Применение бедренец камнеломка с другими травами. Бедренец камнеломковый – панацея от всех болезней. Кашель, тонзиллит и астма

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Это многолетнее растение, относящееся к семейству зонтичных. Высота бедренца может быть до 50 см. Бедренец-камнеломка – растение с прямыми, голыми снаружи стеблями, покрытыми пушком. Верхние листья в основном состоят из трех лопастей. Листья, расположенные внизу стебля, – перистые длинночерешковые, а вот отдельные листочки – пильчатые и напоминают по внешнему виду яйцо. Стеблевые листья, в зависимости от расположения, разнятся по величине: к примеру, если листья находятся высоко – то они небольшого размера, а если ниже – то больше по размеру, нежели верхние.

У этого растения многоглавое корневище, сильноветвистое. Корни бурого цвета и морщинистые.

Хотите увидеть это растение? Тогда отправляйтесь на луг, поляну, на опушку леса, в светлый лес или просто на пастбище. Бедренец любит свет, поэтому и произрастает он на светлых местах. Он может расти при любых условиях.

Сбор бедренца-камнеломки и его хранение

Листья собирают в том периоде, когда только начали появляться розетки, – до начала цветения. Семена нужно собирать тогда, когда они будут светло-коричневого окраса.

Зеленые листья следует сушить в теплом и проветриваемом помещении. После сушки листья должны быть зеленого цвета и такого качества, чтобы они с легкостью перетирались в порошок. Кроме сушки, листья можно засолить.

Семена заготавливают следующим образом: сначала нужно собрать зонтики, подсушить их и произвести обмол. Дальше уже высушенные семена необходимо разложить по стеклянным банкам или в емкости из фарфора (плотно закрывающиеся) и поставить для хранения в места, где не попадают солнечные лучи.

Применение бедренца-камнеломки в народной медицине

Настои и отвары бедренца помогают при кашле, охриплости голоса. Их применяют как отхаркивающее, противовоспалительное, болеутоляющее и потогонное (а также мочегонное) средство.

Отвар бедренца – отличное средство при ангине, подагре и бронхите.

Сок растения является успокаивающим средством при нервных расстройствах. Также сок бедренца применяют при воспалении органов, бронхиальной астме, асците и коклюше.

Рецепты из бедренца

Настойка бедренца. Для ее приготовления нужно взять 100 граммов измельченных корней растения, залить полулитром 70%-го спирта. Для настаивания лекарству достаточно две недели. После этого нужно процедить готовую настойку. Такое средство нужно принимать каждый день 3 раза по 15 капель. Настойка помогает при воспалении и других болезнях.

Настой бедренца. Нужно взять 500 мл теплой воды и засыпать в нее 15 граммов измельченного сырья (корни растения). Держим на водяной бане четверть часа, а далее оставляем на четыре часа и после этого процеживаем. Данный настой нужно употреблять до еды по полстакана ежедневно 3–5 раз. Это лекарство принимают при бронхите, трахеите, ОРЗ, воспалении мочевого пузыря и при мочекаменной болезни.

Сок корней бедренца. Людям с пигментными пятнами на лице поможет сок растения. Нужно выдавить сок из корня и намочить в нем салфетку, которой следует протирать лицо каждый день по 5–6 раз.

Настойка на водке. При водянке применяют настойку бедренца на водке. Необходимо взять 2 части корня бедренца, 2 чайных ложки воды и смешать с 5 чайными ложками водки. Принимайте такую настойку каждый день 4–5 раз. Разовый прием – 30 капель настойки.
Противопоказания к применению бедренца

Принимать растения необходимо, следуя точным инструкциям и не увеличивая дозу приема. От приема растения может развиться контактный дерматит или фотодерматит.

Бедренец камнеломка – зонтичное растение, которое имеет прямостоячий стебель и непарноперистые листья (см. фото). Свое название растение получило благодаря местам произрастания. Бедренец растет на лесных опушках и лугах, растение часто можно встретить рядом с кустарниками, растет он и на обочине проселочных дорог.

Если обратится к легендам, то станет понятно, почему растение имеет в назывании слово «камнеломка». По легенде, растение ломает камни на пути к солнцу. Другая легенда гласит, что бедренец способен разрушать камни в человеческом организме: в мочевом и желчном пузыре, в почках.

