Гравилат городской (Geum urbanum). Подробное описание основных сортов гравилата

Гравилат, или гвоздичный корень (это название растение получило за свой запах, удивительно похожий на запах гвоздики) издавна был одной из самых почитаемых трав на Руси. Его называли одолень-травой, приписывая ему великую целительную силу. Из сушеных корней гравилата делали амулеты, защищающие от несчастий и хворей.

Род Гравилат (Geum) насчитывает более 50 видов и относится к семейству розоцветных, распространенных в основном в холодной и умеренной зонах земного шара. Все они представляют собой многолетние корневищные травянистые растения. Стебли прямые. Листья лировидно-перистые, собраны в прикорневую розетку, стеблевые - тройчатые или трехраздельные. Цветки одиночные или собраны в метельчатые или щитковидные соцветия, цветут с мая по июль. Плод - многоорешек. Корневище толстое, ползучее, многоглавое, вяжущего вкуса, гвоздичного запаха.
Растение неприхотливое, но предпочитает влажные, плодородные почвы. К освещению гравилат нетребователен, может расти под пологом леса, в полутени. Зимостоек.
В России растет 7 видов рода, но чаще всего встречаются гравилаты городской, речной, чилийский и ярко-красный. Два последних вида наиболее декоративны, на их основе селекционерами созданы многочисленные гибриды и сорта.

Гравилат городской (Geum urbanum L.) - это многолетнее растение с темноокрашенным стеблем может достигать различной высоты в зависимости от места обитания - от 25 до 135 см.

У него толстое корневище (в длину 5-7 см и толщину 1-2 см), которое иногда разветвляется. Прикорневые листья с короткими черешками образуют розетку; стеблевые - тройчатосложные, грубо-пильчатые, с волосистым опушением. Цветки светло-желтые, по одному на длинном, прямостоячем цветоносе и в диаметре едва ли больше 6 мм. Цветет с мая по август, плоды созревают в июне - сентябре. Распространен в европейской части СНГ, Средней Азии и Западной Сибири. Растет на опушках, полянах лиственных лесов, среди кустарников, в садах и парках, вдоль дорог, в засоренных местах. Предпочитает редколесье, луга, берега рек.
Гравилат речной (Geum rivale L.) встречается в европейской части России в пределах лесной зоны повсеместно (к северу - чаще), во всех районах Кавказа и Западной Сибири, на юге Восточной Сибири, в Средней Азии.
Многолетник до 70 см высотой, с толстым, корявым корневищем. Стебли - прямые, красновато-бурые, несущие небольшие соцветия из поникающих цветков. Цветет в мае - июне. Из красно-бурой чашечки слегка выглядывают розовато-кремовые лепестки и плотный пучок тычинок с пестиками. После цветения остаются одни пестики, которые растопыриваются на прямой ножке, но красоты не прибавляют. Листья в основном прикорневые, перистые, с очень крупной округлой конечной долей. Они тускло-зеленые и, как и стебли, покрыты редкими волосками.

Гравилат ярко-красный (Geum coccineum Sibth. el Smith) - в природе встречается редко, сохранился в основном как садовая форма.

Родина - Кавказ, Балканы, Малая Азия, Греция. Многолетнее травянистое растение 35-40 см высотой. Стебли прямые, опушенные. Стеблевые листья трехраздельные. Цветки крупные, ярко-красные, 3-3,5 см в диаметре, собраны в малоцветковые соцветия. Цветет с конца мая 30-40 дней. Зимостоек.

