Посадка и уход за лавандой в горшке в домашних условиях. Уход и выращивание лаванды в открытом грунте

Лаванда представляет собой вечнозеленый полукустарник-многолетник. Его высота колеблется от 60 до 90 см. Нижние ветки очень ветвисты и имеют много травянистых побегов. Листья супротивные, длиной 2,5 – 6 см, шириной до 1 см. Корень деревянистый. У лаванды очень красивые цветоносы. Их цвет варьируется от фиолетово-лилового до белого, голубого или розового. Цветы собраны в колоски. С июня по август растение вступает в фазу цветения, а к сентябрю созревают семена. Семена лаванды – это бурые маленькие орешки.

Виды

У лаванды насчитывается 45 видов. Познакомимся с самыми популярными из них:

• Lavandula angustifolia или лаванда настоящая. Называют ее английской, колосковой, узколистной. Обычно, когда говорится о лаванде, то подразумевается данный вид растения. Кустарник разрастается в разные стороны на 1 м. Такая же у него и высота. У карликовых подвидов высота около 30 см. На стебельке растения расположено одно соцветие.(фото 1)
• Lavandula tifolia или широколистная лаванда. Для этого вида характерными являются ярко выраженный аромат и наличие трех соцветий на одном стебельке (фото 2).
• Lavandula intermedia Emeric. Ее называют лавандой голландской, гибридной или лавандином. Это – гибрид, полученный естественным путем из двух вышеназванных видов. Он более теплолюбив, поэтому его культивируют на юге и в центре Европы. Растение довольно крупное. Высота его около 2-х метров. Куст разрастается так же на 2 м в ширину. Его длинные соцветия характеризуются изогнутостью. Зацветает этот вид лаванды в июле. (фото 3)
• Lavandula pedunculata. Ее называют черешчатой лавандой. У нее очень необычные ярко-пурпурные цветы. Этот вид относится к декоративным растениям. Выращивается она в Испании, Португалии, Марокко. Ну, а россияне могут вырастить ее у себя на подоконнике. (фото 4)
• Lavandula dentate . В переводе звучит как зубчатая лаванда. Этот вид лаванды имеет довольно крупные цветы, а ее мягкие изрезанные листья отливают серебром. Она очень любит тепло, поэтому ее можно вырастить только в горшочке на подоконнике. (фото 5)

Где растет?

Лаванда – растение Средиземноморья. У нас в стране лаванду выращивают в Крыму, на Кавказе, в Краснодарском крае. Культивируется лаванда в Молдове и Средней Азии. Встречается она в Индии, Аравии, на юге Европы, на Канарах и в Африке (юг и восток).

Способ изготовления специи

Сбор сырья начинается спустя семь дней от момента цветения растения. Пригодны колоски с цветами. Время сбора – утро, когда цветы уже раскрыты. Срезанные колоски высушиваются в подвешенном виде. Для просушки используют темное и хорошо проветриваемое помещение. Солнце губительно для цветов лаванды. Под его воздействием они тускнеют.

А вот листья собирают до того, как лаванда зацветет. Высушенное сырье используют в измельченном до порошкообразного состояния виде. Вкус специи пряный, терпкий, немного горчит. Лаванда обладает очень сильным ароматом.

Высушить лаванду дома можно подвесив её на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении

Особенности

Лаванда – это растение-медонос, которое очень любят пчелы и бабочки. Лавандовый мед очень вкусен и полезен, обладает неповторимым ароматом.

Характеристики

Лаванда - лекарственное, эфиромасличное и декоративное растение. В целом лаванда – растение неприхотливое, устойчивое к засухе. Насекомые-вредители находят его совершенно непривлекательным. Срок жизни лаванды – приблизительно десять лет.

Пищевая ценность и калорийность

100 г лаванды содержит в себе следующие составляющие:

Химический состав

• Эфирное масло: около 4,5%
• Дубильные вещества
• Урсоловая кислота
• Смола
• Герниарин
• Кумарин
• Тритерпеновые соединения
• Борнеол
• Витамины
• Минералы

Полезные свойства

Вред

• Лаванда может вызвать аллергические реакции. Поэтому перед приемом следует убедиться, переносит ли ваш организм это растение.
• Лаванда – растение сильнодействующее. В связи с этим, перед его применением необходима консультация врача.
• Лаванду нельзя применять беременным женщинам, особенно это касается первых трех месяцев.
• Категорически запреено употребление лаванды после аборта.
• Не следует употреблять одновременно лаванду и лекарства, содержащие йод и железо.

Лаванда обладает очень сильными свойствами, поэтому перед употреблением требуется консультация терапевта

Применение

В кулинарии

Кулинары используют для приготовления своих шедевров только два вида лаванды: широколиственную и лекарственную.

• Лаванду используют в составе различных салатов, соусов.
• Сдабривают ей супы из овощей и рыбы.
• Лаванда сочетается с блюдами из мяса, особенно с бараниной.
• Используется в приготовлении десертов и для их декора.
• Лавандой ароматизируют алкогольные и безалкогольные напитки.

В домашних условиях можно изготовить лавандовый сахар, который можно использовать в приготовлении кондитерских изделий или просто добавлять в обычный чай. Нужно положить в сахар веточку лаванды и оставить ее там на неделю. Емкость должна быть герметичной. Спустя отведенное время, сахар пропитается пряным ароматом лаванды.

Попробуйте удивить своих гостей необычным десертом: приготовьте лавандовое мороженое. Вам понадобится 3 чашки сливок (35% жирности), в которые добавляется 2 ст. ложки лавандовых цветов. Эту смесь поставить на огонь. Снять, когда закипит и оставить на 15 минут, чтобы лаванда передала сливкам свой чудесный аромат. Пока настаивается сливочно-лавандовая основа, взбейте 4 яичных желтка с одной чашкой сахара, затем, не переставая процесс взбивания, добавьте 2 ч. ложки муки. Процедите сливки, чтобы отделить от них лаванду и влейте в них яичную смесь. Все поставить на медленный огонь, перемешивая венчиком. Смесь должна загустеть. После этого ее следует процедить через сито. Поставьте наше пока еще жидкое мороженое в холодильник, а потом в морозилку.