Сбор и хранение

Заготовка бедренца камнеломки подразумевает сбор и хранение листьев, корневищ и семян травы. Корни растения заготавливают весной или же осенью, после цветения. Корни бедренца камнеломки следует отряхнуть от грунта, промыть проточной водой и разрезать на небольшие кусочки. Сушат корни в темном месте, периодически проветривая помещение. Хранить высушенные корни нужно в банке закрытой крышкой. Как правило, измельчают корневища перед применением, дабы растение сохранило свой аромат и лекарственные свойства.

Сбор листьев и стеблей бедренца начинают перед началом его цветения, то есть в мае. Сушат листья в прохладном помещении или на открытой площадке в тени. Сушеные листья сохраняют свой цвет и легко измельчаются в порошок. Также существует другой метод хранения растения, при котором листья бедренца солят.

Семена растения собирают ориентировочно в конце августа или в начале осени, зрелые семена должны быть светло-коричневого оттенка. Для того чтобы собрать семена, необходимо развесить срезанные зонтики растения над старой простыней. Семена, которые не упадут на ткань, необходимо дополнительно обмолотить. Высушенные семена хранят в банке, но следует следить за тем, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи .

Полезные свойства

Полезные свойства бедренца камнеломки были упомянуты еще в источниках XVI века. Бедранец фигурировал там как лекарство, эффективное при эпидемиях чумы и холеры. В фармокопиях таких стран, как Швейцария и Норвегия описаны методы применения его корневищ.

Корни бедренца содержат небольшое количество эфирного масла (около 0,7%). В составе эфирного масла ученые обнаружили вещество саксазулен. Эфирное масло представляет собой золотисто-желтую жидкость с неприятным запахом. Листья растения во время цветения содержат каротин и витамин С. Корень бедренца содержит сапонины, дубильные вещества, смолы, камедь.

Надземная часть бедренца благодаря наличию клетчатки помогает нормализовать обменные процессы, является хорошим средством при запорах . Калорийность продукта составляет всего 0,1 ккал на 100 г. Болгарская народная медицина использует растение как средство для лечения желудочных заболеваний.

В косметологии бедренец камнеломка известен как натуральное средство для избавления от пигментных пятен . С этой целью применяют сок растения. Примочки из свежевыжатого сока бедренца прикладывают к коже на 15 минут. Также для того чтобы очистить кожу от пигментных пятен, используют протирание свежим соком растения.

Применение в кулинарии

В кулинарии бедренец применяют как добавку в салаты, приправу к мясным и овощным блюдам. Бедренец иногда добавляют в винегрет для придания ему особого вкуса и запаха. На вкус трава больше похожа на огурец, сначала вкус очень мягкий, затем он становится более насыщенным. Бедренец отлично сочетается с лимоном, добавление сока лимона усиливает аромат растения. Траву широко используют для придания запаха уксусу и напиткам. Благодаря бедренцу напитки приобретают золотистый оттенок и особый аромат.

В пищевых целях могут использоваться практически все части растения. Листья бедренца можно заваривать в качестве напитка, который известен под называнием «чигирский чай». Этот напиток является суррогатом чая, имеет приятный вкус и аромат. Зонтики растения можно использовать для консервирования овощей. Семена бедренца применяют в кондитерской промышленности, а также в хлебопекарном деле. В кулинарных рецептах бедренец может встречаться как заменитель тмина и аниса. Он часто замещает анис в блюдах кавказской кухни, листья растения добавляют в острые салаты, а корень используют как приправу.

В пищевой промышленности растение применяют в качестве натурального красителя, который придает золотистый оттенок напиткам. Бедренец камнеломка отлично сочетается с рыбными блюдами, пловом, супами, салатами.

Польза бедренца камнеломки и лечение

Польза растения обусловлена его лечебными свойствами. Бедренец обладает отхаркивающим действием , помогает при кашле.

В народном целительстве используют стебель, семена, листья и корень травы. На основе бедренца камнеломки готовят настойку и отвар, которые помогают при подагре, камнях в почках . Настой готовится из 15 граммов корневищ, которые заливают стаканом воды и кипятят в течение 15 минут. Затем смесь настаивают несколько часов и принимают по трети стакана до 4 раз в день. Настой также является потогонным средством, которое применяется при простудах. Настоем из бедренца можно лечить больное горло при ангине, для этого стоит использовать настой в качестве полоскания.