Гравилат чилийский (Geum chiloense) - известен в культуре с 1824 г. Родина - Южная Америка (Чили). Известны и широко используются сорта:
Многолетнее корневищное растение с розеткой крупных, красивых непарноперистых листьев. Прочные цветоносы, высотой 50-60 см, с oгненно-красными цветками до 3 см в диаметре собраны с метельчатое соцветие, они по форме напоминают раскрытые розочки и являются украшением сада. Цветет гравилат чилийский с конца июня в течение 40 дней и более. Плодоносит в средней полосе России достаточно обильно.
В лесах можно встретить и другие виды гравилата: алеппский (Geum aleppicum Jacq.) - в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии; крупнолистный (Geum macrophyllum Willd.) - в окрестностях Санкт-Петербурга (одичалое); гравилат Фори (Geum fauriei Levl.) - на Камчатке и Сахалине.

Размножение гравилата

Применение гравилата в медицине

Настой травы и корневищ гравилата: 10 г измельченной травы и корневищ гравилата настаивать в 200 мл кипящей воды в термосе 2 часа. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при гастритах, колитах, холециститах, болезнях печени, почек, сухом кашле.

Отвар из травы гравилата: 20 г травы кипятить в 250 мл воды 30 минут на слабом огне. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при кашле, гастритах, колитах, холециститах, при катарах желудка, при слизистых поносах и при катарах толстых кишок.

Отвар из корневищ гравилата: 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 минут, затем охладить и процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах, бронхитах. Полоскать полость рта и горла, делать ванны при рахите, золотухе, диатезах (можно вместе с другими растениями).
Порошком из корня с корневищем гравилата, принимая по 1,0 г 3-4 раза в день, лечатся в народе от кашля с обильной мокротой, утверждая, что это средство быстрее изгоняет мокроту, чем другие средства. Считают более полезным давать больному порошок гравилата с медом.

За гравилатом признают противоопухолевое действие. Иногда наблюдаются положительные результаты при включении настойки корней в комплексное лечение рака желудка: 5 столовых ложек корней гравилата залить 0,5 л водки, настоять не менее 15 дней, принимать по 20-30 капель (в некоторых случаях до 1 чайной ложки) 3 раза в день через час после еды.

Гравилат противопоказания

Гравилат в кулинарии

Приправа из корневищ гравилата

Салат из гравилата

Винегрет с гравилатом

Суп с корневищем гравилата

Рыба тушеная с гравилатом

Напиток из корневищ гравилата

Одним из травянистых многолетников семейства розоцветных является гравилат городской, имеющий множество лечебных свойств. Основную ценность для врачей, гомеопатов и народных целителей представляет корневище, используемое как самостоятельный препарат после сбора и сушки растения, так и в виде смесей с иными растениями. Аптечные препараты на основе гравилата — порошок, сухая трава. Применение — обширное: для ранозаживляющего, противовоспалительного, потогонного, антисептического, общеукрепляющего воздействий. Назначается при лечении разных болезней: почек, желчного пузыря, кишечника, ЖКТ. Растение произрастает повсеместно: в Белоруссии, Средней Азии, России, Украине.

Одним из травянистых многолетников семейства розоцветных является гравилат городской, имеющий множество лечебных свойств

Места произрастания гравилата: луга, лесные полянки и опушки, дороги, берега рек, сады, парки, пустыри, скверы, горы. Некоторые люди специально высаживают его в скверах и садах для декоративного эффекта, получения лекарственного сырья. Основные характеристики данного растения:

• ветвистые стебли с опущенными мягкими волосками длиной 130-150 см, в зависимости от условий локализации;
• корневище ползучее красноватого оттенка с вяжущим вкусом;
• желтые цветочки со множеством тычинок на тонких цветоножках, расположенные поодиночке на концах ветвей;
• орешковидные плоды, собранные в пучки цепких семян.

В химическом составе — гликозиды, флавоны, масло гвоздики, дубильные компоненты, крахмал, эвгенол, сахароза, кислоты (галловая, кофейная, эллаговая, аскорбиновая, хлорогеновая).

Препараты на основе этой травы можно купить в аптеках с целью лечения заболеваний и оказания седативного, обезболивающего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, ранозаживляющего, противомикробного, противомалярийного, общеукрепляющего воздействий. Если собрать траву вручную и выжать сок, то можно использовать его внутрь при воспалительных процессах, заболеваниях печени, желчного пузыря, кишечника.

