Можно есть гематоген каждый день. Гематоген польза и вред, состав, из чего делают. Показания к применению

Гематоген — железосодержащий профилактический продукт, стимулирующий кроветворение. Выпускается в форме небольшой плитки шоколадного цвета, однако иного, специфического вкуса. Какова польза и вред гематогена, так любимого детьми? Можно ли гематоген при беременности?

Гематоген это, пожалуй, единственный лекарственный продукт, который позиционируется, как лакомство

Что входит в состав гематогена? Из чего он состоит? В состав батончика входит мед, сгущенное молоко, патока либо фруктово-ореховый наполнитель. Что такое альбумин черный пищевой в гематогене? Это и есть его основное действующее вещество — сухая стабилизированная кровь: изначально использовался гемоглобин крупного рогатого скота (до массового производства пищевая добавка производилась из медвежьей крови, затем — из бычьей), который с успехом был заменен на очищенный.

Химический состав гематогена

Энергетическая ценность плитки весом 100 г — 350 ккал. От добавления в состав изюма, орехов, меда, кокоса, шоколада количество калорий несколько изменится.

БЖУ гематогена:

• 7 г белков;
• 3 г жиров;
• 75 г углеводов.

Что еще содержится в этом целебном средстве?

• аминокислоты;
• минеральные вещества (железо, калий, хлор, кальций);
• витамины С, А.

Сколько железа в 100 г полезного лакомства? В зависимости от количества альбумина его процент может существенно меняться, содержание по ГОСТу — 30 мг (в 1,5-2 раза превышает суточную потребность взрослого человека).

Можно ли употреблять плитку при диабете? Вреден ли гематоген обладателям этого диагноза? Большая доля углеводов в составе (а именно сахаров) обуславливает средний гликемический индекс — 55 единиц. Однако инсулиновый индекс продукта составляет более 100 единиц, что делает гематоген крайне нежелательным продуктом для диабетиков.

Чем полезен гематоген

Для чего же он, гематоген, нужен? Его разработка и создание были продиктованы необходимостью в источнике натурального, легко усваиваемого железа. Очень нужен был этот продукт военным, перенесшим операции и потерю крови, женщинам с «аристократической бледностью» и детям, страдающим анемией.

Какое предназначение имеет это вкусное лекарство? Показания к применению:

• питание с недостаточным содержанием полезных веществ;
• анемия, проявившаяся из-за недостатка железа;
• период восстановления после заболеваний;
• язвы желудка, 12-перстной кишки;
• ослабление зрения (недостаток витамина А).

Полезен ли гематоген взрослым? Безусловно. Каждый человек сталкивался с недостатком железа: через пищу его потребность восполняется лишь на 20%, а при несбалансированном питании — на половину меньше.

Симптомами недостатка железа являются сонливость, постоянная усталость, бледный вид, апатия, частые болезни. Железо, содержащееся в сладком БАДе, является необходимой составляющей гемоглобина, ответственного за доставку кислорода к клеткам. Поднимает ли сладкий батончик «бычьей крови» уровень гемоглобина? Безусловно, это и есть главное ценное действие гематогена.

При регулярном употреблении этого продукта резко снижается вероятность кровотечения: у детей при дефиците железа часто бывают носовые кровотечения, у женщин — обильные выделения при месячных.

Разжижает гематоген кровь или сгущает? Сгущает, снижая риск и объем кровотечения. Полезна сладкая плитка при гастрите, при болезнях 12-перстной кишки и желудка, т.к. нормализует их деятельность, предотвращает развитие кровотечений.

Повысить иммунитет и укрепить зрение поможет гранатовый сок. Подробнее об этом читайте

Дети, которые любят гематоген, реже болеют, их успеваемость выше, ниже — усталость и раздражительность. Они не отстают в развитии от сверстников.

Польза для мужчин состоит в благотворном эффекте для потенции, жизнеспособности сперматозоидов. Снижается риск кровотечения при геморрое.

Для чего едят плитку люди, занимающиеся физической деятельностью? Для спортсменов батончик является аналогом энергетика: большое количество сахаров, важных белков и витаминов позволит восстановиться после нагрузок, усилит кроветворение, улучшит снабжение клеток кислородом.

Можно ли есть гематоген на диете при похудении? Гематоген при диете позволяет избежать недостатка железа и поддержать организм: ведь зачастую из рациона исключены богатые железом продукты. Однако простые сахара, входящие в состав БАД, обеспечивают высокую калорийность продукта. Следует четко нормировать потребляемое количество.

Польза гематогена для женщин

Ценность для слабого пола была доказана не одну сотню лет назад, ведь женщины больше мужчин страдают от недостатка железа. Повышенные нагрузки, диеты, ежемесячные кровотечения, беременности и вскармливание детей ослабляют организм.

Анемия при беременности — распространенное заболевание, а лечение его гематогеном — логично.

Но гематоген во время беременности должен назначаться только врачом, чтобы не нанести вреда плоду. Так, не изучено должным образом влияние препаратов из крови животных на развитие ребенка. Лишь при отсутствии противопоказаний эта сладость может заменить назначаемые лекарственные железосодержащие препараты.

Почему продукт противопоказан беременным на больших сроках? Высокая калорийность пищевой добавки приводит к резкому набору веса как мамы, так и малыша.

Стоит заметить, что перед родами БАД могут назначить для уменьшения потери крови в процессе рождения ребенка и последующего восстановления.

Можно ли сладкую плитку беременным на ранних сроках? Возможен прием средства для снижения риска кровотечения, однако только в небольших количествах, т.к. могут образоваться кровяные сгустки в матке.

Можно ли кормящей маме гематоген? Вопрос очень спорный. При грудном вскармливании у новорожденного очень высока вероятность возникновения аллергических реакций на белок в гематогене.

При лактации на фоне употребления продукта может измениться вкус и запах молока, что не понравится малышу.

Кормящим мамам можно БАД только с разрешения врача.

Противопоказания

К побочным действиям целебного средства относят диарею, тошноту, расстройства пищеварения. При содержании в батончике гемоглобина животных зачастую проявляются аллергические реакции.

Можно ли потолстеть от приема этой целебной сладости? При игнорировании дозировки — да. Большое количество простых углеводов в составе предполагает запрет на употребление диабетиками, а также людьми, страдающими ожирением. При панкреатите продукт тоже запрещен.