В Древнем Риме бедренец был известен как средство от сердечных заболеваний, им же лечили болезни мужской и женской репродуктивной системы. Народная медицина рекомендует использовать бедренец как средство для улучшения пищеварения. При запорах внутрь принимают настой из корня бедренца. Растение положительно действует на организм при простудах. Настои бедренца помогают снизить температуру, считаются хорошим потогонным средством.

Мочегонные свойства растения позволяют использовать его при отеках, водянке, болезнях мочевыделительной системы, подагре. Корни бедренца считаются кровоочистительным средством, их используют при болезнях нервной системы, отеках. Согласно некоторым источникам, корневище бедренца применяют при раке матки, дифтерии, чуме. Наружно растение используют для лечения такого заболевания, как витилиго, с этой целью применяют цветы и семена травы. Для максимального эффекта внутрь принимают настой бедренца. В гомеопатии растение входит в состав травяных сборов для лечения желудочных и легочных заболеваний.

В качестве болеутоляющего средства применяют сок свежего растения. Сок выжимают из тщательно вымытых корней бедренца, которые заготавливают весной или осенью. Принимать сок следует по половине чайной ложке вместе с 1,5 ч. л. пчелиного мёда три раза в день. На основе растения готовят спиртовые капли: 100 граммов порошка корней заливают водкой и оставляют настаиваться на протяжении 20 дней в темном месте. Принимают настойку по 20 капель 3 раза в день.

Бедренец камнеломка широко применяется в рецептах нетрадиционной медицины для излечения и профилактики различного рода болезней.

Если вы сомневаетесь в эффективности народного лечения, лучше обратиться к врачу за консультацией.

Вред бедренца камнеломки и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости. Противопоказано применять бедренец камнеломку детям до 2-х лет. Трава может спровоцировать аллергические реакции на солнечное излучение, а также контактный дерматит.

Бедренец камнеломка уникальная по своим характеристикам лекарственная трава. Ее активные компоненты оказывают губительное влияние на вирусы, бактерии, различные инфекции мочеполовой системы, в то же время обладая мягким, не токсичным действием на организм.

Камнеломка – многолетнее травянистое растение, относится к семейству Зонтичные. Она также известен как: дикий укроп, анисон, зубной корень латинское название кустарника – Pimpinella saxifrage. С латинского слово saxifrage переводится как растущее на камнях растение, растение, ломающее камни. По одной из легенд, этот кустарник пробивается к источнику света сквозь камни, за что и получил такое название. По другим источникам лекарственное растение способно разрушать и выводить образовавшиеся в желчном пузыре камни.

Растение может вырастать до 80 сантиметров высотой. Стебель имеет прямой, внутри полый, достаточно плотный с небольшими ребрами. У основания стебля имеются прикорневые листочки. Чем ближе к верху, тем листья меньше, самые большие те, которые находятся у корня растения – могут достигать до 20 сантиметров в длину. По форме они также разнятся: нижние имеют яйцеобразную форму, средние – клиновидные, а самые верхние имеют редуцированную пластину.

Соцветия зонтичные, до 8 сантиметров в диаметре, имеют маленькие белые, иногда бледно-розовые цветочки с пятью лепестками. Семена у бедренца маленькие, до 2,5 миллиметров в длину и 1,5 миллиметра шириной, по форме напоминают яйцо. Цветение продолжается практически все лето – с июня по август, созревание семян происходит в конце июля. Бедренец растет практически на всей территории Европы, встречается на Дальнем Востоке и даже в Сибири, потому как является морозо-засухостойким кустарником.

Полезные и лечебные свойства

Химический состав травы довольно разнообразный – в корнях содержится эфирное масло, дубильные вещества, такие кислоты как бензойная и уксусная, сапонины. Листья богаты на протеины, аскорбиновую кислоту и в особенности – на клетчатку. Благодаря содержанию полезных микроэлементов, бедренец широко используется в медицине. Камнеломка оказывает муколитическое действие, обладает потогонным свойством, используется в качестве противовоспалительного средства.

Pimpinella saxifrage применяется в качестве эффективного средства при острых респираторных заболеваниях и болезнях верхних дыхательных путей, запорах, так как содержит много клетчатки, также согласно последним исследованиям, препараты на основе этого растения с успехом применяются в онкологии. Из корневищ и стеблей готовят отвары и настои для лечения таких серьезных заболеваниях как холера, дифтерия, чума. Хорошие результаты достигаются при энурезе, болезнях мочеполовой системы. На основе этого кустарника делают различные лекарственные сборы.