Галерея: гравилат городской (25 фото)

Гравилат городской и речной (видео)

Целебные свойства

Корешки применяют в составе настоек и отваров при кровотечениях, воспалениях в полости рта и горла. Гравилат нашел широкое применение у народных целителей для приема внутрь и местно, он лечит:

• кишечные колики;
• метеоризм и вздутие живота;
• дизентерию;
• колиты;
• язву желудка;
• туберкулез легких;
• цистит;
• бронхиальную астму;
• гингивит;
• стоматит;
• пародонтоз;
• язвенно-некротические явления.

Компоненты растения способствуют:

• стимуляции сократительной функции матки;
• усилению потенции;
• устранению воспалительных процессов во рту.

Настои и отвары используют местно при ожогах, гнойничковых заболеваниях кожи, дерматитах. Вполне можно принимать внутрь как общеукрепляющее, обволакивающее, антисептическое средство для укрепления зубов и десен, при кровотечениях благодаря кровоостанавливающему, отхаркивающему действию активных компонентов.

Способы применения

Народным целителям известно множество разных рецептов, отваров и настоев из корневищ, стеблей и травы гравилата. Для достижения терапевтического эффекта принимать снадобье нужно правильно с учетом имеющегося заболевания, степени проявления, неприятных симптомов. Принимается растение следующим образом:

1. Бронхит, заболевания почек, простудные явления: гравилатовый корень (15 г), залить кипятком (200 мл), потомить на водяной бане 30 минут, профильтровать. Принимать перед едой 3 раза в день.
2. Колики в животе, малярия, холецистит, диарея: 20 г сухого порошка залить кипятком (1 стакан), настоять, пить по 0,5 стакана дважды в день.
3. Геморрой: приготовить сбор, взяв календулу, зверобой, кипрей, пастушью сумку, гравилат (всего 2 ст. л.), залить кипятком (0,5 л), проварить 6 минут, настоять, профильтровать. Принимать по 0,5 стакана трижды в день незадолго до еды. Курс лечения до 2 месяцев.
4. Бронхит, бронхиальная астма, при приступах удушающего кашля: принимать сухой порошок по 5 мг незадолго до еды.
5. Воспалительные процессы при заболеваниях желудка и кишечника, повышенной кислотности: корень (1 ст. л) залить кипятком (1 стакан), проварить 7 минут, настоять, пить по 0,5 стакана трижды в день.
6. Псориаз, экзема, золотуха у детей: добавлять в ванну как настой после заваривания и процеживания сухой травы.
7. Диарея, понос с кровью: корень (1 ст. л) заварить кипятком (250 мг), настоять, принимать через каждые 3 часа (можно добавлять мед) или принимать порошок в неразведенном виде до 4 раз за день.
8. Кровотечение, отхаркивание кровью: 2 ст. л. сухого сырья заварить кипятком, настоять, принимать по 1/4 стакана трижды в день.
9. Гастрит, язвенная болезнь желудка в сопровождении со рвотой: принимать настой, заварив 1 ст. л. корней кипятком или настоять на водке, выдержав 10 суток в темном месте, периодически встряхивая (10 г на 1 стакан водки). Принимать 4 раза в день.
10. Изжога, запоры, метеоризм и вздутие кишечника: приготовить сбор (зверобой, кипрей, лесной орех, календула, омела белая, корневище пырея, сумка пастушья, гусиная лапчатка и городской гравилат), перемешать. 1 ст. л. сбора настоять в стакане кипятка. Пить по 1/3 стакана дважды в день.
11. Стрессы, депрессии: настоять корень на красном вине (3 ст. л. на 1 л) в течение 2 недель. Пить по 15-20 капель дважды в день.
12. Эндометрит, сальпингоофорит у женщин: приготовить сбор: цветки сирени, побеги черники, сосновые почки, сушеница (трава), полынь, крапива, гравилат. 2 ст. л. смеси залить кипятком, настоять. Проводить спринцевания либо принимать внутрь по 1/4 стакана дважды в день.
13. Кишечные колики, холецистит: корневище истолочь в порошок, добавить ромашку, дымянку (трава), термопсис, почки тополя, багульник (побеги). 2 ст. л. сбора залить кипятком, настоять 1 час, профильтровать, принимать по 2-3 ст. л. трижды в день перед едой.
14. Экзема, псориаз: истолочь корень в кофемолке, посыпать пораженные участки.

