Как сохранить цветы в вазе. С помощью чего и как можно подольше сохранить срезанные цветы в вазе

Лучшим подарком для женщины, как известно, является прекрасный букет цветов. К великому сожалению, срезанные цветы в домашних условиях достаточно быстро вянут. Но ваши любимые розы или тюльпаны смогут сохранить свою свежесть если вы воспользуетесь нашими советами, как сохранить цветы в вазе подольше. А поможет нам в этом нелегком деле — химия и различные химические элементы .

Общие сведения

В начале XX века появились первые способы сохранения цветов с помощью химических способов. Что только не делали экспериментаторы в надежде сохранить первозданную свежесть! Свежесрезанные цветы обрабатывали марганцовкой, растворами нитрата калия , аспирина, добавлялась борная или даже азотная кислота … Однако эффективность подобных действий была весьма невелика. Однако, наработав достаточно материала, химики поняли, что существует три основных вида химических соединений, помогающих поддерживать жизнь растения. Их разделяют на:

• ингибиторы обмена веществ, т.е. тормозящие их,
• стимуляторы роста, которые поддерживают жизнедеятельность растений,
• антисептики и консерванты — вещества препятствующие гниению.

В настоящее время разработано достаточно много различных комплексов, позволяющих продлить жизнь цветам. Их можно свободно купить в цветочных либо в магазинах для дачников. Вот несколько названий таких готовых смесей: «Кризал», «Витант», «Бутон», «Букет» и др. Однако, сегодня мы расскажем как сохранить цветы подольше в домашних условиях с помощью подручных средств.

Что обязательно нужно сделать перед тем, как ставить цветы в вазу

Процедура подготовки цветов всегда одинакова: обязательно удаляем лишние листья и подрезаем стебель. Для этих целей используем только острый нож, а срез делаем под углом 45 градусов. Ножницы плохи тем, что они травмируют стебель, как бы расплющивая его. Лучше проводить подрезку под водой, чтобы исключить попадание лишнего воздуха в стебель. Затем не забываем каждый день менять воду в вазе, подрезать кончики стеблей и опрыскивать цветы из пульверизатора. Очень хороший эффект дают холодные ванны: вечером ненадолго, но полностью погружаем цветы в холодную воду. Температура воды должна быть ниже температуры воздуха в квартире, это примерно 10-15 о С. Теперь перейдем, собственно, к способам сохранения цветов.

Как сохранить цветы подольше в домашних условиях

Как мы видели выше, существуют 3 основных группы веществ, которые позволяют сохранить цветы. Последовательно применяя знания, мы сможем добиться того чтобы букет радовал нас как можно дольше.

• Для начала обработаем цветы антисептиком. На стеблях растений всегда присутствует множество разнообразных микроорганизмов. Размножаясь, они провоцируют процессы гниения тем самым укорачивая жизнь срезанного цветка. Для защиты от микробов можно использовать марганцовку, борную кислоту или нашатырь. Несколько капель вещества капните в воду и поместите стебли туда примерно на один час. Такую обработку очень любят тюльпаны и гвоздики. Для того чтобы предотвратить размножение бактерий в воде в вазе, добавьте в нее четверть чайной ложки соды. Также можно смело использовать в вазе любую газированную минералку.
• Древесный уголь помещенный на дно вазы — отличное средство от загнивания среза.
• Для всех цветов подойдет добавление в вазу 2-3 таблеток аспирина.
• Поддержать жизнедеятельность цветка поможет обычный сахар. Для этого просто добавим пару ложек сахара в вазу. Очень хорошо еще прибавить туда же пару ложек яблочного уксуса.
• Если на литр воды добавить чайную ложку спирта, то астры и хризантемы простоят намного дольше.
• А вот розы любят соль. Достаточно половины чайной ложки на вазу.

Как видите, продлить жизнь букета довольно просто. Для этого достаточно использовать нехитрые химические приемы, как сохранить цветы подольше.