Бедренец камнеломка при хламидиозе

Хламидиоз тяжело поддается лечению из-за того, что протекает бессимптомно и хламидии поражают клетки изнутри, изменяя их функции. Это заболевание необходимо лечить антибактериальными средствами, способными быстро проникать сквозь клеточную мембрану, такими свойствами обладает бедренец каменоломка. Это замечательное средство пагубно влияет на хламидии, замедляя их размножение, оказывает противовоспалительное и болеутоляющее действие.

Для лечения хламидиоза применяется целебный отвар: одну столовую ложку высушенной травы бедренца заливают стаканом (200-250 миллилитров) крутого кипятка и настаивают в течение 12 часов. Употреблять за полчаса до еды по треть стакана, отваром можно также проводить спринцевания. Курс лечения составляет 1 месяц.

Применение в гинекологии

В народной медицине при гинекологических заболеваниях часто применяется настой либо отвар из бедренца. Им можно лечить такие заболевания как киста, миома матки, нарушение менструального цикла, камни в почках. Отвары из этой травы обладают противовоспалительным, антибактериальным и анальгетическим свойством, также всего за один месяц применения таких настоев и отваров, можно избавиться от различных инфекций, передающихся половым путем, таких, как хламидиоз, трихомониаз.

Отваром можно проводить спринцевания, которые отлично помогут при эрозии. Отвар готовиться очень просто – на литр воды необходимо взять 1 столовую ложку сухого сырья, довести до кипения и варить 10 минут. По желанию в снадобье можно добавить ложку меда.

Обратите внимание! Необходимо обязательно соблюдать дозировку, так как при превышении рекомендуемых доз могут возникнуть аллергические реакции, контактный дерматит.

Бедренец камнеломка в народной медицине рецепты

Данное лекарственное растение часто используется в рецептах народной медицины для профилактики и лечения различных заболеваний. Существует несколько способов изготовления лечебных препаратов на основе камнеломки:

• в виде порошка;
• настой;
• настойки на спирту или водке;
• отвар;
• сок растения.

При дифтерии

Для лечения ангины, дифтерии у детей используется рецепт самодельных пилюль с порошком корней камнеломки. В одной пилюле должно быть 0,5 грамм вещества, пить их следует каждые 4 часа, запивая водой. Готовиться это средство народной медицины довольно просто – высушенный корень растения перемалывается в кофемолке до порошкообразного состояния, после чего порошок засыпают в желатиновые капсулы.

Настои при ОРЗ

Водные настои чаще всего применяют при острых респираторных заболеваниях, бронхите, трахеите, воспалении легких, при болезнях почек, мочекаменных заболеваниях.

Для приготовления лечебного настоя нужно взять пол-литра воды, 20 грамм измельченного корня бедренца, настаивать на водяной бане 15 минут, после чего настаиваем 4 часа. После процеживания средство готово к употреблению – 3 раза в день до еды по 100-150 миллилитров.

При пигментных пятнах

Для борьбы с пигментными пятнами используют сок корневищ. В свежевыжатом соке смачивают салфетку и протирают ею лицо по 5 раз в день ежедневно до проявления эффекта. Сок используется и при респираторных заболеваниях, как успокаивающее средство. Выжатый из корней сок смешивают с медом, принимают по половине чайной ложки трижды в день до приема пищи.

Настойка от кашля

Воспаления верхних дыхательных путей практически всегда сопровождаются кашлем. Для облегчения симптомов болезни поможет спиртовая настойка. В отличие от водяных настоев, спиртовые настойки более действенны, так как некоторые целебные вещества камнеломки не растворяются в воде, а спирт способствует лучшему выделению активных веществ.

Для приготовления настойки от кашля можно использовать 70% спирт либо водку, 50 граммов корений заливают 250 миллилитрами спирта и настаивают в течение двух недель в темном проветриваемом помещении. После этого настойку следует процедить. Принимать ее необходимо 3 раза в день по 15 капель разбавленных столовой ложкой воды. Настойка также эффективна при лечении скарлатины.

На водке средство готовиться следующим образом: корень растения, вода и водка смешиваются в пропорциях 2:2:5, полученное средство настоять неделю.

Использование в кулинарии

Кроме народной медицины дикий укроп часто используют в кулинарии в качестве приправы, в салатах, первых блюдах, для приготовления мяса. Его применение в кулинарных рецептах обусловлено пряным ароматом, горьковато-острым привкусом. Для приготовления блюд с бедренцом используют различные части растения: листья, корневища, семена.