Показания и противопоказания

Траву, стебли, корень растения после сбора и просушки на открытом воздухе или под солнцем используют в виде порошка либо сухого снадобья при множестве разных заболеваний. Растение можно применять и в качестве дополнительного народного лечения при:

• дерматитах;
• дизентерии;
• метеоризме;
• кожных заболеваниях;
• воспалительных процессах в верхних дыхательных путях, слизистой оболочке желудка и кишечника, мочевом пузыре;
• туберкулезе;
• бронхиальной астме;
• неврозах;
• бессоннице;
• головной боли;
• геморрое;
• расстройствах кишечника (энтероколит, дисбактериоз).

Препараты нашли широкое применение в стоматологии при лечении кариеса, пародонтоза, стоматита, ларингита, гингивита. Выжимка масла из наземной части растения поможет при кровотечениях, повышенной потливости по ночам благодаря вяжущему и обволакивающему воздействиям.

Настоем можно полоскать полость рта при появлении неприятного запаха. Женщинам можно применять для спринцевания при воспалении в полости матки или выпадении прямой кишки.

Это отличное отхаркивающее средство и поможет при туберкулезе в моменты приступов кашля, отхаркивания кровью. Отмечены даже жаропонижающие способности данного растения. Отвары и настойки из его корневища способствуют:

• устранению приступов тахикардии, аритмии;
• нормализации кислотности в ЖКТ;
• высвобождению верхних дыхательных путей от заложенности на фоне воспаления, гнойно-некротических явлений;
• оказанию антисептического действия (можно принимать в сочетании с медом).

Гравилат городской можно использовать как:

• порошок, присыпку для детей при язвочках, гнойных ранках на покровах кожи;
• настой для спринцеваний при воспалительных процессах в половых органах;
• отвар для промывания глаз при конъюнктивите.

Противопоказания минимальны: индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, хронический гастрит, тромбофлебит и повышенная свертываемость крови.

Гравилат городской: свойства и польза (видео)

Домашние рецепты

Молодые листочки растения содержат в себе витамин C и провитамин А, поэтому вполне можно добавлять их в блюда, салаты для приема в сыром виде. Это полезно при разных заболеваниях и воспалительных процессах в мочевом пузыре, почках, печени, желудке.

Гравилат путем добавления сухих листьев в чай поможет при нервных расстройствах, стрессе, упадке сил. Кроме того, уместно использование отваров корня или травы для полоскания полости рта при воспалении десен, сильной кровоточивости. Это отличная приправа (пряность) в порошкообразном виде к различным блюдам, соусам, подливам.

Что можно приготовить из растения:

1. Салат из соленых огурцов, консервированного горошка, листьев гравилата и зеленого лука, заправленных сметаной или майонезом по вкусу.
2. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, зеленый лук), смешать, посолить по вкусу, добавить зелень петрушки, укропа и истолченный в кофемолке гравилат.

Его добавляют в винегреты, супы, холодец, биточки, тушеную рыбу. Или можно приготовить вкусный белый соус, жареную картошку с грибами, иные рыбные (мясные) блюда и даже добавить в тесто.

Когда и как собирать растение

Цветет эта трава с мая по август, появление плодов можно наблюдать в начале сентября. Заготовка корней и стеблей проводится в начале цветения или поздней осенью, а цветков и верхних наземных частей — до момента цветения. Размножение происходит двумя способами: делением куста или семенами.