Со скольки лет можно давать детям полезное лакомство? Продукт не рекомендован до двух лет.

У маленьких детей очень высока вероятность возникновения аллергических реакций на белок в гематогене.

Нельзя есть гематоген при лечении антибиотическими средствами, нестероидными противовоспалительными препаратами, некоторыми лекарствами для сердца. Не следует запивать БАД молоком, т.к. железо препятствует усвоению кальция. При варикозе и тромбофлебите продукт также запрещен.

Для того, чтобы испытать на себе только полезные свойства гематогена, его употребление должно происходить строго по инструкции. Можно ли есть продукт каждый день? Сколько гематогена можно есть в день взрослым и детям? Взрослые могут принимать по 50 г в сутки, школьники по 40 г, дети до 6 лет — 30 г. В период восстановления допускается прием 100 г продукта. Как долго нужно принимать продукт? Курс обычно составляет 2 месяца.

Похожие материалы

Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.

• В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
• Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
• Рекомендовали пожилым людям.

Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген

Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

Из чего сделан гематоген

• Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
• В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
• Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.

Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

Состав гематогена

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:

Механизм действия гематогена

Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для гематогена:

• Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
• Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см. симптомы и лечение низкого гемоглобина в крови)
• Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
• Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
• Гиповитаминоз.
• Состояния после перенесенных заболеваний.
• Отставание детей в росте и весе (см. гипотрофия у детей).

Вред гематогена

Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.

• Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
• Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. препараты железа при анемии). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее . В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. беременность при низком гемоглобине).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.

• Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день .
• Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
• Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.

Во время приема гематогена не следует одновременно принимать поливитаминные комплексы. При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Противопоказания для применения препарата

• Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
• Ожирение
• Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
• Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
• Нарушения обмена веществ
• Варикозная болезнь
• Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
• Детский возраст до 3 лет

Возможные побочные эффекты

Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.

Как выбрать гематоген

К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.

• В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
• В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.

Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.

Стоимость гематогена

Средняя цена на гематоген в Москве составляет 20 руб.

Гематоген – одно из лечебно-профилактических средств, которое с удовольствием едят дети любого возраста. Взрослые также не отказываются от кусочка вкусной, сладкой плитки тёмно-коричневого цвета.

В чём же польза гематогена? Почему батончик с оригинальным вкусом помогает в борьбе со многими болезнями? Узнайте больше о полезном средстве, изучите правила приёма гематогена для детей.

• Состав и способ производства
• Форма выпуска
• Действие на организм
• Польза и вред
• Показания к употреблению
• Противопоказания
• Возможные побочные эффекты
• Как давать гематоген детям
• Передозировка
• Стоимость
• Отзывы

Состав и способ производства

Уникальный продукт со специфическим, приятным вкусом, появился в аптеках в конце XIX века. Доктор Гоммель из Швейцарии изобрёл полезный продукт, который сразу полюбили маленькие пациенты. Гематоген – сладость с заметным лечебным эффектом.

Компоненты в составе гематогена:

• железо в форме гемоглобина;
• аминокислоты;
• белки;
• углеводы;
• витамин А;
• жиры.

Как производят гематоген:

• полезный продукт создан с применением дефибрированной крови крупного рогатого скота;
• в специальных аппаратах плазма и фибрин отделяются;
• результат процесса – основа, богатая железом и белками;
• к полученной смеси добавляются наполнители, придающие пищевой добавке сладкий вкус.

Важно! Родители должны помнить, что гематоген – это пищевая добавка или лекарственное средство. Запрещено давать детям больше положенной нормы сладкой плитки, содержащей высокий процент железа.

Форма выпуска

В аптеки, супермаркеты поступают батончики весом от 30 до 50 г. Полезный продукт с высоким содержанием легко усваиваемого железа имеет тёмно-коричневый цвет, пластичную, слегка крошащуюся структуру. Мягкая плитка легко ломается на кусочки. Батончики упакованы в обёртку, защищающую от солнечных лучей, действия влаги.

Отклонения и нормы размеров Манту у детей описаны по этому адресу.

Производители предлагают несколько разновидностей традиционного продукта. Детский гематоген содержит наполнители для повышения питательности и полезных свойств, улучшения вкуса.

При покупке обратите внимание на место продажи и состав:

• лекарственные средства. Батончики продаются только в аптеке. Наименования: Гематоген С, Гематоген Новый, Гематоген Л. Обязательный компонент препаратов – «альбумин чёрный пищевой»;
• биологически активные добавки. Продаются в специализированных магазинах здорового питания, аптеках, супермаркетах. Добавлены наполнители: мёд, джем, орехи, сгущённое молоко. К названию полезного продукта всегда прилагается «расшифровка» Детский Люкс, Супер, Медовый, с кедровыми орешками и другие.

Фармакологическое действие, состав (кроме наполнителей), польза обоих видов идентична. Пищевые добавки разрешено реализовывать не только в аптеках, что увеличивает оборот, и соответственно, прибыль. В этом причина большого разнообразия биодобавок на основе обработанной крови крупного рогатого скота.

Действие на организм

Благодаря богатому составу, наличию легко усваиваемых компонентов, гематоген активно влияет на процессы в организме. Регулярное употребление полезного продукта улучшает состав крови, нормализует уровень гемоглобина.

Под влиянием ферментов улучшается обмен веществ в растущем организме. Батончики часто назначают деткам, страдающим от малокровия для повышения уровня гемоглобина.

Польза и вред

Нередко слышны споры между разными поколениями о действии гематогена. Старшие считают полезный батончик чуть ли не панацеей, рекомендуют при многих болезнях, для укрепления организма. Молодые родители чаще избегают бесконтрольного употребления сладкого лекарства, придерживаются норм и правил употребления. Кто прав?

Ответ однозначный: гематоген – это лекарство, нельзя превышать дозировку, покупать вкусный батончик для ежедневного употребления. Продукт с активным действием приносит как пользу, так и вред. Результат зависит от точного соблюдения инструкции, применения только по назначению педиатра.

Польза гематогена:

• альбумин (соединение белка и железа) положительно влияет на состав крови, улучшает обмен веществ;
• нормализуется снабжение клеток кислородом, повышается уровень гемоглобина, обновляется структура, состав крови;
• высокий уровень железа незаменим при борьбе с детским малокровием;
• витамины, ферменты повышают иммунную защиту, улучшают зрительную функцию;
• регулярный приём полезного продукта улучшает состояние дыхательных путей, органов пищеварения.