Корни и корневища преимущественно используются для приготовления блюд из мяса, рыбы. Свежие корневища добавляют в салаты и супы для придания остроты, перемолотые корни используются в качестве приготовления различных приправ. Листья и стебли также добавляют в различные острые супы, салаты, соусы, соцветия растения отлично подойдут для домашнего консервирования овощей.

Пряная приправа

Мытые, высушенные корни перемолоть в кофемолке. Приправу использовать для приготовления блюд из рыбы, мяса.
Корни и листья помыть, измельчить в блендере, посолить, залить небольшим количеством растительного масла. Такую приправу можно применять для приготовления острых соусов.

Рецепт салата

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты: листочки камнеломки – 50 грамм; молодой редис – 7-10 штук; перья зеленого лука; одно яйцо; соль. В качестве заправки можно брать майонез, сметану или растительное масло.

Процесс приготовления: листья вымыть, пару минут бланшировать. Редис нарезать кружочками, добавить лук, вареное яйцо, соль – по вкусу, заправить на выбор майонезом, сметаной или маслом.

Тушеное мясо

Ингредиенты:

1. Говядина – 500 грамм.
2. Масло для жарки – 60 грамм.
3. Лук репчатый – 2 штуки.
4. Морковка – 2 штуки.
5. Листья бедренца – 150 грамм (место листьев можно использовать порошок корней).
6. Чеснок – 2 зубчика.
7. Лист лавра – 3 штуки.
8. Соль, перец – по вкусу.

Мясо вымыть, высушить бумажными полотенцами, нарезать на кубики размером 3 на 3 сантиметра. В сковороде растопить масло и добавить нарезанное мясо, жарить до образования золотистой корочки. После этого добавить немного воды, лук, морковку, тушить до готовности. За 10 минут до приготовления добавить листья или порошок бедренца, мелко нарезанный честно, лавр, перец и соль.

Как собрать траву и правильно хранить

Для того, чтобы получить наибольший целебный эффект от использования бедренца, необходимо прежде всего правильно выбирать и заготавливать растение. Сбор кореньев начинают в конце осени либо в начале весны. Корневища очищают от земли, промывают под проточной водой, высушивают. Затем их режут небольшими кусочками и высушивают в темном, проветриваемом помещении. Для хранения готового сырья подойдет любая плотно закрывающаяся емкость. Что бы растение сохранило все свои лечебные свойства и аромат, корни измельчают непосредственно перед употреблением.

Листья заготавливают в начале периода цветения – в мае. После сбора сырье хорошо моют и высушивают на открытом воздухе, но обязательно в тени. При правильной сушке листья сохраняют свой цвет и легко крошатся. Когда собирают семена, то вначале срезают зонтики, их подвешивают над любой тканью – зрелые семена опадут на нее. После этого семена собирают и высушивают. Хранить их можно в сухой чистой банке.

Внимание! Заготовленное сырье хранить в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Как выбрать и купить корень

К выбору любого лекарственного средства нужно подойти крайне ответственно, так как от этого зависит ваше здоровье. В особенности это относится к лекарственным растениям, так как неправильный выбор, покупка и употребление лечебных трав может нанести непоправимый вред здоровью, так как эти растения обладают высокой биологической активностью, в некоторых из них содержится большое количество алкалоидов, некоторые травы необходимо собирать только в определенный период, в определенных местах.

Приобрести лекарственные травы сейчас не составит большого труда – их можно купить на рынке, в магазине, но для того что бы быть уверенным в качестве приобретаемого средства, их рекомендуется покупать только в аптеках – сырье проходит обязательный радиологический контроль, сбор происходит только в экологически чистых зонах.

Если же вы решили приобрести бедренец камнеломковый не в аптеке или же занимаетесь самостоятельным сбором, обращайте внимание на внешний вид растения. Листья и стебель не должны иметь темных пятен, у них должен быть равномерный цвет. Корни также не должны быть повреждены, избегайте растений, подверженных воздействию насекомых-вредителей. Сбор производите только в чистых экологических зонах, вдали от автострад, промышленных предприятий.

Купить в аптеке цена

На сегодняшний день в аптеках предоставлены следующие формы данного лекарственного препарата:

• спиртовая настойка;
• сушеный корень.