В медицине

• Из лаванды можно приготовить полезный сироп, который поможет вылечить простуду и ларингит, снять головные боли и учащенное сердцебиение. Понадобятся свежие соцветия лаванды в количестве 200 г. Их заливают 0,5 л кипятка и настаивают сутки, укутав сосуд чем-либо теплым. Смесь процеживают, соцветия хорошенько отжимают. Снова берутся свежие цветы (в том же количестве) и заливаются полученным отваром. Процедура повторяется. Далее в процеженный отвар добавляется 0,5 кг меда или сахара. Смесь ставится на огонь. Ее следует варить при постоянном помешивании, пока сироп не станет густым. Принимают это вкусное лекарство за полчаса до еды по 1 ч. ложке 3 раза в день.
• В качестве спазмоснимающего средства может быть использован лавандовый отвар.
• Ванна с добавлением лавандового отвара расслабит и снимет усталость после тяжелого дня. Не случайно лаванда носит название «аромат релакса».
• При бессоннице можно взять 100 г цветков лаванды, поместить их в мешочек, сшитый их хлопчатобумажной ткани. Перед сном этот мешочек прогреть на обычном радиаторе домашней системы отопления, немного помять и положить у подушки. Для хранения такого мешочка подойдет любой полиэтиленовый пакет.

Чаи и отвары с лавандой помогут при бессоннице и нервных растройствах

Лаванда - самая распространенная добавка в соли для ванн и ароматические свечи

В быту

• Лаванду используют в качестве декоративного растения на садовом участке. Ей можно красиво подчеркнуть бордюр. Она с успехом применяется в ландшафтном дизайне.
• Лаванда – растение, которое не любит колорадский жук. Поэтому используется в борьбе с вредителем картофеля. Достаточно разместить кустики лаванды между своими посадками.
• Еще одно применение лаванды – это декор помещения и одновременно его ароматизация.

Сорта

Самые известные сорта лаванды – это Alba (его цветы белые), Beechwood Blue (цветы лилово-голубые). У сорта Rosea соцветия розовые, а у Gem – темно-фиолетовые. У лаванды есть и представители карликового сорта: Nana Alba (соцветия белые), Little Lottie (цветы бледно-розовые).

Лавандовые поля во Франции выглядят захватывающе. Остается только догадываться об их чудесном аромате

Выращивание

Лаванда любит солнечный свет, поэтому, если вы хотите, чтобы она радовала вас долгим и обильным цветением, не нужно высаживать ее в тени. В качестве удобрений подходят те, которые содержат в себе калий. А вот азотосодержащие удобрения и навоз нежелательны для лаванды - цветов будет мало, а листьев много.

Вырастить лаванду можно двумя способами.

Семенами

Прежде чем заняться непосредственным процессом посадки, семена необходимо закалить. Для этого их просто помещают в нижний отсек холодильника, где они проводят месяц. Далее семена перемешиваются с песком. Их необходимо постоянно увлажнять. Спустя еще месяц, приступаем к посадке. Песок и семена лаванды размещаются на отведенное им место и сверху присыпаются небольшим слоем почвы. Зацветает лаванда через 1-2 года. Первые годы жизни растение тратит все свои жизненные силы на то, чтобы максимально укрепить свою корневую систему.

О выращивании лаванды семенами в горшке смотрите следующее видео.

Отростками и отводками

Для этого у уже взрослого растения пригибают веточку к земле и присыпают почвой. Чтобы придать отводку неподвижность, рекомендуется придавить его небольшим грузом. Спустя несколько месяцев, появляются корешки и отводок можно отделить от основного куста. Его отрезают острым ножом, и место среза обрабатывается измельченным углем во избежания появления гнили.

В домашних условиях

Если вы все же решили вырастить лаванду у себя на подоконнике, то учтите, что горшок для посадки должен в диаметре составлять около 30 см, а объемом – 2 литра. На дне горшочка разместите камушки. Это обеспечит растению хороший дренаж. В почву добавьте смесь, в составе которой присутствуют толченая яичная скорлупа (небольшое количество), песок и торф. Температура окружающей среды должна быть не менее +15°. Не забудьте, что лаванда – растение светолюбивое.

• Название растения лаванда было образовано от латинского lava , что в переводе означает мыть . Ее добавляли в воду, когда принимали ванны.
• На первом месте по промышленному культивированию лаванды стоит Болгария. Эта страна производит около 140 тонн растения за год.
• Древние Египтяне использовали лаванду при бальзамировании фараонов. Известно, что при вскрытии гробниц, археологи находили урны, открыв которые ощущали прекрасный аромат лаванды. Он сохранился по происшествии 3-х тысяч лет.
• В эпоху Средневековья, существовало поверье, что лаванда отгоняет ведьм и злых духов. Французы даже носили при себе пучочки этой травы и прикрепляли ее у входной двери, чтобы оградить свой дом от всякой нечисти.
• Лаванду считают цветком любви. Поэтому ее применяли в любовной магии. Кроме того, считается, что лаванда способствует видению пророческих снов.

Пройти мимо участка, на котором растет лаванда, невозможно. И дело даже в не в роскошных лиловых кустах, а в чарующем аромате, который они распыляют по окрестности. И на минуту замерев возле этого волшебства, вы уже на всех парах несетесь домой, окрыленный. Вам поскорее нужно узнать: насколько капризное растение лаванда, посадка и уход сложны ли, чем она болеет? Ведь то, что отныне она будет и в вашем саду - вопрос уже решенный.

Описание: сорта и разновидности лаванды

Лаванда - вечнозеленое, достаточно неприхотливое растение, широко использующееся в косметологии и медицине. Аромат лаванды оказывает успокаивающее действие и способствует уменьшению головных болей. Но не только лечебные свойства ценятся в лаванде. Она широко используется в парфюмерии и косметологии. Не обошла стороной лаванда и кулинарию, ведь это растение обладает специфическим пряным вкусом. А в быту засушенные веточки лаванды используются как надежное средство от моли.

Существует множество сортов лаванды. Какую именно высадить в своем саду - выбирайте по своему вкусу

Известно более 25 видов лаванды, но более всего в садовой культуре популярны несколько сортов.