Негативное влияние:

• основная опасность – бесконтрольное применение. Сложно остановиться, съесть всего 1–2 кусочка полезного продукта с приятным вкусом. Детки капризничают, требуют ещё «сладкого лекарства», родители идут на поводу. Вместо пары кусочков съедена целая плитка. Результат – побочные эффекты, проблемы с уровнем гемоглобина;
• при наличии противопоказаний употребление биодобавки с высоким содержанием железа отрицательно влияет на обмен веществ, провоцирует боли в желудке, изжогу, повышение густоты крови.

При точном соблюдении инструкции не возникает вопрос о пользе и вреде гематогена. Ценный продукт вызывает побочные эффекты только при нарушении правил приёма, несерьёзном отношении к противопоказаниям.

Показания к употреблению

Чем полезен гематоген? Батончик на основе дефибрированной крови крупного рогатого скота рекомендован в следующих случаях:

• железодефицитная анемия;
• проблемы со зрением;
• авитаминоз, плохая усвояемость пищи;
• нарушение обменных процессов;
• болезни желудка, кишечника (язва, гастрит);
• ослабленный иммунитет.

Противопоказания

Учтите ограничения:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• гипервитаминоз;
• антибактериальная терапия;
• высокий уровень гемоглобина;
• тромбоз.

Обратите внимание! Будущие мамы должны воздержаться от употребления гематогена. Применение ценного продукта при беременности провоцирует негативные последствия для развития плода. В период лактации популярная биодобавка также запрещена.

Возможные побочные эффекты

Нарушение дозировки, употребление без учёта ограничений провоцирует отрицательные явления:

• изжогу;
• тошноту;
• головные боли;
• отёчность верхних дыхательных путей;
• болезненные ощущения в желудке;
• позывы к рвоте;
• кожный зуд;
• проявления крапивницы.

Как давать гематоген детям

Назначает полезное средство для оздоровления организма педиатр или узкий специалист, выявивший проблему у маленького пациента. При заболеваниях крови пищевую добавку с высоким процентом легко усваиваемого железа рекомендует гематолог, при проблемах со зрением – окулист, при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастроэнтеролог.

Инструкция:

• не покупайте биодобавку без назначения врача;
• гематоген разрешён деткам, которым исполнилось 4 года;
• в аптеке или магазине ищите полезное средство, предназначенное именно детям;
• суточная дозировка – не выше 30 г, после 7 лет разрешено потреблять за день 40 г полезного продукта;
• давайте ребёнку не сразу все количество, разделите 30 г на 3 раза, после 7 лет – на 2 раза;
• первые пару раз дайте меньшую норму, порядка 15–20 г, посмотрите на реакцию организма. При отсутствии побочных эффектов увеличьте дозировку до стандартной;
• между приёмом витаминных комплексов и препарата из крови крупного рогатого скота должно пройти 2 часа и более;
• нежелательно есть гематоген на пустой желудок;
• если ребёнок пил кефир, молоко, ел сметану, другие молочные продукты, также подождите с пищевой добавкой пару часов. Кальций мешает полноценному усвоению железа;
• больше положенной нормы за день употреблять запрещено. Бесконтрольный приём лечебной сладости приносит вред;
• если ребёнок получает минеральные добавки, также важен перерыв от двух часов между приёмом препаратов этих групп.

Врачи рекомендуют полезный продукт, улучшающий состав крови, курсами, длительность которых определяет врач. Нельзя есть гематоген каждый день на протяжении года. Между лечебно-профилактическими курсами должно пройти не менее двух – трёх недель.

Как повысить иммунитет ребенка в домашних условиях? У нас есть ответ!

О том, как лечить синусит у детей прочтите в этой статье.

По адресу узнайте о методах лечения пищевой аллергии.

Передозировка

Превышение суточной нормы вызывает отрицательные проявления, особенно, у ослабленных деток. Иногда малыши принимают гематоген за шоколад, самовольно съедают биодобавку, случайно забытую родителями на столе. Два-три батончика – слишком высокая доза для деток.

Обязательно покажите ребёнка врачу при появлении следующих симптомов:

• боль при глотании в горле или груди;
• высыпания, зуд кожи;
• кровянистые выделения в каловых массах.

При подозрении на отёк Квинке немедленно вызовите «скорую помощь». До приезда врачей обязательно дайте любой антигистаминный препарат (Супрастин, Эриус, Тавегил, Цетрин, Кларитин, Диазолин), расстегните ворот, обеспечьте свежий воздух. Задача родителей – как можно скорее снять отёчность слизистых, исключить возможность удушья.

Симптомы гигантской крапивницы (отёка Квинке):

• отёчность губ, гортани;
• затруднённое дыхание, одышка;
• большие пятна на теле, часто багровые;
• сильная припухлость век, лица.

Стоимость

Гематоген – не только полезное, но и недорогое лечебно-профилактическое средство. Популярная пищевая добавка имеет низкую цену. Вот почему часто диагностируется передозировка полезного продукта: многие родители покупают по 4–5 небольших батончиков за один раз.

Цена гематогена немного отличается в разных регионах, ориентировочно, от 9 до 30 рублей. Вес батончика – 30,35, 40, 50 г.

Выбор натуральных добавок – на любой вкус:

• витамин С;
• кедровые орешки;
• изюм;
• кокос;
• сгущенное молоко.

Для деток некоторые виды выпускаются в шоколадной глазури. Феррогематоген – это жевательные пастилки с различными вкусами.

Всегда обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности. Никогда не давайте деткам отсыревший/слишком сухой батончик: нарушение условий хранения ухудшает свойства пищевой добавки.

О пользе вкусного лечебно-профилактического продукта свидетельствуют многочисленные отзывы родителей. Регулярное употребление гематогена действительно улучшает состав крови, укрепляет детский организм.

Единственная проблема, о которой пишут мамочки: высокая вероятность передозировки. Не только дети, но и взрослые часто норовят съесть больше вкусного, сладкого продукта. Не стоит увлекаться: иногда проявляются побочные эффекты, требуется приём антигистаминных препаратов для устранения симптомов крапивницы.