Пожалуй, Вам знакома ситуация, когда подаренные свежие цветы на следующий же день перестают радовать глаз. Моментально увядают, как только Вы принесли их домой.

Даже если Вы суеверны, и считаете, что долго могут стоять только цветы, подаренные с большой любовью, предлагаем не мириться с таким положением вещей. И уж тем более не упрекать своего поклонника в том, что его букет умер раньше, чем положено.

1. В вазу с цветами налить свежую воду. Добавить к ней 3-4 капли чистящего средства - Domestos . Воду при таком способе менять один раз в неделю. Лепестки, которые подсыхают сверху, снимайте по мере необходимости. Обычно, этот период наступает через полторы недели. Если Вы заранее покупаете букет, и Вам надо сохранить его дней 5 до вручения - воспользуйтесь доместосом для продления свежести цветов. После чего, все эти дни храните букет в холодильнике (температура до «–3 °С»).

2. Если розы из Вашего букета повесили бутоны, можете воспользоваться следующим советом. Подрезаем стебли на 2-3 см. Ставим букет в очень горячую воду . Температура воды должна быть такой, чтобы если Вы опустите в нее палец, смогли выдержать.

3. Чтобы продлить жизнь цветам, необходимо хранить их в прохладном месте . На ночь выставляйте вазу с цветами на балкон. Так они будут радовать Вас своей красотой очень долго.

4. Как только Вы принесли букет домой - подрежьте наискосок стебли цветов. А в вазу с водой добавьте пару капель уксуса.

5. Все древесные цветы (розы, хризантемы, сирень и т.д.) - «алкоголики». Чтобы розы стояли дольше, добавьте в воду 1 ст. л. водки на литр воды . Сирень вообще называют «мазохисткой». Она «любит», когда ее ломают. Воспользуйтесь и этой небольшой хитростью, чтобы продлить жизнь букета.

6. Всегда, перед тем как поставить цветы в вазу, срезайте под углом стебель . Это увеличит всасывающую поверхность. Можно вообще расщепить кончик стебля, чтобы цветок лучше напитывался влагой.

7. Не ленитесь менять каждый день воду в вазе. Промывайте стебли от накапливаемой слизи. Она мешает всасывать растениям воду. Освежайте срез цветов каждые 2-3 дня (примерно на 1 см).

Обрезать стебли

Удалить листья

Налить воду

Правильно поставить

Как продлить жизнь срезанных цветов

• Яблочный уксус + сахар
• Таблетки аспирина
• Отбеливатель (которым мы отбеливаем белье)
• Монеты
• Хризал (цветочная добавка, которую можно купить в любом цветочном магазине)
• Холодильник
• Пищевая сода
• Водка

Яблочный уксус и сахар

2 столовые ложки яблочного уксуса и 2 столовые ложки сахара смешать в воде. Уксус должен уничтожать бактерии, а сахар подпитывать цветы. Не работает!

Аспирин

Таблетка аспирина должна снижать уровень кислотности, что предотвращает увядание цветов. Работает плохо!

Отбеливатель

Одна четверть чайной ложки отбеливателя помогает бороться с бактериями. Он, и правда, боролся, вода дольше не становилась мутной, но, нам кажется, что проще сменить воду.

Монеты

Должны действовать, как подкислитель и бороться с ростом бактерий. Цветы, на удивление, распускаются, но на срок увядания это никак не влияет.

Цветочные добавки

Да, они стоят всего 10 рублей, но обеспечивают цветы всеми необходимыми веществами, так что это один из самых правильных способов.

Сода

Многие советуют добавлять одну четверть стакана соды в вазу с цветами и говорят, что букет простоит дольше, а цветы будут ароматнее. Способ действительно работает, цветы быстрее распускаются и стоят дольше.

Водка

Буквально несколько капель, но она помогает сохранять цветы свежими. Хороший вариант.

Холодильник

Если каждый вечер убирать вазу в холодильник (примерно на 8 часов), они останутся свежими и красивыми дольше всего. 10 дней — гарантированный результат.