Лаванда узколистная (английская). Представляет собой куст не больше метра в диаметре. Листья у этого сорта некрупные, узкие, серо-зеленые. Цветет в июне и июле. Сорт неприхотлив и хорошо переносит низкие температуры.

Лаванда широколистная (французская). Этот сорт лаванды считается родоначальником декоративных разновидностей. Отличается от остальных сортов широкой цветовой гаммой соцветий, а также очень сильным и не всегда приятным ароматом.

Лаванда гибридная (голландская). Этот сорт считается самым крупным. Кусты его могут вырастать до двух метров. Является естественным гибридом узколистного и широколистного сортов. Цветет в июле. Морозоустойчивость у него ниже, чем у узколистной. Относится к промышленным сортам.

Голландская лаванда имеет самые красивые цветки

Лаванда зубчатая. Один из самых теплолюбивых сортов. Больше предпочитает расти в помещении, чем на улице. Является обладательницей мягких серебристых листьев и соцветий крупных цветков всех оттенков лилового.

Посадка растения

Размножать лаванду можно разными способами: черенками, делением куста, отводками, семенами. Лавандовые семена могут хранить всхожесть на протяжении многих лет, если соблюдать правило: хранить их в герметичных сосудах.

Внимание! Семенам лаванды необходимо пройти предварительную обработку – стратификацию. Для этого семена необходимо продержать при температуре +5 °C не менее двух месяцев. Чаще всего с этой целью семена вмешивают во влажный песок и помещают в холодильник.

Семена лаванды можно сеять сразу в открытый грунт, но необходимо соблюдать определенные требования.

Семена лаванды

Лучшее время для посева лаванды в открытый грунт – октябрь. Высеивают ее на глубину не более 4 мм, грунт нужно слегка уплотнить. Если стоит засушливая погода, то семена можно полить. Зимой же участок засеянный лавандой нужно как можно сильнее закидать снегом.

В открытый грунт можно высеивать семена и весной. Для этого предварительно, в марте, нужно убрать семена в холодильник на стратификацию, а в мае посеять в открытый грунт на заранее подготовленное место.

Совет. Место для лаванды выбирайте на сухом и солнечном участке. Этот цветок не любит переувлажнения.

Уход за лавандой

Поливать лаванду следует только когда высыхает грунт. Излишняя влажность приводит к загниванию корня, но и пересушивать лаванду не рекомендуется.

Осенью и весной кустарники необходимо окучивать, а стрижка лаванды значительно продлевает срок жизни растения. Небольшую обрезку можно делать сразу после того, как лаванда отцветет, а вот более значительное укорачивание нужно делать только в конце осени, оставив до 4–5 новых зеленых побегов.

Делайте обрезку кустов - это не только придаст им более декоративный вид, но и принесет пользу растению

Если ваша лаванда будет зимовать в открытом грунте, где температура опускается ниже -25 градусов, позаботьтесь о теплом укрытии. Для этого достаточно будет перед зимовкой постричь кустарники и прикрыть их ветками хвойных деревьев.

Внимание! Накрывать лаванду листвой, как поступают обычно для защиты растений от замерзания, не следует, это может закончиться загниванием растения.

Удобрение и подкормка лаванды

В начале цветения лаванду можно подкормить раствором удобрения «Агрикола-Фантазия» (его разводят в пропорции 2 ст. л. на 10 л воды). Расход этого раствора 3–4 литра на один куст.

Чтобы лаванда цвела лучше - подкармливайте растение минеральными удобрениями

Вместо «Агриколы» также используют раствор органического удобрения «Росса универсальная», растворяя 2 ст. ложки в 10 л воды. И третий вариант подкормки: 2 ст. л. нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка развести в 10 л воды. Расход двух последних растворов – 10 л на куст.

Размножение растения

Размножают лаванду делением, черенками или отводками.

Размножение делением возможно, когда на участке уже есть кусты лаванды. Летом лаванда производит много молодой поросли. Ее-то и можно укоренять. Для этого нужно растение подрезать и окучить таким образом, чтобы все свободное место между стеблями плотно заполнить землей. И к осени куст можно поделить.

Деление куста лаванды

Самый подходящий способ для размножения лаванды, выращиваемой в домашней среде - размножение черенками . Для этого следует одревесневшие однолетние побеги разделить на черенки не больше 10 см и укоренить.

Размножение лаванды отводками

Самый легкий способ размножения, который подойдет даже начинающим садоводам – это размножение отводками . При таком способе весной 2–3 побега осторожно отгибают и укладывают в канавку глубиной 3–5 см, закрепляют, присыпают землей и поливают. Эти побеги поливать нужно чуть обильнее, чтобы успешно произошло образование боковых корней. Через год отростки уже вполне самостоятельны, и можно отсадить их от материнского куста.

Болезни и вредители

Следите за здоровьем растения и удаляйте насекомых

Из садовых вредителей на лаванде можно встретить радужного жука, объедающего листья. Собирать его нужно с растений вручную. Но чаще лаванда подвержена засилью пенниц, которые не наносят растению никакого урона, но изрядно портят внешний вид, ведь они покрывают свои личинки слоем белой пены, внешне очень сильно напоминающем слюну. Уход за лавандой, подвергшейся нападению пенниц очень прост. Достаточно смыть пену струей воды.

Лаванда: сочетание с другими растениями

Известно, что запахи оказывают большое влияние на подсознание человека. Потому при выращивании цветов важно, чтобы клумба не только радовала глаз, но и очаровывала ароматом. При посадке растений важно позаботиться не только о том, чтобы внешний вид цветов дополнял друг друга, а и о том, чтобы цветочные ароматы не смешивались. Это значит, что вам придется тщательней отнестись к подбору цветов, которые вы хотите рассадить, иначе отдохнуть или подзарядиться энергией в вашем саду вам вряд ли удастся.