Объясните ребёнку, что это не лакомство, а лекарство, только сладкое, от переедания будет болеть живот, появится сыпь, возможна тошнота. Всегда убирайте батончики подальше от глаз: сложно удержаться от соблазна, не съесть лишний кусочек. Положительные отзывы о гематогене позволяют рекомендовать пищевую добавку детям с лечебно-профилактической целью.

Больше интересной информации про употребление гематогена в следующем видео:

Мы с детства привыкли, что гематоген – это вкусное лекарство, едва ли не десерт. Но как правильно употреблять препарат, чтобы он не навредил? И каковые показания к применению?

Производят из крови крупного рогатого скота. Но не стоит бояться инфекций – кровь проходит длительную тщательную обработку. В основу добавляют сгущенное молоко, аскорбиновую кислоту или мед, а также другие вещества, которые улучшают вкус препарата и повышают его лечебное действие.

Имеет форму брикета, сходную с шоколадкой, приятный сладкий вкус и немного вязкую, липнущую к зубам консистенцию.

Первый полезный продукт такого рода назывался «гематоген Гоммоля» и был выпущен в 1880 году в Швейцарии. Изготавливали его из смеси яичного желтка с бычьей кровью. Лекарство больше походило на микстуру, чем на привычный сегодня батончик. Это средство продавалось в России в начале XX века.

После 1917 года на территории России начали производить собственный гематоген, который нашел применение в пищевой промышленности и медицинских целях. Сегодня препарат выпускают частные предприятия, изменяя рецептуру и вкус лечебного средства по своему усмотрению. Однако фармакологические свойства препарата остаются (или должны оставаться) неизменными.

Состав гематогена

В препарате содержатся вещества, обладающие свойствами широкого лечебного спектра. Они необходимы для здорового кроветворения и хорошего самочувствия:

• Белки и аминокислоты, частично покрывающие суточную потребность.
• Минералы: много железа, а также кальций, хлор, калий, натрий.
• Жиры представлены жирорастворимыми витаминами и жирами животного происхождения.
• Витамины: аскорбиновая кислота и витамин A.
• Углеводы: глюкоза и сахароза, а также мальтоза, декстрин.

Вспомогательные вещества в составе гематогена нужны для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Это могут быть орехи, сгущенное молоко, злаки, сахар и пр.

Точный набор ингредиентов батончика зависит от того, какие изменения в основной рецепт внес конкретный производитель. Например, орехи и ягоды расширяют витаминно-минеральный профиль продукта.

Что касается калорийности, в среднем одна стограммовая плитка гематогена содержит около 355 ккал.

Показания к применению

Этот препарат можно употреблять в качестве профилактики различных заболеваний как взрослым мужчинам и женщинам, так и детям. В некоторых случаях прием гематогена является насущной необходимостью и входит в комплексное лечение различных заболеваний.

Актуальные показания к применению:

1. Скудное или неполноценное питание.
2. Заболевания крови, в том числе железодефицитная анемия.
3. Хронические болезни.
4. Язва желудка или 12-перстной кишки.
5. Внутренние кровотечения.
6. Переломы костей.
7. Серьезная кровопотеря.
8. Геморрой.
9. Реконвалесценция (в процессе восстановления после какого-нибудь тяжелого недуга).
10. Время менструации (у женщин).
11. Послеоперационный период восстановления.
12. Нарушения функций зрения.
13. Абстинентный синдром.

Употребление препарата отлично влияет на общее состояние, хорошо воздействует на кожу и волосы, ногти.

Инструкция по применению

• Суточная доза гематогена для детей составляет не более 40 г.
• Взрослым можно съедать не более 50 г в день.

Принимать препарат нужно между приемами пищи.

Польза для женщин и мужчин

Применение этого аптечного препарата показано не только детям. Польза гематогена для взрослых (и женщин, и мужчин) опирается на следующие полезные свойства препарата:

• способствует здоровому кроветворению;
• содержит необходимые аминокислоты и белки;
• помогает переживать стрессовые нагрузки без последствий;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает состояние ногтей, кожных покровов, волос;
• необходим женщинам для хорошего самочувствия во время месячных;
• нужен мужчинам для выработки здоровой спермы;
• частично ликвидирует последствия уклонения от здорового образа жизни;
• позволяет быстро восстановиться после травм и болезней;
• нормализует обмен веществ;
• избавляет от сонливости и чувства утомленности;
• насыщает полезными веществами при нарушенном режиме питания;
• для спортсменов гематоген показан как здоровый источник энергии и белка.

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты.

Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму.

Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Гематоген для детей

Продукт можно давать малышам старше 3 лет. Показаниями к применению у детей являются:

• железодефицитная анемия;
• слабый иммунитет;
• сонливость, частые капризы;
• низкий вес (меньше нормы);
• заболевания ЖКТ;
• нарушения роста;
• хронические и острые болезни;
• слабое зрение;
• проблемы с кожей.

Препарат будет полезен детям после перенесенных простудных заболеваний. Кроме того, продукт следует в обязательном порядке давать малышам после операций, в том числе небольших вмешательств, например при удалении молочного зуба. Также желательно угощать гематогеном ребенка после небольших травм: содранной коленке, разбитых ладошках и прочих последствиях детских игр.

Вред и противопоказания

Гематоген не десерт, его нельзя кушать в неограниченных количествах. При передозировке вызывает тошноту или диарею, а длительное злоупотребление может привести и к более серьезным последствиям.

В частности, переизбыток железа в организме вызывает отложение холестерина в сосудах, то есть провоцирует развитие атеросклероза. При анемии, не связанной с дефицитом железа, препарат можно принимать только с позволения доктора.

Гематоген очень калорийный, поэтому его противопоказано есть тучным людям. Также в нем много сахаров, потому он вреден пациентам с сахарным диабетом.

Несовместим этот ценный источник железа с некоторыми лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите какой-то курс лечения, предварительно проконсультируйтесь с доктором.

Сочетаемость с продуктами

Гематоген нельзя сочетать с источниками кальция и его производных. Подобные вещества затрудняют усвоение компонентов препарата. Таким образом, его не нужно запивать молочными продуктами, кушать на десерт после салатов и других блюд с участием капусты, а также после манной и рисовой каши.

Нежелательно употребление тем, кто придерживается системы питания, исключающей соль.

Злаковые продукты, печень, все виды рыбы и мяса нужно есть отдельно от железосодержащего батончика – спустя несколько часов.