Спиртовые настойки обычно выпускаются во флаконах по 50 миллилитров, стоимость составляет в среднем от 200 до 250 рублей за флакон. Сушеный корень имеет фасовки по 50 грамм, стоимость одной упаковки около 100-150 рублей. Приобретая это средство в аптеке, вы можете быть уверены в его натуральном происхождении, соблюдении всех стандартов, правил сбора и приготовления продукта.

Противопоказания и побочные эффекты

Преимуществом этой травы является то, что она практически не обладает противопоказаниями, так как не является ядовитой и крайне редко вызывает побочные действия. Как и с другими лекарственными растениями необходимо соблюдать рекомендованную дозировку и перед началом употребления пройти консультацию у специалиста.

К основным противопоказаниям относится беременность, индивидуальная непереносимость и предрасположенность к образованию тромбов. В крайне редких случаях, при превышении терапевтических дозировок возможно возникновение контактного дерматита, в остальных случаях препарат довольно хорошо переносится и не вызывает каких-либо нежелательных последствий.

Форум, отзывы

Мария: — Хорошее народное средство, я использовала его при бронхите в виде отвара. Буквально за несколько дней наступило облегчение, перестал мучить кашель, улучшилось общее состояние, честно говоря не ожидала такого эффекта!

Игорь: — Несколько лет назад у меня был хламидиоз. По совету фитотерапевта начал принимать настойку бедренца. Через 14 дней приема сдал повторно анализы, хламидии не обнаружены.

Алла: — Мои дети часто болели простудными заболеваниями. Врач посоветовала для укрепления иммунитета, и профилактики проходить курс лечения камнеломкой два раза в год. В результате мы избавились от сезонных ОРЗ.

Заключение

Бедренец камнеломка помогает не только укрепить иммунитет, он способен вылечить даже заболевания, передающиеся половым путем. Не каждая лекарственная трава может похвастаться таким мощным лечебным действием, при этом практически не обладая побочными эффектами и противопоказаниями. В статье рассмотрены основные характеристики растения, способ применения и рецепты народной медицины, смотрите интересное видео.

Бедренец камнеломка, Бедренец камнеломковый корень трава фото применение в гинекологии при хламидиозе у травников семена

Семейство Umbelliferae - Зонтичные

Род Pimpinella - Бедренец

Научное название вида

Латинское название Pimpinella saxifraga L.

Народные названия: бедринка, зубной корень, сердечная трава.

Научное название рода - от латинского bipinnula (bis - двойной, pinna - перо). Saxifraga - от латинских слов saxam - скала, камень и frangere - ломать.

Описание

Бедренец камнеломка - многолетнее травянистое растение с веретеновидным ветвистым корнем и примостоячим, тонкоребристым, ветвистым в верхней части стеблем, высотой 15-60 см.

Корневище многоглавое, ветвистое, бурое. Корень морщинистый, бугристый.

Стебель полый, бороздчатый и лишь в нижней части облиственный, снаружи покрыт пушком, имеет нитевидные бороздки.

Нижние розеточные листья перистые, с черешком, 15-20 см и 3-5 парами яйцевидных или округло-яйцевидных по краю зубчатых листочков. Стеблевые листья более мелкие, влагалищные, с рассеченной на узкие доли пластинкой, верхние - с простой или раздельной мелкой пластинкой.

Цветки белые, реже розоватые, собраны в сложные зонтики с 6-15 лучами.

Плод бедренеца камнеломкового - двусемянка, голый, темно-коричневого цвета, распадающийся на два полуплодика грушевидной формы.

Цветет с июня по октябрь..

Распространение

Бедренец камнеломка или встречается в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, Западной Европе, Малой Азии, Иране. Произрастает в светлых сосновых лесах, на опушках, полянах, сухих лугах, паровых полях, по обочинам дорог, в горах заходит в субальпийский пояс.

Выращивание

Растение светолюбивое, не слишком требовательное к условиям произрастания. Размножается семенами, которые можно высевать весной и осенью. При посеве весной нестратифицированными семенами всходы появляются на 13-22-й день, при подзимних сроках сева в конце апреля. В первый год жизни растение образует розетку при-корневых листьев, на следующий год цветет и плодоносит.