Очень хорошо лаванда смотрится рядом с контрастными по цвету растениями

Очень хорошо сочетается лаванда с шалфеем и котовником. Еще она восхитительно смотрится рядом с тысячелистником и садовой гортензией, лиатрисом , либо в окружении выращенных пряных трав и многолетников.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Лаванда, посадка и уход за которой так прост, что справится любой начинающий садовод, идеально подходит для декорирования территории. Значительное преимущество лаванде среди других растений для ландшафтного дизайна дает яркий и интенсивный цвет разных оттенков, от нежно-розового до ярко-сиреневого. Это дает возможность акцентировать изящество любого уголка вашего сада.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Совет. Используйте декоративное оформление, чтобы подчеркнуть оригинальность вашего цветника.

Есть несколько вариантов украшения сада с помощью этих цветущих кустарников.

1. Пожалуй, в наибольшей степени известным и распространенным способом является посадка лаванды вдоль тропинок и тротуаров. Такое оформление вашего участка дает возможность визуально ограничить, а также создать четкое разделение сада на зоны.
2. Второй вариант - высадка кустов таким образом, при котором лаванда будет расти в соответствии с порядком ячеек на шахматной доске. Но выполнять такого вида высадку получится лишь на полностью горизонтальной поверхности.
3. Еще одним необычным способом подчеркнуть оригинальность садового участка или цветника является формирование «ковра» из этих кустарников. Если вы решили выбрать этот вариант, вам нужно сразу определиться с высотой лаванды и регулярно стричь ее по этому уровню в одной плоскости. Такой ковер не станет подобием мягкого травяного, на котором можно удобно расположиться, но высадка кустарников этим способом позволит лаванде блистательно проявить свой цвет.

Часто лаванда высаживается вдоль дорожек и ограждений

Конечно же, лаванда в ландшафтном дизайне не столь распространена, как высадка роз или всевозможных вьюнов, но именно это и подчеркнет уникальность и оригинальность декоративного оформления вашего сада.

Выращивание лаванды - это идеальный способ выделить свой сад или цветник цветом, формой, а также дополнить его элегантным благоуханием, которые не оставят равнодушным каждого, кто проходит мимо.

Как правильно высадить лаванду: видео

Лаванда в саду: фото

В процессе разработки проекта дизайна придомовой территории, непременно возникает вопрос выбора подходящих растений. Стандартные критерии выбора заключаются в желательной простоте посадки и ухода за зелеными насаждениями, но чтобы при этом пейзаж участка отличался красочностью, яркостью и оригинальностью. Все это легко осуществить при посадке лаванды, основные виды и правила выращивания которой описаны ниже.

Чтобы правильно выбрать подходящий тип этого цветка для посадки на собственном участке, предварительно ознакомьтесь с существующими видами и их отличительными характеристиками. При таком подходе лаванда в саду станет действительно отличным решением.

Все существующие сегодня сорта определяют в следующие группы:

1. Узколистая (Английская). Внешне это растение выглядит как длинные колоски и соцветиями в обрамлении узких листьев. Размеры кустов достигают 1 метра в диаметре и в высоту. Именно эта разновидность чаще всего вызывает интерес садоводов для посадки лаванды в условиях северной широты благодаря ее отличной зимостойкости. Цветение многих сортов этого вида происходит в период с начала июня и до конца июля.
   
   

   Важно! Если вы отдали предпочтение этому типу, учтите, что посадка и уход за лавандой английской не отнимут много времени. Примечательно, что не требуется для нее осеннее выкапывание.

   
   

2. Широколистая (Французская). Растения этого типа потребуют больше времени и внимания, так как особи французского вида достаточно капризны к условиям произрастания. Отличительные особенности — более короткие соцветия, представленные очень широкой гаммой оттенков, и широкие листья. Помимо этого учтите при выборе сорта, что не все цветы этого типа отличаются приятным ароматом. Отличным вариантом станет такая лаванда в домашних условиях выращивания. Цветет широколистая лаванда в мае.
   
3. Зубчатая. Сорта этой группы преимущественно теплолюбивые, поэтому также подходят для посадки в горшках дома или же на открытых участках южной полосы. Зубчатая лаванда отличается серебристыми мягкими листьями и соцветиями синего окраса нескольких оттенков.
4. Гибридная (Голландская). Такие кусты лаванды отличаются достаточно большими размерами — высота некоторых особей достигает 2 метров. Так как выведены они в основном из узколистой лаванды, внешний вид растений имеет такие же отличительные признаки, но соцветия более крупные. Морозоустойчивость гибридной лаванды не очень высокая, поэтому потребуется зимняя пересадка. Период цветения более поздний — начинается с июля.
   
   

   Важно! При выборе типа обязательно учитывайте особенности привлекательности растений — предварительно просмотрите фото лаванды выбранной группы во взрослом возрасте. Примите во внимание и возможность выращивания таких особей на собственном участке, ориентируясь на климатические условия.
   

Оттенки лаванды

Цветовая палитра соцветий этого кустарника довольно широка, представлена в основном множественными оттенками следующих колеров:

Популярные сорта

Обратите внимание на предложенный перечень сортов, которые пользуются постоянной популярностью:

Важно! Учитывая тот факт, что при помощи лаванды можно не только разнообразить дизайн ландшафтной зоны, но и интерьер жилых комнат, при покупке саженцев или семян, внимательно распределите, какая лаванда домашняя, а какие сорта приемлемы для посадки на открытом участке.

Как выбрать место для посадки?

При выборе места посадки лаванды учитывайте следующие требования:

Какая почва подходит для лаванды?

В отношении качества почвы для посадки лаванды существуют вполне определенные требования.

Ознакомьтесь с ними внимательно, чтобы выбрать наиболее подходящий участок для полноценного развития растения:

Когда сажать лаванду?

Чтобы саженцы быстро прижились или при посадке семян быстро появились всходы, выполните все работы в мае.

Правила посадки

Весь процесс посадки состоит из нескольких этапов:

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву правильно, выполните следующие процедуры:

Подготовка саженцев

Если в качестве посадочного материала вы приобрели саженцы, подготовьте их следующим образом:

Подготовка семян

Для подготовки семян к посадке выполните такие процедуры:

Технология посадки лаванды

Так как кусты этого растения достаточно плохо переносят пересадку, соблюдайте некоторые требования, чтобы исключить их гибель:

Как ухаживать за лавандой?