Детям продукт дают в качестве легкого перекуса, но только не после сытного обеда или мороженого.

Все тяжелые жиры препятствуют усвоению питательных веществ в составе гематогена, и не следует его кушать после чебуреков и другой жирной пищи.

Совместимость с лекарствами

Гематоген нельзя сочетать с приемом антибиотиков, в том числе с препаратами:

• оксициклин;
• ципрофлоксацин;
• тетрациклин;
• офлоксацин;
• левофлоксацин;
• норфлоксацин;
• миноциклин и т. д.

Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете мочегонные средства, а также нестероидные противовоспалительные лекарства, в том числе:

• диклофенак;
• напроксен;
• кетопрофен;
• ибупрофен;
• индометацин.

Потенциальный вред гематогена заключается в плохой сочетаемости с некоторыми препаратами для сердца и нормализации давления:

• пеницилламин;
• весаноид;
• изотретиноин;
• сульфаметоксазол;
• триметоприм.

Как выбирать?

Это лекарство, поэтому не нужно покупать его на рынке, в продуктовых магазинах или в ларьках. Только в аптеках.

В названии препарата должно присутствовать неизмененное слово «гематоген». Названия вроде «гематогенки» говорят о серьезном изменении рецептуры. Возможно, такое средство вообще не содержит следов бычьей крови.

Необходимо посмотреть на состав: в нем обязательно должен присутствовать черный пищевой альбумин – это главный компонент лечебного средства.

Если в названии есть добавочная «C» – этот препарат обогащен аскорбиновой кислотой. А знак «+» говорит о содержании двухвалентного железа.

Не нужно покупать гематоген с добавлением:

• растительных компонентов, в том числе орехов и злаков;
• подсластителей;
• стабилизаторов;
• консервантов;
• усилителей вкуса.

Любые загадочные сочетания букв и цифр в составе препарата говорят о нежелательных добавках.

Не берите самый дешевый, выбирайте средний в рамках ценового диапазона аптеки.

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма - 5 свойств

Основной компонент гематогена - черный пищевой альбумин. Это порошок - основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

1. Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
2. При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
3. Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
4. Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
5. Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей - польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

• Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
• Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
• Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

1. До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
2. Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
3. Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
4. Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
5. Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

Знать, в чем заключается польза и вред гематогена необходимо, поскольку этот знакомый всем приятный на вкус батончик реализуется не только в аптеках, но и магазинах. Некоторые считают его просто лакомством, спокойно употребляют сами и дают детям, не контролируя дозировку. На самом деле это лечебно-питательный препарат белковой природы, который имеет конкретные показания, а также достаточно обширный спектр противопоказаний.

Производство и состав

Hematogen (лат.) по международной классификации АТХ имеет код В0ЗАЕ10. С греческого языка перевод звучит как «рождающий кровь».

Чтобы понять, из чего делают гематоген, необходимо обратить внимание, что основным его действующим веществом является дефибринированная кровь, получаемая от крупного рогатого скота.

Чаще всего производят гематоген из бычьей крови, для чего высушивают плазму. Получаемый продукт – черный альбумин сохраняет все полезные качества крови. Усовершенствованный технологический процесс предполагает применение очищенного гемоглобина. Чтобы улучшить вкусовые свойства, производители используют разнообразные добавки – мед, шоколад, сахар. Также в роли усилителя приятного вкуса может выступать сгущенное молоко, патока.

В среднем в состав гематогена входят эти компоненты в следующем процентном соотношении (таблица 1).

Таблица 1 – Структурная формула гематогена, %

Производственный процесс заключается в нагревании очищенной воды, в которую при 40°С всыпают сахар. Раствор доводят до кипения. Когда сахарные кристаллы полностью растворятся, вливают сгущенное молоко. Одновременно вводят крахмальную патоку. Полученная смесь должна закипеть.

Получившийся сироп после перемешивания процеживают. Он поступает в вакуумный сферический аппарат. Там происходит выпаривание лишней влаги до карамельной пробы. Готовую массу заливают в смеситель, внутренние поверхности которого смазаны растительным маслом. При постоянном помешивании массу остужают, достигая температуры в 60°С, и вводят постепенно альбумин.

Когда смесь остынет до 40°С, добавляют ванилин и аскорбиновую кислоту как источник витамина С. Формируют стандартизированные плитки. Их раскладывают на стеллажах для просушки. В готовой продукции содержание влаги составляет 8%.

Анализируя настоящий гематоген, базирующийся на натуральном альбумине, выявляется следующая его пищевая ценность из расчета на 100 г (таблица 2).

Таблица 2 – Гематоген. Пищевая ценность, г

В среднем калорийность гематогена из расчета на 100 г готового продукта составляет 354 ккал. Этот показатель может варьироваться в интервале 300 – 400 ккал.

Имеющийся в продаже русский гематоген имеет разные вариации, благодаря наполнителям – орехам лесным или кедровым, кокосовой стружке и пр. Есть специализированный «Гематоген русский детский», который не предполагает никаких добавок, кроме базовых компонентов.

Польза и механизм действия

Формой готового гематогена является прямоугольная плитка с поперечными бороздками, разделяющими батончик на квадратные фрагменты. Также встречаются жевательные пластинки. Есть в ассортименте жидкий гематоген, который реализуется во флаконах емкостью в 250 мл.

Основную ценность представляет содержание легкоусвояемого железа, витаминов А, С, минералов — натрий, кальций, калий. Присутствует в составе хлор.

Для организма польза гематогена обеспечивается также за счет наличия в структурной формуле целого ряда необходимых для жизнедеятельности веществ, включая аминокислоты и липиды.

Чтобы понять, полезен ли гематоген, целесообразно проанализировать механизм его действия. В целом он базируется на противоанемических свойствах, обусловленных наличием в составе железа. Он является источником полноценного белка, а также необходимых для жизнедеятельности углеводов и жиров в соотношениях, близких организму человека.

Есть несколько направлений позитивного действия гематогена:

• регулирование метаболических процессов;
• повышение концентрации эритроцитов в крови;
• стимулирование процесса кроветворения;
• способствование оптимальному всасыванию железа;
• увеличение содержания гемоглобина;
• улучшение показателей плазменной концентрации;
• оптимизация морфологических характеристик эритроцитов.