Чтобы растение полностью соответствовало своим лечебным свойствам, нужно правильно заготавливать при самостоятельном сборе. Конечно, можно приобрести готовый продукт в аптеке в порошкообразном или сухом виде. В целях получения лекарства корни заготавливают следующим образом:

• выкапывают ранней весной или поздней осенью;
• очищают от частиц земли;
• укладывают на стеллажи в помещении, оснащенном вентиляцией;
• выдерживают при температуре 40-45°C до полного высушивания;
• перемалывают;
• хранят в порошкообразном виде до 3 лет в плотно закрытых емкостях для сохранности гвоздичного пряного аромата.

Надземные части растения хранятся подобным образом путем сушки на стеллажах или чердаках, оснащенных вентиляцией. Срок хранения надземных частей растения в бумажных пакетах — не более 1 года. Он нашел широкое применение в народной и официальной медицине, гомеопатии благодаря своим ранозаживляющим, антисептическим, противовоспалительным, противомалярийным, общеукрепляющим действиям. Можно готовить сборы или применять в качестве самостоятельного средства для полоскания горла, спринцевания, примочек.

Правила хранения:

• влажность не более 60 %;
• отсутствие попадания влаги и прямых солнечных лучей.

Равно, как и другие лекарственные растения, гравилат из семейства розовых известен народным целителям издавна. Поможет даже от укуса змей или при спазмах, в случае отравления хлористым барием. Хорошо применять наружно в сочетании с иными разнотравьями при вывихах, ушибах и растяжениях, болях в суставах, кожных заболеваниях у детей. Это отличная пряность с терпким вкусом гвоздики.

Растительное лекарство применяется даже в ветеринарии для коров при отхождении мочи с кровью. Животные с удовольствием поедают верхушки растения.

Достаточно срезать свежую траву непосредственно в самом начале цветения или выкопать корешок, засушив в духовке или разложив на солнечной стороне подоконника, применять по назначению при разных заболеваниях и для профилактики.

(Geum urbanum) имеет большое количество разнообразных названий: гребенник, гвоздичник, репешки, хрещатник, чистец-трава, пузырница, полесник, любильник и многие другие.
Гравилат является травянистым многолетним растением. Высота побегов составляет от тридцати до пятидесяти сантиметров. Корневище толстое, неразветвленное, длиной до двадцати двух сантиметров, имеющее красноватый цвет. Около земли формируется прикорневая листовая розетка.
Стебель у растения прямостоячий, ветвление у него слабое. Поверхность стебля опушена беловатыми волосками. Листья в прикорневых розетках составлены из нечетного числа яйцевидных неравномернозубчатых листочков. На стеблях листья трехраздельные.
Цветки одиночные, имеющие диаметр от одного до полутора сантиметров. Цвет – светло-желтый. Располагаются цветки на длинных и тонких цветоножках. Плод – многоорешек.
Распространен гравилат городской в Европе, западных районах Сибири, в Средней Азии и на севере Африканского континента. Произрастает он на пустырях, окраинах дорог, в садах и парковой зоне, а также на лесных полянах и на лугах.

Химический состав

Молодые листья гравилата содержат дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и каротин. В корневищах и корнях растения присутствуют дубильные вещества в больших количествах, гликозид, горечи, эфирное масло, смолы и крахмал.

Полезные и лечебные свойства

Гравилат городской и препараты из него имеют вяжущие, седативные и кровоостанавливающие свойства. Они обладают противомикробным и противовоспалительным эффектом, а также является отличным ранозаживляющим средством. Помимо названных выявлены также общеукрепляющее действие гравилата, потогонное и противомалярийное.