Отрастание многолетних растений начинается в конце марта - первой декаде апреля, когда среднесуточная температура перейдет через 14 о С, бутонизация - в первой-второй, редко в третьей декаде июня или начале июля; зацветает в конце июня - первой декаде июля. Наиболее ранний срок зацветания растений - 11 июня, наиболее поздний - 20 июля. Продолжительность периода цветения в среднем 41 день. Семена начинают созревать в конце июля - первой половине августа, массовое созревание наблюдается в конце августа. Вегетация заканчивается поздней осенью. Средняя высота цветоносных побегов - 90-100 см.

Химический состав

Действующие вещества

Корни содержат эфирное масло (0,02-0,7%), терпеноиды, полиацетиленовые и ароматические соединения, смолы, сахара, бензойную и уксусную кислоты, сапонины, дубильные вещества. Надземные части - эфирное масло (0,2%), протеин (11%), жиры (2,6%), клетчатку (32%); листья и соцветия - витамин С, флавоноиды. В плодах также имеются эфирное масло (0,34-3%), жирное масло (29%), фенолы, кумарины (0,17%), флавоноиды.

В бедренце содержится горькое вещество пимпинеллин, которое нерастворимо в воде.

Бедренец камнеломка Применение

Во Франции культивируется как кормовое растение. Трава бедренца камнеломкового охотно поедается всеми видами животных и рекомендуется для посева на искусственных пастбищах совместно с другими травами. Растение - медонос.

Пищевое применение

В качестве пряности употребляются листья, корни и плоды. Молодые листья используются для салатов, винегретов, супов и в качестве суррогата чая. На Кавказе листья иногда прибавляют к плову для придания ему приятного вкуса, используют при изготовлении колбас. Корни употребляются при производстве горьких ликеров, траву кладут в пиво для ароматизации. Трава и плоды применяются для отдушки вин.

Лекарственное применение

Применяют внутрь как отхаркивающее средство при катаре верхних дыхательных путей и наружно для полоскания горла. В народной медицине - как отхаркивающее, мочегонное, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, успокаивающее нервную систему средство.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служит корневище с корнями и надземные части растения.

При сборе нужно быть внимательным, так, как бедренец легко спутать с ядовитыми зонтичными.

Корни заготавливают осенью (в сентябре-октябре) после увядания зеленой части растения или рано весной. Корни откапывают, очищают от земли, промывают холодной водой и разрезают вдоль. Сушат на чердаках или под навесом или в сушилке при температуре не выше 45°С. В высушенном виде корни имеют острый раздражающий запах и горько-острый вкус. Хранят его в плотно закрытой таре, оберегая от сырости.

Листья и стебли для употребления срезают пока они молодые и нежные, листья для сушки собирают до начала цветения в мае и сушат в тени, на сквозняке. После сушки сырье хранят в стеклянной таре.

Семена собирают в августе или в начале сентября: срезают зонтики, связывают в снопики и развешивают в тени. Затем их обмолачивают и очищают от примесей.

Применение в официальной и народной медицине

Используют отвары или настойки корня.

Корни оффицинальны в Болгарии, Дании, Германии, Норвегии и Швейцарии. Корни были включены в отечественную фармакопею (III и IV издания), а также в немецкую, швейцарскую как отхаркивающее при респираторных заболеваниях и хронических ларингитах. Настой и настойка употребляются при пневмонии, бронхите, ларингите, бронхиальной астме, трахеите, гастритах, почечнокаменной болезни, асците, подагре, энурезе, как диуретическое, потогонное, болеутоляющее, антисептическое средство. Наружно применяют при ангинах, в Болгарии - при витилиго. Сок из надземных частей обесцвечивает пигментные пятна. В гомеопатии назначают при головных болях, как гемостатическое.

Отвар корня бедренца назначают при воспалительных заболеваниях глотки и дыхательных путей, гастритах, скоплении газов и нарушении пищеварения, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, мочекаменной болезни, коклюше, запорах, отеках застойного характера, а также как средство, успокаивающее нервную систему. Для усиления эффекта 15 капель отвара бедренца добавляют на 1 стакан липового чая.

Свежим соком корня выводят пятна на лице, накладывая на них смоченные салфетки 4-5 раз в день. Чай из корня (1 чайная ложка на 1 стакан) с настоем шиповника и медом употребляют при камнях в мочевом пузыре 2 раза в день. Курс лечения 2- 3 недели. Повторяют его 4-5 раз с перерывом в 15 дней.

Настойку бедренца готовят на 40 %-ном спирте в соотношении 1:5. Настаивают 10 дней. Принимают по 30 капель 4-5 раз в день после еды. Используют ее при отеках.