Благодаря витамину А, наблюдаются благоприятные сдвиги в сфере улучшения зрения. Также в арсенал показателей, свидетельствующих, чем полезен гематоген, входит улучшение состояния кожных покровов, укрепление ногтей и волос.

Показания

Общеукрепляющий, кроветворный эффект гематогена становится востребованным при наличии многих заболеваний, а также при использовании его как профилактического препарата.

Особенную пользу проявляет гематоген при анемии, позволяя достаточно быстро привести в норму кровеносную систему. Его рекомендуют к приему в период реабилитации после операций, при появлении кровотечений на фоне язвенной болезни, а также ослабленным людям.

Выпускается специальный детский гематоген, приносящий при грамотном употреблении, разностороннюю пользу растущему организму. Этот приятный на вкус продукт восполняет дефицит ряда витаминов и минералов.

Назначают его в следующих ситуациях:

1. Железодефицитная анемия;
2. Истощение;
3. Выраженный дефицит витамина А, выражающийся в ухудшении зрения;
4. Несбалансированный рацион, обедненный определенной группой продуктов;
5. Утомляемость из-за чрезмерной нагрузки, как физической, так и психической;
6. Раздражительность и немотивированное беспокойство на фоне частых стрессов;
7. Травмы;
8. Нарушения обменных процессов;
9. Снижение аппетита;
10. Проблемы со здоровьем из-за неблагоприятной экологии.

Противопоказания. Негативные последствия

Начиная употребление гематогена, следует изучить противопоказания, чтобы не нанести вреда здоровью:

• ожирение;
• варикоз;
• дисбаланс обменных процессов;
• аллергия на компоненты препарата;
• анемия, провоцирующим фактором которой выступает не дефицит железа;
• тромбофлебит;
• сахарный диабет;
• тяжелые печеночные патологии;
• язвенная болезнь;
• младенческий возраст, менее 3 лет.

Побочные негативные проявления в основном связаны с неграмотным приемом гематогена, связанным со значительным превышением рекомендуемой суточной нормы.

Может наблюдаться сбой в функционировании кишечника, сопровождающийся дискомфортом, слабостью, тошнотой, диареей, рвотой. У некоторых нарушается менструальный цикл, становятся слабыми и . Могут возникнуть суставные боли, судороги.

Как принимать

При покупке изучается инструкция по применению гематогена, позволяющая грамотно выстроить периодичность и рассчитать оптимальную дозировку.

Для взрослых в среднем прием составляет 5 – 15 г. В сутки употреблять препарат можно два или три раза. В жидком виде разовая порция будет равняться столовой ложке.

Специальный гематоген для детей имеет ограничения по количеству потребления сообразно возрастной периодизации (таблица 3).

Таблица – Нормы приема гематогена в детском возрасте

Продолжительность курса устанавливает врач. В среднем это может быть 2 – 3 недели. Для лучшей усвояемости принимают витаминизированное средство в промежутках между употреблением еды. Если появляется жажда, допускается запить его водой. Молочные пищевые разновидности вместе с гематогеном не используют, так как они способны замедлить усвоение полезных элементов. Не рекомендуется параллельный прием поливитаминов.

Применение во время диеты

Несмотря на достаточно высокий показатель калорийности, нередко можно встретить рекомендации вводить в рацион гематоген при похудении для обеспечения нормального уровня гемоглобина и исключения возможного .

Кроме этого при неизбежном ограничении в меню многих полезных веществ гематоген при диете позволит сохранить здоровье волос, кожи, ногтей. Тем не менее, использовать худеющим подобный препарат необходимо максимум 3 недели. Ежедневно принимаемое количество рассчитывается так, чтобы 1 г гематогена соответствовал 3 кг веса. То есть при массе в 90 кг потребуется в сутки съедать 30 г средства, разделив его на три приема по 10 г.

При долгосрочной диете гематоген принимают трехнедельными курсами, делая интервалы минимум в 2 месяца. Целесообразно получить совет врача, и сдать анализы. Если показатели гемоглобина в норме, специалист даст совет о приеме адекватного поливитаминного комплекса.

Польза для беременных и кормящих

Решать, можно ли гематоген беременным, должен врач, если наблюдается потребность в поступлении железа – минерала, играющего важную роль, как для организма будущей мамы, так и развивающегося плода.

Подобная ситуация возникает нередко, так как объем циркулирующей крови объективно во время вынашивания плода увеличивается. Особенную роль восполнение запасов железа играет в 3 триместре. Чтобы не допустить падения концентрации гемоглобина, в сутки требуется 25 -28 мг легко усваиваемого железа.

Доступный и недорогой гематоген при беременности является одним из источников этого минерала. Он приносит ощутимую пользу наряду с введением в рацион продуктов, богатых железом. К ним, например, относится говядина, мясо индейки или курицы. Можно употреблять рыбу, фасоль, печень и др.

Главное правило при введении в рацион гематогена – это недопущение чрезмерного количества. Суточный максимум беременной даме составляет 50 г.

Понять, нужен ли гематоген кормящей маме, можно только после посещения квалифицированного врача. Если не выявлено противопоказаний, то нужно ориентироваться на реакцию младенца на введение подобного витаминизированного препарата. Некоторым деткам не нравится вкус молока, который слегка изменяется. Прекращается прием при появлении у малыша аллергических проявлений.

При правильном приеме препарат, позволяющий быстро восполнить и важных витаминов, приносит пользу. Поэтому целесообразно прислушаться к назначениям врача, если он рекомендует это приятное на вкус средство как профилактическую или лечебную меру.

Огромное множество производимых лекарственных препаратов, воздействующих на все органы нашего организма, совсем вытеснили простенький гематоген, который в послевоенное и доперестроечное время считался лакомством для детей. Большую роль сыграл гематоген и в военные годы, спасая как от голода, так и от ран с большими кровопотерями.

Анемия, вялость, бледность, постоянные обмороки и слабость - это следствия дефицита железа в крови. Усваиваемое человеческим организмом железо содержится, внимание, только в животном белке.

Гематоген был разработан, как уникальный препарат железа, содержащий его в самом приемлемом виде - то есть связанном с белками, свободно всасывающийся в кровь и не раздражающий желудок. Выпускать в России его начали после революции в виде сладких плиток.

Гематоген содержит железо в виде гемоглобина (железосодержащего белка) входящее в состав эритроцитов, и стимулирующее ещё большее образование этих красных кровяных телец.