Результаты

Вопреки утвердившемуся мнению растения обладают не меньшей чувствительностью, чем человек. Одна из причин увядания срезанных цветов в букете — тот стресс, который испытывает цветок, насильно лишаемый человеком источника питания и воды.

Ученые установили, что у срезанных растений наблюдается нестабильность дыхания. Сначала его интенсивность резко снижается, а затем, перед окончательным увяданием растения, оно становится учащенным.

Одна из основных причин увядания цветов в вазе — уменьшение содержания Сахаров в тканях и обезвоживание растения. Происходит это чаще всего из-за закупорки сосудов пузырьками воздуха. Чтобы избежать этого, конец стебля опускают в воду и делают косой срез острым ножом или секатором. После этого цветок уже не вынимают из воды. Если же такая потребность возникает, то операцию повторяют снова.

Перед тем как поставить срезанные цветы в воду, удаляют со стеблей все нижние листья, а у роз — еще и шипы. Это уменьшит испарение влаги и предотвратит бурное развитие бактерий в воде.

Цветы, имеющие твердый стебель, например розы или хризантемы, расщепляют на 3~4 см и вкладывают в расщеп стебля кусочек спички. Это усиливает всасывание влаги. У растений с мягким стеблем — тюльпанов, нарциссов, калл — нижнюю часть цветоножки надрезают или процарапывают с помощью иголки или булавки. Такая нехитрая процедура положительно скажется на «самочувствии» вашего букета.

Свои тонкости есть и при составлении букета из цветов с полым стеблем , например георгинов или люпинов. Чтобы эти цветы дольше стояли в воде, внутрь стебля наливают воду, а отверстие затыкают ватой или кусочком марли. Если же срезанные растения обильно выделяют млечный сок, то, чтобы его остановить, конец стебля на 2—3 с опускают в кипяток или обжигают на огне.

Чтобы продлить жизнь букета, существует немало хитрых уловок. У некоторых цветов, например тюльпанов и лилий, удаляют пыльники и тем самым предотвращают опыление, продлевая жизнь цветка. Добавление в воду сахара продлевает жизнь гвоздик, розы и хризантемы положительно отзываются на аспирин, георгинам же неплохо добавить в воду немного уксуса.

Среди цветов есть и «горькие пьяницы», например астра Она чувствует себя гораздо лучше в спиртовом растворе. Только концентрация его должна быть умеренной: одна чайная ложка спирта на литр воды.

И еще несколько полезных советов. В воду, где стоят цветы, неплохо положить небольшой кусочек древесного угля. Он продезинфицирует воду и предотвратит быстрое загнивание стеблей. Кусочек угля можно заменить серебряной монетой, как это делали в старину.

Почти все цветы требуют ежедневной смены воды . При этом их стебли надо ежедневно или через день укорачивать. Тем самым вы продлите жизнь букета и, следовательно, радость любования им.

Уход за срезанными цветами

Жизнь срезанных цветов коротка. Но в наших силах сделать ее чуть длиннее. Итак, вы принесли цветы домой. Не спешите разворачивать букет. Сначала освободите только стебли, подрежьте их под водой, намочите бумагу и заверните в нее ваши цветы. Их надо поставить на несколько часов в прохладное место, чтобы растения пришли в себя после стресса и их ткани напитались влагой.

Пока идет процесс, наполните водой цветочную вазу и дайте воде отстояться, чтобы улетучился хлор. Спустя какое-то время букет можно ставить в вазу. Но перед этим надо обязательно обновить срезы стеблей. Лучше всего это делать под водой, чтобы пузырьки воздуха не закупоривали сосуды растительных тканей. Иначе ваши цветы, даже находясь в воде, будут страдать от недостатка влаги.

В комнате вазу с цветами надо поставить в защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков месте. Конечно, увядание срезанных цветов неизбежно, но в наших силах оттянуть этот неприятный момент. Цветы в вазе очень сильно страдают от бурного развития бактерий в воде.