Комплекс работ по уходу за лавандой состоит из следующих процедур:

Чтобы выполнять каждый процесс правильно, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Заключение

Посадка лаванды на собственном участке — это действительно практичное решение. С ее помощью вы сможете решить многие задачи ландшафтного дизайна. Чтобы убедиться в этом, ознакомьтесь с наиболее популярными решениями:

Видео

Просмотрите видео, чтобы наглядно убедиться, насколько привлекательно выглядит территория задекорированная лавандой. Кроме этого, в этом обзоре изложены некоторые интересные легенды о лаванде и ее применении.

Lavandula принадлежит к роду яснотковых, насчитывает порядка 45 видов и около 7 гибридов. Естественной средой обитания данного кустарника является Индия, Аравия, юг Европы, восточная и северная Африка, Канарские острова.

В садовой культуре наиболее популярными считаются следующие виды:

• Lavándula angustifólia, известная как Лаванда настоящая, английская, колосковая, узколистная. В высоту и ширину данный кустарник достигает 1 м, исключением являются карликовые разновидности, которые вырастают не выше 30 см. Время цветения – июнь-июль.

Наиболее популярны такие сорта, как Alba (белый), BeechwoodBlue (лилово-голубой), Rosea (розовый), Gem (темно-фиолетовый), Hidcote (темно-фиолетовый), MelissaLilac (лиловый крупноцветный), Munstead(лилово-голубой), NanaAlba (белый карликовый), LittleLottie (бледно-розовый карликовый) и другие.

• Lavanludalatifolia, или Лаванда колосковая, широколистная. Отличительными чертами данного вида считается более сильный аромат, а также ношение на стебле не одного, как у лаванды узколистной, а трех соцветий.

• Lavanluda intermedia Emeric (Лаванда голландская, или гибридная, или Лавандин) представляет собой естественный гибрид двух вышеописанных видов. Отличается меньшей холодостойкостью, в силу чего наибольшей популярностью пользуется в садах южной и средней Европы. Является крупным растением, достигающим в высоту и ширину до 2 м, имеющим большие и длинные соцветия и изогнутые цветоносы. Время цветения данного растения наступает немного позже, чем у лаванды узколистной – в июле.

Особой популярностью пользуются следующие сорта: Alba (белый), Grosso (лилово-фиолетовый, имеющий крупные цветы), Sawyers (светло-лиловый), ArabianNight (синий, темно-фиолетовый) и RichardGray (компактный темно-лиловый).

• Lavanluda pedunculata, или Лаванда черешчатая, представляет собой декоративный вид данного растения с необычными цветами и сильным запахом. Цветоносы кустарника обычно не более 50 см, а цветки имеют ярко-пурпурный цвет. Распространена разновидность в Испании, Португалии, Турции и Марокко, в России обычно выращивается в горшках.

Гибискус: выращивание, виды и сорта цветка смерти

• Lavanluda stoechas, известная как Лаванда стэхадская, в размере может достигать от 30 до 100 см. Данный вид зацветает раньше всех остальных – март – июнь, а в конце лета возможно наступление второй фазы цветения.

• Lavanluda dentata, или Лаванда зубчатая, представляет собой компактный полукустарник с крупными цветами и мягкими изрезанными листьями серебристого цвета. В связи с тем, что данный вид лаванды достаточно теплолюбив, выращивают его преимущественно в помещении в горшках.

Размножение культуры с помощью стеблевых отводков

Этот способ размножения считается наиболее простым: одна из веток кустарника укладывается горизонтально, полностью засыпается грунтом, а сверху укладывается груз. Обычно для того, чтобы отводок укоренился и был способен расти самостоятельно, требуется несколько месяцев.

После образования комка корней отводок необходимо аккуратно отрезать острым ножом, а место среза посыпать толченым углем, тем самым защитив растение от процессов гниения.

Также возможно размножение путем укоренения отдельных, например отломанных, веток или однолетних одеревеневших черенков: следует углубить на 2-3 см в рыхлую почву, прикрыть пленкой, не забывая регулярно увлажнять грунт. Как правило, черенок укореняется достаточно быстро, после чего его можно смело пересаживать на выбранное место.

Выращивание лаванды из семян

Перед посадкой семена обязательно необходимо закалить и стратифицировать. В течение месяца их следует выдержать в нижнем отделении холодильника, после чего перемешать с речным песком и, систематически увлажняя, продержать в таком виде еще один месяц.

Что такое водный гиацинт и как за ним ухаживать

Высаживать семена следует вместе с песком, прикрывая сверху не очень толстым слоем грунта.

При высадке семян нужно быть готовыми, что цветения придется ждать около одного-двух лет, поскольку в первые сезоны растение будет отдавать все силы наращиванию корневой системы.

Место для посадки в открытый грунт

При высаживании растения в саду или на клумбе рекомендуется выбирать участки, к которым хорошо открыт доступ солнечного света. Прижиться лаванда сможет и в тени, однако в этом случае не стоит ожидать длительного и обильного цветения.

Особое внимание следует уделить уровню влажности грунта, поскольку корни растения весьма чувствительны к избытку сырости. Не подойдут для высаживания культуры заболоченные участки и территории, где грунтовые воды протекают слишком высоко. Если возможности выбора более сухого места нет, то можно использовать дренажные прослойки.

Уровень кислотности и структура грунта – еще один момент, к которому лаванда является очень чувствительной. В связи с этим перед посадкой растения рекомендуется внести в почву немного извести или древесной золы, а регулярное использование компоста позволит не только насытить грунт питательными веществами, но и обеспечить пористость структуры.

Наиболее выносливой и неприхотливой считается лаванда широколистная, которая сможет смириться даже со слабокислыми почвами и полутенью. При высаживании узколистной разновидности в саду следует опасаться не столько мороза, сколько излишка влаги и выпревания.

Уход за лавандой

Наиболее хорошо культура реагирует на калийные удобрения, в то же время азотная подкормка и навоз являются менее желательными, поскольку, способствуя нарастанию обильной зеленой массы, негативно сказывается на цветении.