Готовится гематоген из сухой крови крупного рогатого скота с добавлением мёда, сгущенного молока, аскорбиновой кислоты и усилителей вкуса. По внешнему виду гематоген на небольшие плитки шоколада похож.

Польза гематогена.

Гематоген - это источник незаменимых углеводов, аминокислот, полезных жиров, минералов и витаминов. Все эти вещества в гематогене находятся в состоянии, которое близко к составу нашей крови.

Эффект и польза гематогена заключается в общеукрепляющем, профилактическом действии на организм человека. Эту полезную биодобавку активно используют в качестве вспомогательного средства при профилактике и лечении многих опасных заболеваний.

Регулярный прием гематогена повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует естественный процесс кроветворения. Гемоглобин является еще и полноценным источником аминокислот, нужных организму для нормальной работы всех систем.

Витамин а, входящий в состав гематогена, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, благотворно влияет на зрение.

Трудно переоценить пользу гематогена при лечении анемии - болезни, возникающей из-за нехватки в организме железа.

Гематоген рекомендуют обязательно включать в рацион ослабленных, перенесших тяжелые операции людей. Особенно полезен гематоген детям. Вкусный продукт восполняет недостаток в их питании витаминов, белков и микроэлементов. Необходимо употреблять гематоген и при заболеваниях, протекающих на фоне кровотечения, - например, при язвах желудка, двенадцатиперстной кишки.

Признаки недостатка железа в организме.

Частые болезни и простуды.
Слабость, быстрая утомляемость.
Ноги и руки мерзнут.
Ногти.
Выпадают волосы. дозы рекомендуемые дозы приема. от 3 до 6 лет: 3 раза в день в количестве 5 грамм.
- Детям 7-12 лет: 2 раза в день по 10 грамм.
- Лицам старше 12 лет: 3 раза в день по 10 грамм.

Принимать гематоген можно каждый день в течение 2-3 недель или же периодически - при эмоциональных или физических нагрузках, после болезни для восстановления сил и так далее.

Ограничения.

Гематогенограничения. легкоусвояемые углеводы, поэтому его нельзя принимать при сахарном диабете и ожирении. Легкоусвояемые углеводы также способствуют возникновению процесса брожения в кишечнике, что может вызвать и такие побочные явления, как тошнота и понос.

Продукт очень калориен, что вредно при некоторых заболеваниях поджелудочной железы.

Долгий прием долгий прием гематогена может вызвать аллергическую реакцию и расстройство желудка. также тромбофлебит, беременность и повышенная чувствительность к препарату.

Не при любом малокровии может помочь гематоген, так как имеются виды малокровия, которые не связаны с дефицитом железа.

Примечание.

Ещепримечание. 2008 году минздрав заявил, что одновременно с лекарственными формами гематогена в аптечной сети продаются и обычные сладости, не имеющие никакого лекарственного эффекта, а являющиеся просто кондитерскими изделиями, просто в их названия входит слово "Гематоген". Таким образом, можно легко попасть в заблуждение относительно профилактических и лечебных свойств гематогена.

Из чего делают гематоген?

Гематоген производится из крови убойного крупного рогатого скота. Перед тем как данная кровь будет использована, ее предварительно подвергают специальной обработке, что исключает наличие в ней болезнетворных микроорганизмов. Также кровь освобождают от белка фибрина (дефибрированная кровь). В дальнейшем полученную дефибрированную кровь обогащают другими пищевыми продуктами, которые улучшают вкусовые качества данного медицинского препарата. В гематоген для улучшения вкусовых качеств могут добавлять следующие вещества:

• шоколад;
• сахар;
• кокосовая стружка;
• сгущенное молоко;
• орехи; Стоит отметить, что помимо железа, гематоген содержит и все необходимые для организма аминокислоты, жиры, углеводы, а также витамины и минералы в соотношении, схожем с составом крови человека.

Состав гематогена

В состав гематогена входят все нужные для организма человека вещества в пропорциях близких по составу к крови человека. В основном гематоген делают из следующих веществ:

• пищевой альбумин черный от 4% до 5% (по ГОСТ - 2,5%)
• патока крахмальная от 21% до 25% (по ГОСТ - 12,5%)
• сгущенное молоко от 33% до 36% (по ГОСТ - 19,9%)
• сахар от 20% до 25% (по ГОСТ - 22,8%)
• ванилин от 0.01% до 0.015% (по ГОСТ - не более 0.06%)

Пищевая ценность на 100 грамм:

• белки – 6 г
• жиры – 3 г
• углеводы – 75,7 г

Значения могут отличаться, т.к. разные производители могут использовать разные добавки и разные пропорции (например, с добавлением орехов).

Витамины на 100 гр:

• Витамин А 50 мг.
• Витамин С 10 мг.
• Бета-каротин 10 мг.

Сколько в день можно есть гематогена

На вопрос полезен ли гематоген можно ответить утвердительно только в том случае, если его едят в определенных количествах. Злоупотреблять этим продуктом нельзя, и специалисты рекомендуют ограничивать взрослым ежедневную норму употребления гематогена 50 граммами. Дети должны получать гематоген в нормах, зависящих от возраста:

• Малышам от 3 до 6 лет можно съедать по 5 граммов гематогена три раза в день.
• Детям от 7 до 12 лет – два раза по 10 граммов.
• Тем, кому больше двенадцати можно есть по 10 граммов гематогена три раза в день.

Если съедать его больше, то это может привести к расстройству пищеварения, возникновению тошноты и других неприятных ощущений. Для того чтобы гематоген лучше переваривался и усваивался организмом, есть его нужно, запивая водой.

Польза для детей. Чем полезен гематоген детям

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки - чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью. Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для женщин и мужчин

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты. Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму. Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Видео - Гематоген польза и вред.

Что в составе Гематогена?

Что такое Альбумин черный пищевой?

Гематоген - биологически активная добавка к пище, в которой содержится альбумин черный пищевой (высушенная стабилизированная кровь или эритроцитарная масса крупного рогатого скота) и другие добавки. ... Он представляет собой порошок чистого гемоглобина, который добывается из бычьей или свиной крови.