Различные способы дезинфекции замедляют этот процесс. Можно положить в воду кусочки древесного угля, серебряную монетку, как это делали в старину, или же добавить в воду микродозу стирального порошка на кончике ножа. Некоторые советуют чуть подсаливать воду в вазе с цветами из расчета 1 чайная ложка поваренной соли на литр воды. Все эти ухищрения помогают дольше сохранять воду, свежей.

А чтобы подкормить цветы в вазе, обычно используют сахар. Особенно отзывчивы на него тюльпаны, гвоздики, нарциссы. В последнее время в продаже появились всевозможные препараты для продления жизни срезанных цветов — «Бутон», «Витант», «Хризал» и др. В их состав входят как дезинфицирующие вещества, так и питательные элементы. Благодаря такому сочетанию срезанные цветы сохраняют свою красоту гораздо дольше — до 20—25 дней.

Большинство срезанных цветов лучше всего сохраняются при температуре около 5° С. То есть, для их хранения подойдет даже обычный бытовой холодильник. Срок хранения, в среднем — 5 дней, хотя, конечно же, живые цветы имеют индивидуальность, и допустимый срок хранения для разных цветов будет не одинаков.

Например, для сохранения ирисов или тюльпанов желательно понизить температуру до 2° С, а для орхидей симбидиум (наиболее распространенные орхидеи, которые можно увидеть в продаже) и антуриумов — повысить до 8° С. Однако орхидеи фоллинопсис следует хранить при комнатной температуре. Тюльпаны, хризантемы, гвоздики в холодильнике хранятся в сухом состоянии, большинство же цветов лучше сразу подключить к водяному питанию, погрузив только что срезанный острым ножом конец стебля в любой, пусть даже очень маленький, резервуар с водой.

После окончания периода сохранения, перед постановкой в вазу, цветы следует снова подрезать наискосок.

Роза — температура хранения 5° С. Для хранения розы следует плотно завернуть с головками в оберточную бумагу и погрузить в стоячем положении в воду как можно глубже, но так, чтобы головки не попадали в воду. Если вы не планируете хранить розы, все равно перед тем, как поставить в вазу, желательно их отпоить, используя тот же метод заворачивания, и продержать так в течение хотя бы 3 ч.

Для роз лучше использовать кипяченую или сырую отстоянную воду с кризалом. Шипы, попадающие под воду, следует обломить. Срез, через который поступает питание, лучше сделать как можно длиннее. Если в воду не добавлен кризал, ее лучше менять раз в день, каждый раз обновляя срез стебля цветка. Свежая роза при условии правильного ухода может простоять 30 дней, однако роза исключительно чувствительна к пузырькам воздуха и к бактериям, затрудняющим всасывание влаги, что часто приводит к быстрому увяданию в домашних условиях.

Гвоздика — температура хранения 5° С без воды. Гвоздика — стойкий цветок и может простоять около двух недель без какого-либо специального ухода. Вода в вазе должна быть комнатной температуры. Если не используете кризал, добавьте таблетку аспирина, его действие будет постепенно увеличивать декоративность гвоздики.

Ирис сильно зависим от влаги. Следите, чтобы ирис как можно меньше был без воды. Оптимальная температура хранения — 2° С. И даже ставя ирисы в вазу, поддерживайте воду охлажденной с помощью кубиков льда. Цветы следует помещать в воду не слишком глубоко — для профилактики образования гнили. Кризал продлевает жизнь цветка.

Нарцисс — температура хранения 2—5° С. Сок, выделяемый в воду нарциссами, вреден для других цветов. Если вы хотите поставить нарциссы вместе с другими цветами, дайте им предварительно отстояться сутки отдельно.

Тюльпан — температура хранения 2—5° С без воды. Любит очень холодную воду, можно с кусочками льда Стебель тюльпана, только что поставленного в воду, стремится изогнуться. Если вы не хотите, чтобы цветы стояли в вазе, произвольно выгнувшись в разные стороны, подержите тюльпаны несколько часов в воде с зафиксированными стеблями. Фиксацию можно произвести с помощью бумаги, плотно обмотав ею стебли.