Применение гравилата городского

Настои и отвары из этого растения активно используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: катара желудка, колитов, кишечных колик, дизентерии. Кроме этого, препараты растения применяют для лечения нефритов и циститов, бронхиальной астмы, кашля и туберкулеза легких, при стоматите и гингивите, а также при пародонтозе.

Сбор и заготовка

Траву гравилата речного заготавливают в начале цветения. Корневища выкапывают осенью после завершения вегетации, а также весной – до ее начала. Сушат при хорошем проветривании.

Противопоказания

Составы из этого растения нельзя применять людям, имеющим гастриты с пониженной секрецией, повышенную свертываемость крови и тромбофлебит.

Рецепты

• Отвар травы: двадцать грамм сухой травы гравилата заливают четвертью литра воды и кипятят полчаса на медленном огне. Принимают по одной столовой ложке три или четыре раза в день.
• Отвар корневищ: пятнадцать грамм измельченных сухих корневищ заливают стаканом воды, доводят до кипения и варят на небольшом огне полчаса. Принимают по столовой ложке четыре раза в день.
• Настой травы: одну чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают десять минут. Настой процеживают, после чего принимают по глотку, выпивая весь объем в течение дня.

Неприхотливые красивоцветущие многолетники всегда востребованы на садовых участках.Одним из таких растений можно с полным правом назвать гравилат многолетний. В статье приведено описание видов гравилата, включая дикорастущие и садовые растения.

Ботаническое описание гравилата

Гравилат многолетний – представитель семейства розовых – произрастает на всех континентах, за исключением Антарктиды. О растении упоминают средневековые аптечные сборники. Корни гравилата источают приятный аромат. Их использовали для ароматизации лекарственных средств, поэтому цветок также известен под названием «гвоздичный корень». Гравилат встречается на лугах и в лесах. Корневище мощное, с большим количеством ответвлений. Стебли прямые, высотой 50-100 см. В верхней части стебля имеются ответвления. Прикорневые листья крупные, перистого типа. Стеблевые листья сидячие с тремя надрезами. В верхней части стебля – мелкие и цельные.

Растение выпускает цветки белого, жёлтого, красного, розового оттенков. Размер цветка – от 2 до 4 см. В зависимости от сорта цветки имеют форму колокольчика или широко раскрыты. Цветки собраны в зонтиковидные или метельчатые соцветия по 3-10 шт. Цветение приходится на конец весны или начало лета и длится 50-60 дней. Гравилат опыляется насекомыми. В августе созревает орешковый плод. Окультуренные формы размножают семенами или делением куста.

Семена высаживают в мае в открытый грунт. В регионах с холодным климатам посадку семян на рассаду выполняют в марте. Рассаду переносят на постоянное место после прогревания почвы. Возможна подзимняя посадка, когда семена высаживают в грунт поздней осенью.

Высаживайте цветок на солнечные участки или в полутень. Растение неприхотливо к составу почвы, но не переносит кислый и сырой грунт.

Благодаря выраженным декоративным свойствам гравилат прочно прописался на дачных участках. Цветение начинается на второй год после посадки. Чтобы получить яркий многолетник для сада бесплатно, можно выкопать лесное растение. В ландшафтном дизайне гравилат применяют для оформления весенних клумб, рабаток, бордюров, альпийских горок и каменистых участков. Растение эффектно смотрится в одиночных посадках и на многоцветковых клумбах. Цветы долго остаются свежими после срезки, их применяют для оформления букетов.

Гравилат обладает лечебными свойствами. В состав цветков входят флавоноиды, алкалоиды, пигменты, витамины А и С. Корни содержат эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, сапонины. Растение применяют в народной медицине и гомеопатии. Полезные свойства гравилата:

• останавливает кровотечения;
• укрепляет иммунитет;
• снимает болевые ощущения;
• заживляет раны;
• повышает потоотделение;
• успокаивает нервную систему.