Перед покупкой батончика стоит изучить состав: чем короче список – тем лучше. Если в составе указаны: жир, пальмовое масло, красители или вкусовые добавки, то это уже точно не натуральный гематоген. Очень важно, чтобы альбумина содержалось не менее 2,5%, иначе заметного эффекта такой гематоген не принесет. Выбираем натуральный гематоген. Чтобы выбрать действительно полезный гематоген нужно: отдать предпочтение тому, в составе которого указан гемоглобин порошкообразный или альбумин (именно такой гематоген такой считается полезным); минимальная доза альбумина должна быть 2,5 г на батончик весом 50 г; не стоит выбирать гематоген, если альбумин указан в самом конце состава. Это значит, что его добавлено малое количество, и он не окажет нужного эффекта.

Гематоген знаком нам с детства как вкусная, но недешевая ириска. Тогда он воспринимался нами, как лакомство, так как его сладкий вкус и внешний вид ничем не отличался от сладости. Единственным отличием от них было то, что купить его можно было только в аптеке. Как оказалось, этот батончик не просто «батончик». Он очень полезен не только для растущего организма, а также и для взрослых. Поэтому, чем полезен гематоген и из чего его делают, рассмотрим ниже.

Из чего делают гематоген

Его производят из крови быков методом обработки крови и дальнейшего ее высушивания. Кровь скота проходит различные обработки для уничтожения инфекций. На упаковке кровь прячется под ингредиентом черного альбумина. Для придания сладкого вкуса при производстве гемоглобина в него добавляется сгущенка, ваниль, различные орехи и кокосовая стружка .

Основным компонентом гематогена является черный пищевой альбумин. В человеческой крови он выполняет функцию поддерживания осмотического давления крови и влияет на транспортировку многих веществ. К нему для вкуса добавлены различные сладкие ингредиенты .

В общей сложности в состав входят:

• белок с аминокислотами, входящие в суточную потребность;
• минеральные вещества-железо, кальций, натрий, калий;
• животные жиры;
• витамины;
• углеводы.

Суть лекарственного средства заключена в поступлении после его приема в организм железа, которое принимает участие в выработке гемоглобина. Показания гемоглобина повышаются, и кровь становится лучше.

Гематоген: применение

Гематоген применяется как профилактическое средство от всевозможных заболеваний. Он назначается врачом вместе с другими лекарственными препаратами или покупается самостоятельно без посещения врача .

Применение гематогена актуально при:

Препарат благотворно влияет на общее состояние организма , повышает его сопротивляемость к различным болезням и защищает от инфекций. Изначально многие думают, что он нужен только детям, однако, его можно и нужно приписывать и взрослым людям, страдающим от анемии и авитаминоза.

Гематоген во время беременности

Гематоген полезен женщинам не только во время критических дней и при обильном кровотечении, а также когда выявлена беременность. Но его прием должен назначить только врач. Самостоятельное применение этого препарата может навредить и будущей маме, и малышу .

Во время беременности наблюдается понижение уровня гемоглобина из-за дефицита железа. Признаками этого могут быть низкое давление, постоянная слабость, бледный цвет. При очень низких показателях назначается медикаментозное лечение, а при средних выписывается диета с высоким содержанием железа.

Если беременность протекает без осложнений, то гематоген при беременности составляет суточную дозу гематогена (50 г). Бесконтрольный прием гематогена беременной может привести к увеличению веса, сгущению крови и может вызвать тромбы. А также вполне возможно расстройство желудка и в итоге, жидкий стул. Кормящие мамочки тоже с осторожностью должны отнестись к приему препарата, так как содержащийся в нем белок из молока коровы может привести к аллергии у грудничка.

Когда беременным нельзя гематоген :

Плюсы и минусы гематогена

Вопрос спорный и неоднозначный. Польза этого препарата, конечно, неоспорима. Он способствует повышению гемоглобина в крови и улучшает состояние организма в целом. Ведутся споры насчет того, стоит ли его назначать беременным и кормящим женщинам. Все зависит от показателей крови, общего осмотра организма и выявления противопоказаний для его использования. Под постоянным наблюдением врача прием гемоглобина возможен, а зачастую и необходим. Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.

По незнанию родители дают ребенку плитку гематогена тоже бесконтрольно, таким образом, заменяя сладкие изделия и конфеты. Но следует помнить, что он является лекарственным средством и в больших количествах может даже навредить ребенку.

Как принимать

• детям в день разрешается дозировка в 40 г;
• взрослому за сутки разрешается дозировка в 50 г.

Дозировка может колебаться в зависимости от назначения врача и индивидуальных особенностей человека (роста, веса, заболеваний, перенесенных раньше).Прием внутрь производится посреди употребления еды.

В гематогене очень много калорий, на 100 г приходится 350 ккал. Людям, ведущим правильный образ жизни и следящим за своим весом, он вряд ли придется по душе. Лечебные показатели отличные и устраивают всех, а вот такая большая калорийность отталкивает потенциальных покупателей.

Польза для взрослых

Назначаются при:

• недостатке железа;
• слабом иммунитете;
• сонливости и частых капризах;
• низком весе;
• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• нарушении роста;
• хронических болезнях;
• слабом зрении;
• кожных проблемах.

Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.

Сколько можно съесть гематогена

После сдачи крови и определив, что гемоглобин очень низкий , многие пытаются его повысить, принимая большую дозу гематогена на протяжении нескольких дней. Такой способ принесет только вред организму. Поэтому вопрос, сколько можно съесть гематогена, и когда, всегда актуален.

Большое употребление гематогена за короткий срок может привести к:

Если показатель гемоглобина в норме, излишек его в организме сгустит кровь, что чревато образованием тромбов.

Как правильно выбрать и сочетать с другими продуктами

Покупать его стоит в аптеках. В обычном продуктовом магазине или ларьке наличие гематогена наводит на подозрение и его подлинность наверняка вызовет сомнения .

Ценовая категория каждому покупателю в зависимости от материального состояния, но все же лучше удержаться от дешевки и выбрать среднюю цену.

Его нельзя кушать с любыми продуктами из молока, после употребления салата, манки и риса. Продукты из злаков, а также рыбу и мясо лучше кушать через пару часов после употребления плитки. Ребенку можно дать батончик как перекус между приемами пищи , но ни в коем случае сразу после еды.

Жирная пища тормозит усваиваимость гематогена, поэтому после съеденного беляша или жареной картошки стоит от него отказаться и принять немного позже.