Фрезия — температура хранения 2—5° С. Фрезия сильно зависима от влаги.

Анемоны для хранения следует освободить от целлофановой обертки, в которой они продаются, подрезать стебли и поставить в вертикальном положении в раствор с кризалом Оптимальная температура хранения — 2° С. Даже при комнатной температуре анемон может простоять в воде с кризалом около двух недель.

Гиацинт — температура хранения 2—5° С. Гиацинт обычно продается с луковицей, и в вазу его лучше ставить прямо с ней.

Гиппеаструм можно хранить в сухом виде при температуре 5—10° С. Ставя цветок в вазу, рекомендуем наполнить водой стебель и заткнуть его ватой. Гиппеаструм может простоять в вазе неделю или больше, постепенно распуская бутоны.

Пион — температура хранения 5° С. Если вам нужно, чтобы тугой бутон пиона распустился тут же у вас на глазах, поставьте цветок в горячую воду.

Маттиола — температура хранения 8—10° С. Использование кризала продлевает жизнь растения. Цветок чувствителен к этилену. Емкость, в которой будет стоять маттиола, должна быть хорошо вымыта Важно следить за чистотой воды и менять ее по мере необходимости.

Гербера — температура хранения 5° С. Следует ставить в воду не глубоко, высота наполнения вазы водой — 4—5 см. Срез стебля полезно натереть солью. Стебли герберы, как и тюльпана, подвержены выгибанию. Здесь можно использовать те же методы фиксации стебля.

Лилия — температура хранения 5° С. Достаточно неприхотливый цветок, стоит около недели; при этом у лилии постепенно распускаются новые бутоны, а старые отмирают. Лилия не требует специального ухода, однако восприимчива к этилену. Георгин — температура хранения 5° С. Георгин дольше простоит в воде с уксусом. Перед помещением в вазу стебель следует залить водой и заткнуть ватой. Гладиолусы — температура хранения 8—10° С Срезанные гладиолусы продолжают расти, стремясь макушкой к верху. Поэтому, если положить их горизонтально, стебель может искривиться. Гладиолусы сильно зависимы отводы.

Альстромерия — температура хранения 5° С. Аль-стромерия стойкий цветок, живет около двух недель и не требует никакого специального ухода.

Орхидея симбидиум — температура хранения 8~10°С. Сохраняет декоративность две недели, а иногда и больше. Капли воды, попавшие на цветки, могут вызвать пятна. Чувствительна к газу этилену. Отдельные цветки, поставленные в обычную воду, стоят дольше, чем ветка в пробирке, с которой она обычно продается.

Антуриум — температура хранения 8—10° С. Относится к долго стоящим цветам. Лучше всего, чтобы срез антуриума был помещен в индивидуальную пробирку со специальным раствором. Антуриумы, поставляемые из Голландии, помещаются в такую пробирку сразу после срезания. Срез время от времени может становиться коричневым, в этом случае цветок следует подрезать.

Орнитогалум — очень стойкий цветок на длинном изящном стебле с постепенно распускающимися бутонами, приобретающий максимальную декоративность примерно через неделю стояния в вазе. Эти цветы не требуют специального ухода.

Бувардия очень зависима от воды. Боится сквозняков. Не переносит газ этилен. Температура хранения — 8—10° С. Для продления жизни можно использовать кризал.

Эустома — температура хранения 8~10°С.

Эуфорбия — оптимальная температура хранения — 8° С. Ствол эуфорбии рекомендуется после подрезания опустить в кипяток на несколько секунд, чтобы остановить потерю сока. Это продлит срок жизни растения. Растение чувствительно к газу этилену. Эуфорбия может сократить срок жизни других цветов, поставленных с ней в одну вазу.

У сирени следует удалить все листья и разбить кончик ствола молотком — это позволит несколько продлить совсем недолгую жизнь срезанной сирени.