Роза Абракадабра: экстравагантная американка с пленительным ароматом

Поливать растение следует по мере высыхания грунта, поскольку чрезмерное увлажнение может привести к гниению корневища, а недостаток влаги – к менее роскошному цветению.

Большую роль в образовании на старом стволе новых зеленых побегов играет регулярное окучивание и мульчирование кустарника - весной и осенью. В свою очередь, систематическая стрижка способна продлить срок жизни растения. Небольшая обрезка необходима сразу после окончания цветения, а вот значительное укорачивание стеблей следует делать в конце сезона, оставляя при этом 4-5 новых зеленых побегов.

Особо опасной для лаванды считается серая гниль, которую вместе с пораженной частью растения следует удалять и сжигать. Кроме того, серая гниль является местом откладывания личинок пенницы, которые сами по себе не причиняют вред культуре, однако портят ее вид белой пеной, представляющей собой защиту от хищников. Избавиться от пены, внешне напоминающей слюну, на растении можно путем ее смывания струей воды.

Лаванде, которой предстоит зимовать на открытом грунте в регионах, где температура воздуха может опуститься ниже 25 градусов, необходимо предусмотреть надежное утепление. Для того чтобы уберечь культуру от сильных морозов, достаточно в конце сезона подстричь кустарники и накрыть их ветками хвойных деревьев. Слой листвы, который традиционно используется для защиты растений в холодный период, не подходит для лаванды, которая может под ним попросту загнить.

Особенности высаживания лаванды в домашних условиях

Поскольку в горшках обычно выращиваются наиболее прихотливые виды данного растения, то следует помнить об обязательном выполнении следующих условий посадки и ухода за ними:

1. Емкость для высаживания должна иметь объем в пределах 1,5-2 л и диаметр порядка 30 см;
2. Для обеспечения хорошего дренажа на дно горшка или контейнера необходимо положить камешки, черепки, гравий, скорлупу и т.д., следя за тем, чтобы сливные отверстия оставались открытыми;
3. Нужду лаванды в щелочной почве сможет удовлетворить использование смеси песка и торфа с добавлением небольшого количества толченой яичной скорлупы;
4. Температура в помещении не должна опускаться ниже 15 С;
5. Необходимо обеспечит растению достаточное получение солнечного света, при невозможности осуществления этого условия рекомендуется использовать люминесцентную лампу;



Применение и свойства лаванды

Данное растение может быть использовано в качестве декоративных бордюров, а также как фоновое растение на клумбах и садах. В связи с тем, что лавандовый аромат крайне неприятен колорадскому жуку и плодожорке, данный кустарник можно успешно использовать как отличный инсектицид в огородах, особенно между корнеплодами.

Выращивание пряно-ароматических растений (видео)

Веточки и соцветия лаванды в высушенном виде часто применяются для декорирования интерьера, а также для ароматизации помещений. Свое место, данное растение, особенно его эфирное масло, нашло в парфюмерии, косметологии, аромотерапии, медицине, пищевой промышленности и кулинарии.

Название этого растения происходит от латинского слова lava, что означает «мыть».

И это верно, ведь в первую очередь ее использовали для ароматических ванн.

Но в последнее время, несмотря на свой непростой нрав, она становится все более популярной. А у английских садовников лаванда – любимое растение

История появления лаванды в России начинается еще в 30-е годы XVIII века, когда Петром I был заложен Ботанический сад в Петербурге. По свидетельству историков «…в 30-х годах XVIII столетия… среди коллекций растений этого аптекарского огорода имелись: ромашка, шалфей, мята, горчица, чабрец можжевельник, пионы, лаванда различные луковичные, розы и т. д.» Однако дальше история се выращивания в России прерывается почти па век.

И снова упоминание о лаванде мы встречаем в связи с победой в Отечественной войне 1812 года. Принято считать, что именно тогда ее впервые завезли на полуостров Крым.

В отечественных дореволюционных руководствах приведены способы изготовления саше из лаванды для отпугивания моли и ароматизации белья. Для этого наши прабабушки перетирали ее цветы в порошок, затем хорошо просеивали и помещали их в небольшие бумажные или шелковые мешочки. Промышленное разведение этой культуры началось только в 30-е годы XX века в СССР, причем оставалось невелико.

А теперь ее все чаще можно встретить в наших садах. Проще всего справиться с лавандой узколистной (Lavandula angustifolia), и если вы только знакомитесь с этим растением, начинайте именно с нее.

Где посадить лаванду

Подбирая место в саду, найдите для лаванды самый сухой и солнечный участок. Прижиться она сможет и в тени, однако в этом случае не стоит ожидать длительного и обильного цветения. Особое внимание следует

уделить уровню влажности фунта, поскольку корни растения весьма чувствительны к избытку сырости. Не подойдут для высаживания лаванды заболоченные учасгки и территории, где грунтовые воды протекают слишком высоко.

О засухоустойчивости растения свидетельствуют узкие, серебристые, слегка опушенные листья, призванные успешно переносить длительную засуху средиземноморского климата. У себя на родине лаванда растет в спартанских условиях, на легких смесях с нейтральным уровнем кислотности. Поэтому к плодородию почвы она не требовательна и успешно вырастет даже на бедных песчаных или глинистых субстратах.

Впрочем, если подготовить ей почву с добавлением перегноя, то цветение кустарничка будет более обильным.

Посев лаванды

Хотите размножить лаванду — сейте (только если у вас видовое растение, не сорта). Ее семена требуют холодной стратификации, для чего в январе их высевают в небольшие плошки и держат при температуре около +5 "С в холодильнике.

Можно замочить семена на ночь в теплой воде для повышения их всхожести. После 2 — 4 недель стратификации их высевают в рассадные емкости с хорошим дренажем и накрывают пакетом для сохранения влажности. Периодически верхний слой опрыскивают из пульверизатора. Семена лаванды всходят на свету при температуре воздуха +15…+ 22 °С. После появления ростков емкости переносят в самое солнечное место и выращивают как обыкновенную рассаду, постепенно приучая к свежему воздуху. В конце мая готовые кустики можно высаживать в сад.

