржаная лоскутница, синьки, синюшник, синюха
English: Cornflower

Родовое название происходит от греческого kentaureion , что связано с именем кентавра Хирона, греческое kyanos - синий.

Описание:
Василек синий - одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные - обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды - опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке, хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается. Цветет с мая по август. Плодоносит в августе.

Распространение:
Василек неприхотлив, растет повсюду, но лучше всего - на влажных, богатых известью почвах. Является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) европейской части России. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Сбор и заготовка:
Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Их собирают во время цветения в июне-июле, как только распустится цветочная корзинка. Из цветочной корзинки выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. Сушат сразу же после сбора в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40-50 °С, периодически переворачивая. При солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми и теряют свои ценные качества. Такое сырье бракуется. Высушенное сырье василька синего не имеет запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Хранят в закрытых коробках или стеклянных банках 2 года.

Химический состав:
Основные действующие вещества - антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька синего содержат гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. А также соли калия, кальция, железа, магния и микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька синего содержится до 28% жирных масел.

Фармакологические свойства:
Препараты василька оказывают мочегонное, потогонное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, антимикробное, легкое слабительное, противолихорадочное, ранозаживляющее действие. Они снимают спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Применение в медицине:
Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Василек синий используется в качестве примочек при заболеваниях глаз: куриной слепоты, конъюнктивита, блефарита, слабости зрения, а также как противолихорадочное средство. Василек полезен при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистах.

Лечебные препараты:
Настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с , сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
При заболеваниях глаз
Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст. л. сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 ч. Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
При слезотечении залить 1 ст. л. цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6-8 ч. Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
Мочегонное средство
Настой цветков василька: 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
Заливают 4 ст. л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов
При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная
(трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
Василек при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
Василек при заболеваниях печени и желчных путей
При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 ч. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Василек при ранах и переломах
Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст. л. в течение 8 дней.
Василек при кожных заболеваниях
Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Противопоказания:
Ядовит. В растении содержатся активные соединения с циановым компонентом. Поэтому, применяя сырье, необходимо соблюдать осторожность.

Использование в хозяйстве:
В хозяйственных целях из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей. В питании используют цветки и семена василька. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу, рыбе.

Немного истории:
В мифах Древней Греции рассказывалось о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хиронс, который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону. Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия, покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хиронс, два рода растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae .
Плиний утверждал, что это растение изгоняет злых духов. С магической точки зрения силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания.

Фотографии и иллюстрации:

– яркий штрих цветника в природном стиле. Но при создании такого цветника не стоит ограничиваться посадкой цветов из семейства васильковых. Внести разнообразие в ландшафт сада можно при помощи однотипных растений. Чтобы сделать правильный выбор, владельцам садовых участков стоит узнать, как называются цветы похожие на васильки.

Василек — травянистое многолетнее, двулетнее или однолетнее растение. Отличается своей красотой. Очень популярно среди садовников. Стебель бывает двух типов: лежачий и прямостоячий. Высота достигает метра. Листья тоже бывают двух типов: полноценные и рассеченные. Соцветия представляют из себя корзинки разных форм. Цветки бывает нескольких типов: цветки в виде воронки, расположенные на краю, и цветки в виде трубки, расположенные посередине. Цветовая гамма очень разнообразная: цветки бывают белыми, желтыми, багровыми, оранжевыми, красными, синими, фиолетовыми и многими другими.

Батоническое описание садовых васильков и родина произрастания

Место обитания василька — вся Европа. Часто встречается среди посевных культур. Один из видов василька, а именно — василёк посевной (еще его называют синим), встречается на просторах Европы в виде сорняка. Особенно часто его местонахождение в озимых хлебах. Чтобы избавится от него, почву покрывают известью, а также хорошо пропалывают грядки и тщательно очищают семена нужных культур. В некоторых европейских странах василек является чуть ли не самым вредным и трудновыводимым сорняком. Но помимо отрицательных качеств некоторых видов, обладает василек и преимуществами, главное из которых — его красота. Благодаря ей он и популярен среди продавцов цветов и садоводов по всему миру.

Виды садовых многолетних васильков

Род васильковых насчитывает порядка пятисот видов, которые отличаются друг от друга прежде всего внешними параметрами, а также продолжительностью жизни (однолетние, двулетние, многолетние).

Наиболее распространены следующие виды многолетних васильков:

Растение, достигающее до 30 сантиметров высотой, на ощупь цветки махровые, цвет — белый. Они собраны в небольшие корзинки диаметров около пяти сантиметров. Данный вид занесен в Красную книгу из-за редкости.

Фото. Белый василек

Самый популярный из многолетних видов представитель васильковых. Стебель растения достигает метровой высоты, корневища очень мощные, охватывают большую площадь.

Фото. Горный василек

Куст, который хорошо держит свою форму. Вырастает до метра высотой, что дает хороший обзор его ярко-желтым цветкам, диаметр которых не превышает пяти сантиметров.
Куст, достигающий 120 сантиметров в высоту. Цветки имеют диаметр до 8 сантиметров, что делает их самыми крупными среди всех представителей рода васильковых.

Фото. Крупноголовый василек

Дикорастущее растение, высота которого составляет от метра до метра двадцати. Листья разделенные и цельные, цвет — ярко-желтый. Цветки собранны в соцветия.