Полевые цветы проживут заметно дольше, если поставить их в воду с кризалом, предварительно удалив листья, попадающие под воду, и обновив срез стебля.

Зелень для букета достаточно долго сохраняет свежесть, чтобы она оставалась декоративной можно периодически обрызгивать ее из пульверизатора. Все лишние листочки и ветки, которые оказываются в воде необходимо удалить, чтобы избежать загнивания. Можно добавить в воду немного лимонной кислоты, если основные цветы букета хорошо воспринимают кислую среду. Если кислая вода букету противопоказана, зелень необходимо обработать отдельно, а затем уже помещать в вазу.

Вы заметили, что розы, подаренные поклонником, опять завяли на второй день? Не печальтесь, продлить жизнь срезанным цветам помогут нехитрые подручные средства. Далее мы расскажем вам о нескольких главных секретах, позволяющих надолго сохранить благоухание и свежесть букета.

Газировка

Эта информация особенно понравится любителям газированных напитков. Вы всегда выливаете последние теплые капли. Однако драгоценная жидкость может пригодиться для питания цветов. Всего лишь четверти стакана кока-колы хватит для поддержания жизнедеятельности срезанных растений. Просто добавьте газированный напиток в вазу с водой. Запредельная концентрация сахара поможет бутонам дольше сохранять свежесть. Если же у вас красивая прозрачная ваза, и вы не хотите портить эстетичный внешний вид композиции, используйте для подкормки светлую газировку, например Sprite или 7-Up.

Лак для волос

Это средство хорошо сохраняет прическу. Точно также работает лак для волос и в отношении бутонов роз. Для этого достаточно аккуратно сбрызнуть спреем нижнюю сторону листьев и лепестков.

Яблочный уксус

Если вам часто дарят живые цветы, вы знаете, как сложно сохранить их первозданный вид. На ваше счастье, существует несколько эффективных и проверенных методов. Вот один из способов: смешайте две столовые ложки яблочного уксуса с двумя столовыми ложками сахара и добавьте полученный состав в вазу с водой. Теперь можете смело ставить букет в емкость. Меняйте воду каждые 2-3 дня. И обязательно повторяйте процедуру с уксусом и сахаром.

Водка

Срезанные цветы вянут по причине потери связи с корневищем. Однако другой проблемой, ускоряющей увядание, является размножение бактерий. Используя водку, вы можете одновременно убить двух зайцев: обеспечить питание растениям и свести к минимуму развитие болезнетворных микроорганизмов. Добавьте в вазу с водой всего лишь несколько капель алкоголя и кусочек сахара. Меняйте воду в емкости каждый день. Этиловый спирт быстро испаряется, а сахар впитывается стеблями.

Таблетка жаропонижающего средства - это проверенный годами способ для лучшей сохранности роз и других срезанных цветов. Просто измельчите таблетку аспирина в воде перед тем, как поставите букет в вазу. Не забудьте менять воду каждые 2-3 дня.

Отбеливатель

Вы поможете продлить век свежесрезанных цветов, если заранее приготовите смесь воды и отбеливателя. Будьте осторожны и не переборщите с концентрацией моющего средства. Вам понадобится всего лишь четверть чайной ложки отбеливателя на один литр воды. С этим средством есть другой популярный рецепт: возьмите три капли отбеливателя, чайную ложку сахара и разведите указанные компоненты в одном литре воды. Этот способ сохранит воду кристально чистой и предотвратит размножение бактерий.

Медные монеты

Букет срезанных цветов простоит в квартире намного дольше, если предварительно добавить в вазу с водой медную монету и один кубик сахара. Медь является окислителем и также препятствует росту вредных микроорганизмов.

Сахар

Вы можете использовать сахар в чистом виде, а можете сделать эффективный консервант. Для этого вам понадобится растворить 3 столовые ложки сахара и две столовые ложки белого уксуса в литре теплой воды. Убедитесь, что стебли в заполненной вазе стоят в воде минимум на 7-10 сантиметров. Эффективность этого способа приятно удивит вас.