Черенкуем лаванду

Лаванда достаточно легко размножается черенкованием. Если у вас есть взрослый куст, в начале июля нарежьте с него черенки по 8 – 10 см длиной. Обязательное условие — черенок не должен зацвести, так как такие веточки не дают корешков. Это легко определить, в этот период цветоносы уже хорошо видны среди зелени.

Срезанные веточки наклонно воткните в землю в тенистом месте под пленку. Через 3 — 4 недели они пойдут в рост — верный признак того, что у них появились корешки. Укоренившиеся черенки аккуратно выкопайте и пересадите на выбранное место. Можно размножать лаванду укоренением одревесневших черенков осенью. Такие побеги просто втыкают в землю в сентябре — октябре. А весной это уже готовый кустик, который обычно зацветает в июле.

Использование лаванды в саду

Лаванда – отличное растение для создания бордюра, хороша она в составе солнечного миксбордера. Это «дружелюбное» растение легко уживается с другими культурами, главное, выбирать для нее засухоустойчивых партнеров.

Если вы планируете использовать лаванду не только как декоративное растение, но и как пряность, посадите ее около дома, лучше с южной стороны, так аромат будет сильнее. Собирать цветки лучше в полном роспуске и сушить в хорошо проветриваемом, затененном месте.

Подкормки лаванды

Лаванда отзывчива на подкормки, весной под взрослые кусты рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения из расчета 10-15 г на растение. На торфяных и кислых участках в яму всегда добавляют немного извести или древесной золы, чтобы повысить уровень кислотности. Полезно также регулярное внесение компоста весной, что обеспечит воздухопроницаемость и питательность почвы.

Сорта лаванды: фото

Выращивание лаванды - посадка и уход: делимся опытом

Выращивание лаванды - польза и уход

Весной 2014 года мы с супругой купили на рынке несколько кустиков крымской лаванды. Можно сказать, покупали «кота в мешке», так как не было уверенности, что это именно крымские травы. Сейчас, спустя 2 года, не осталось никаких сомнений – это та самая лаванда, и я добрым словом вспоминаю людей, что продали нам ее.

Ароматные презенты

Уже через несколько месяцев после посадки мы собрали первый «урожай» лаванды – срезали молодые побеги. Ароматная приправа оказалась выше всяких похвал – чай из этого растения произвел фурор. Заваривали и чистую лаванду, и с зеленым чаем смешивали, и с побегами чабреца и шалфея комбинировали. Гости неизменно просили заваривать чай с лавандой и очень радовались маленьким презентам в виде ростков лаванды или срезанных побегов «на чай».

Королева сада

Родина лаванды – Средиземноморье, где она растет в диком виде. У нас, в степях, тоже есть дикорастущая лаванда. Всего известно более 30 видов этого растения.

Я сравнивал 4 сорта лаванды (поменялись с друзьями саженцами, а еще одну разновидность приобрел в магазине), и самой ароматной из них оказалась крымская.

Для меня теперь лаванда – королева сада. Она легко размножается одеревеневшими прошлогодними побегами или семенами. Зимует в условиях Донецка без проблем – не вымерзает даже без укрытия, хотя морозы у нас иногда бывают до -25…-270.

Моя лаванда цветет обильно, начиная с июня и до конца июля. Если в этот момент срезать побеги на половину прироста, то в конце лета – начале осени лаванда порадует вторым урожаем и будет цвести до первых морозов. Цвет отличается у разных сортов, у одних (более ароматных) цвет насыщенный, сиренево-голубой, а у других – нежно-голубой.

Больше солнца!

Лаванда любит солнечные места, но и в тени растет неплохо. Прекрасно чувствует себя на каменистых и глинистых почвах. Она неприхотлива к поливу, но если полив и почва будут хорошими, отблагодарит активным ростом зеленых побегов и обильным цветением.

Очень красиво лаванда смотрится в качестве зеленого ограждения. Подойдет она также для украшения альпийских горок и каменных садов.

На зиму лаванду я обязательно подрезаю – до одревесневших побегов. Если этого не сделать, со временем куст может потерять свою декоративную форму – середина оголится, а боковые побеги, наоборот, разрастутся.

Срезанные побеги можно сушить на зиму, добавлять в чай. использовать для приготовления эфирного масла. Лаванда хороша как приправа к мясным и рыбным блюдам, она способствует улучшению пищеварения и стимулирует аппетит.

Только спокойствие!

В народной медицине чаи и эфирные масла на основе лаванды используют для лечения головной боли, разного рода неврозов, они помогают снять нервное перенапряжение и снизить артериальное давление. Но надо при этом помнить, что чай с лавандой обладает легким снотворным действием. Лаванду можно фасовать в тканевые мешочки и перекладывать ими постельное белье для придания приятного аромата.

Лавандовый чай.

Этот напиток используют для лечения вирусных инфекций. Как врач могу сказать, что это логично и с точки зрения традиционной медицины. Эфирные масла обладают антисептическим действием, уменьшают воспаление, успокаивают нервную систему – при герпетических инфекциях такой чай даже показан. Применяется лаванда и для лечения проблем кожи. Основой эфирного масла лаванды являются линалоол, борнеол и гераниол. Эти многоатомные спирты используют в косметологии в составе косметических кремов и лечебных антисептических мазей.

Лавандовые ванны.

Лечебные свойства лаванды помогают избавиться от усталости и благотворно влияют на кровообращение. На 20 л теплой воды нужно взять 50 г сухих цветков или травы лаванды.

Настойка лаванды.

С ее помощью лечат экземы и солнечные ожоги. 30 г свежих или сушеных цветков или побегов залить 500 мл любого растительного {лучше рафинированного) масла и прогреть на водяной бане 1,5 часа. Полученное эфирное масло можно использовать регулярно в течение 30 дней.

Лавандовое масло с медом.

В 1 ч. л. натурального меда надо добавить 2 капли эфирного масла и принимать дважды в день – утром и вечером. Можно также добавить мед в теплый лавандовый чай и пить медленными глотками. Это средство хорошо помогает при простудных заболеваниях.

Однако все эти средства не подойдут тем, у кого аллергия на лаванду, а также женщинам на начальных сроках беременности.