Фото. Восточный василек

Травянистое растение. Высотка стебля — 80 сантиметров. Листья ланцетные или яйцевидные, расположены на двух уровнях: нижнем и верхнем. Нижние листья — на крылатых черешках, а верхние - ближе к цветкам. Цветки расположены в корзинках, цвет — лилово-розовый. Данный вид васильковых больше распространен в Евразии. В Европе же он известен плохо.

Фото. Луговой василек

Имеет прямостоячий стебель, достигающий высоты в пол метра. Является одним из самых популярных из-за красоты видов. Цветки ярко-розового цвета, диаметров до пяти сантиметров. Цветет летом, в период с конца июля по конец августа.

Фото. Подбелённый василек

Прямостоячий и прочный стебель достигает высоты в метр. Соцветия сильно вздутые. Соцветия одиночные, диаметром до пяти сантиметров. Листья ланцетные, цвет — темно-зеленый. Цветет в июне и июле.

Когда и как осуществляется посадка садовых многолетних васильков

Посадкой растения рекомендуется заниматься весной. Нужно дать почве согреться, чтобы не заморозить растение. Чаще всего сажают в период с середины апреля по конец мая. Василек неприхотлив к качеству почвы, можно сажать его в любой грунт, кроме глиняного, но перед посадкой грунт обязательно взрыхлить. Отрезки корней сажают с почкой, а отпрыски корней с корневищем и сеянцами. Так как корневища к растения развитые, то сажать следует на расстоянии, дабы растения могли спокойно сосуществовать, не пытаясь вести «борьбу» за территорию и минеральные ресурсы.

При посадке корни следует расправить в разные стороны, почка должна быть на одном уровне с чертой земли. Если же вы сажаете вид василька с корнями, растущими горизонтально, то следует немного опустить почку под землю, буквально на несколько сантиметров.

Выращивайте васильке там где достаточно места

Выращивают растения на улице, на открытом грунте, в месте, которое хорошо освещено солнечными лучами. Василик любит свободу, поэтому выращивать его в горшках дома категорически не рекомендуется. Расстояние между цветами должно составлять не меньше 30 сантиметров. В противном случае саженцы просто будут мешать попаданию солнечных лучей друг на друга, а также будет проявляться резкая нехватка минеральных веществ.

Лучшей почвой для выращивания васильков является плодородная. Подойдет любая огородная или садовая почва. Но земля должна быть богата гумусом и минеральными веществами. Некоторые сорта васильков (однолетние и двулетние) приспособлены к щелочным почвам.

Уход за васильками

За большей частью видов васильков нужен минимальный уход, который сводится к поливу, удалению сорняков и перекопке верхнего слоя земли. Цветы, которые завяли, рекомендуется удалять, если вы, конечно, хотите сохранять красивый вид ваших растений. Василек, который выращивается для среза, следует удобрять раз в две недели. Купите в специализированном магазине комплексные удобрения и подкармливайте ими растения. Вредители практически не портят васильки, лишь изредка паутинный клещ может испортить листья. В таком случае их стоит срезать, чтобы предотвратить дальнейшее заражение растения.

Способы размножение садовых васильков

Васельки размножаются деления куста, черенками и семянами

Размножаются многолетние васильки с помощью корневых черенков, деления куста и семян. Целых три способа для размножения. Семена следует сеять весной. После пасевки грядки необходимо сильно прореживать. Расстояние между кустами при этом не должно быть меньше 30 сантиметров. После цветения у василька начинается неконтролируемый самосев.

Посадку и пересадку необходимо производить в конце лета или начале осени. Куст, который вы хотите пересадить, следует выкопать, очистить от земли и опустить его корневища в воду на некоторое время. Побеги нужно укоротить. Чтобы пересадка прошла успешно, делянка должна иметь три или больше почек. Деленку следует высадить на необходимое место, при этом верхняя часть растения не должна превышать рост в десять сантиметров. Поливать следует умеренно, несколько раз в неделю. На укоренение растения уйдет год, после чего растение сразу же начнет обильно цвести.

Болезни, вредители растения и методы борьбы с ними

В жаркие летние дни василек может получить заражение от паутинного клеща. Определить это можно посмотрев на листья: на них должны появится пятнышки разного размера и цвета, а сами листья должны пожелтеть. Пораженные листья следует немедленно срезать и выкинуть, а кусты опрыскать и тщательно протереть водой смешанной с мылом. Проделывайте процедуру два раза в день, пока растение не вылечится.

Посмотрите и видео о цветах васильки, в нем вы узнаете еще немного полезной информации, желаем приятного просмотра.

Где и в каких областях применяется многолетнии васильки

Но не только садоводами любима данная культура. Васильки применяются в ряде иных областей:

Медицина: классическая и народная. В классической медицине васильки применяются при лечении болезней глаз, печени и желчных путей. Используется в составе антисептического средства для обеззараживания ран и переломов. В народной медицине из васильков делают настои, которые используют в качестве мочегонного средства. Также настойки на отдельных видов василька помогают при кашле и других простудных заболевания, а также для профилактики ОРВИ.
Гинекология. Отвар василька приводит в нужную норму менструальный цикл.
Косметология. Отвар может помочь решить некоторые временные кожные проблемы, такие как глазные мешки, расширенные кожные поры и аллергические реакции.