Лаванда или королевский парфюм

В дизайне лаванда широко используется как бордюрное поскольку компактна и хорошо переносит стрижку, а также издает приятный аромат, когда ее задевают, проходя мимо.

НАША СПРАВКА

Род Лаванда (Lavandula) насчитывает около 30 видов, распространенных в Средиземноморье, на Канарских островах, в Северной и Восточной Африке, Аравии, Индии. Лаванда принадлежит к обширному семейству Губоцветных (Lamiaceae), куда относится также ряд других широко известных эфирномасличных растений: мята, тимьян, иссоп, розмарин.

Лаванда английская

Лаванда английская (Lavandula angustifolia, Lavandula officinalis) происходит из Южной Европы. Это полукустарник с мощным корнем, уходящим в землю на глубину до 2 м. Побеги многочисленные, 60-80 см высотой, в нижней части древеснеющие. Листья узкие, плотные, зеленовато-серые из-за густого опушения, сосредоточены в нижней части стебля. Цветки мелкие, голубовато-сиреневые или синие, собраны по 6-10 штук в колосовидные соцветия на верхушках длинных жестких стеблей. Период цветения: июль-август. В условиях средней полосы России зимует с легким укрытием.

Существует ряд садовых форм и сортов, которые различаются высотой растений (карликовые формы до 30 см высотой) и окраской цветков (белые, розовые, ярко-синие).

Особенности

Французская лаванда пахнет приятно, но довольно резко.

А вот английская скромница, хоть и содержит меньше эфирного масла, компенсирует все недостатки его удивительным ароматом: сильным, свежим, со сладкими нотками.

Масло английской лаванды считается более полезным.

Его используют для производства элитных сортов мыла, духов, шампуней и других парфюмерно-косметических средств.

Спиртовая настойка лаванды английской в медицине применяется в качестве антисептика.

Полезные свойства лаванды

Лаванда английская стала известна науке в XIII в. и с тех пор до конца XVIII в. ее выращивали повсеместно, от монастырских и королевских садов до цветников горожан.

Ценились прежде всего ароматические и дезинфицирующие свойства растения.

До наших дней дошла традиция добавлять сухие цветки лаванды в некоторые сорта чая.

Сухие букетики подвешивают в помещениях, смесь соцветий и цветков помещают в маленькие плетеные корзиночки или фарфоровые плошки и размещают поблизости от источника тепла для улучшения воздуха в помещениях.

Мешочки с соцветиями лаванды кладут в белье для отдушки.

Современные исследования подтвердили многие известные народной медицине свойства лаванды. Ее масло обладает рано заживляющим и бактерицидным свойствами, аромат оказывает успокаивающее воздействие на психику. Лаванда, как и многие другие губоцветные, является прекрасным медоносом.

Французская лаванда

Лаванда французская, или широколистная (Lavandula stoechas, = Lavandula latifolia), в природе встречается в юго-западной Европе. Полукустарник 50-80 см высотой. Цветки мелкие, собраны в верхушечные колоски. Растение щеголяет широкими, яркими прицветными листьями, которые расположены на верхушке соцветия и окрашены в тот же цвет, что и венчики.

Существует большое количество сортов французской лаванды с самой разнообразной окраской лепестков и прицветных листьев. Помимо природной сине-фиолетовой гаммы они могут быть белыми, зеленоватыми, желтоватыми, розовыми, бордовыми.

Этот вид зацветает в апреле-мае. Период цветения продолжается до июня, осенью может наступить повторно.

Лаванда французская более теплолюбива. На юге Франции, существуют обширные плантации, где лаванду выращивают для получения эфирного масла. Оно широко используется в парфюмерно-косметической промышленности, медицине, для получения специального лака для росписи фарфора. Как и английская, французская лаванда имеет ряд сортов.

Садовые гибриды

Лаванда гибридная, или голландская (Lavandula х intermedia, = Lavandula Vera), – под этим названием объединяют садовые гибриды лаванды английской с другими уз колистными видами. Отличается более крупными цветками и чуть более поздними сроками цветения по сравнению с лавандой английской. Незимостойка.

Наследие римлян

История лаванды уходит корнями куда глубже раннего Средневековья. Это растение было известно еще в Древнем Риме, в том числе как декоративное.

С расширением Римской империи лаванда распространилась по Европе, проникнув даже на Британские острова.

В мягком климате Альбиона она отлично себя чувствовала и стала весьма популярна еще в средние века. Лавандовую воду использовали как духи, во времена чумы перчаточники душили свои изделия лавандовым маслом, чтобы отогнать заразу.

Королевский каприз

Очень любила душистое растение английская королева Елизавета I, на столе которой всегда присутствовали лавандовые конфеты, а ее комнату круглый год украшали свежие цветы. Королевский каприз послужил своеобразным вызовом английским садовникам, которые с успехом справились с поставленной задачей, заодно научившись управлять сроками цветения самых разных растений.

В садах другой английской королевы, Генриетты Марии, жены Карла I, выращивались длинные гряды редкой белой лаванды. Королева Виктория, самая большая любительница лаванды среди английских монархов, на всю жизнь сохранила привязанность к ароматному растению, букетики из которого дарил ей принц Альберт, еще будучи ее женихом…

Советы от наших читателей

Лаванда – растение обедненных почв, поэтому при ее выращивании не злоупотребляйте удобрениями, особенно азотными. В специальном поливе лаванда нуждается только в период укоренения.

Для лаванды требуется теплый солнечный уголок, защищенный от ветра. На зиму рекомендуется легкое укрытие из еловых лап. Более теплолюбивую лаванду французскую в средней полосе России можно выращивать как контейнерную культуру, на зиму занося в холодную оранжерею.

Л. Ищенко, г. Лиски

Лаванда хорошо растет в контейнерах, но, имея глубокую корневую систему, требует больших горшков диаметром 30-40 см.

На дно помещают дренаж, затем питательный компост со щелочной реакцией.

Контейнерные растения нуждаются в регулярном поливе.

Лаванда – эффектное растение, придающее саду средиземноморский колорит. Но главное его достоинство – ценное эфирное масло. Самая ароматная часть лаванды – сероватая чашечка цветка, покрытая, как и листья, густыми волосками.

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"