Гравилат применяют для лечения ангины, цистита, астмы, авитаминоза, дизентерии, при внутренних кровотечениях. Корни заготавливают ранней весной до вегетации или осенью до наступления заморозков. Надземную часть срезают в мае и сушат в домашних условиях.

Средства на основе гравилата можно использовать только по назначению врача! Трава повышает свертываемость крови и противопоказана при низком давлении, запорах и тромбозах. В кулинарии листья гравилата добавляют в салаты, супы и гарниры. Из корней получают приправы к мясным и рыбным блюдам. Трава придает напиткам ярко-красный цвет и продлевает срок их хранения.

Основные сорта гравилата

Существует более 50 видов гравилата. Большинство разводят ради декоративных свойств. Растения отличаются размерами куста, оттенком цветков, периодом цветения, способом размножения.

Гравилат городской или трава Святого Бенедикта

Гравилат городской – многолетнее растение, распространенное в Европе, Кавказских горах, Западной Сибири и Средней Азии. Встречается в ольховых и хвойных лесах, на опушках, пустырях, дорожных обочинах. В высоту растение достигает 0,3-0,6 м. Корневище толстое, неразветвлённое, обладает выраженным гвоздичным ароматом. Стебель прямостоячий, опушенный, покрыт мягкими волосками белого цвета.

Прикорневые листья располагаются на длинных корешках и состоят из нескольких округлых листочков. На побегах расположены мелкие зубчатые листья. На концах побегов распускаются мелкие цветки диаметром 1 см, каждый состоит из 5 лепестков желтого цвета. Цветение с мая по июль. В августе созревают плоды с семенами.

Гравилат чилийский

Чилийские разновидности гравилата культивируют с начала 19 века. Растение завезено из центральных регионов Чили, где применяется в традиционной медицине для избавления от зубной боли, заболеваний желудка и воспалений. Для вида характерна средняя высота куста, одиночные цветки красного или жёлтого цвета.

Популярные сорта чилийского гравилата: “Леди страфден”. Многолетнее растение высотой до 0,6 м для посадки на дачном участке. Сорт “леди стратеден” размножают семенами. Листья гофрированные, лировидной формы, произрастают из корневой розетки. Цветки ярко-жёлтого оттенка, махровые, размером до 4 см. Сорт lady stratheden требует укрытия на зиму листьями. Хорошо сочетается с пионами, флоксами и колокольчиками. “Эприкот перл”. Многолетник высотой до 0,5 м. Цветёт с мая по июнь. Соцветия махровые, нежного абрикосового оттенка. Растение размножают делением куста. Этот зимостойкий сорт не требует укрытия и подкормок, устойчив к заболеваниям. Flame of passion. Многолетник высотой от 30 до 50 см. Ширина куста до 30 см. Цветение с мая по сентябрь. Цветки бордовые, густомахровые, находятся на тёмно-фиолетовых стеблях. Листья зелёные, полукруглые, трехлопастные.

“Блейзинг сансет”. Гравилат высотой 0,6 м со светло-зелёными листьями. Цветки ярко-красные, размером 3 см, махровые, собраны в соцветия или произрастают одиночно. Стебли прямые, листья перистые, растут из прикорневой розетки. Стеблевые листья тройчатые. Первые цветки сорта blazing sunset появляются в конце июня. Цветение длится 2 месяца. “Риголетто”. Многолетник высотой от 0,4 до 0,6 м. Цветки махровые, диаметром 3 см, собраны в метельчатые соцветия. Лепестки ярко-красного цвета, закруглённые. Сердцевина черного цвета с жёлтыми тычинками. Самый долгоцветущий сорт гравилата, подойдет для создания многоцветковых летних клумб. Для обильного цветения сорт “риголетто” регулярно поливают.

• Beach house apricot. Многолетний гибрид высотой 0,5 м. Цветение с июня до конца августа. Цветки махровые, желтоватого оттенка с пурпурными и абрикосовыми прожилками, сердцевина тёмно-фиолетовая.
• Feuerball. Высота многолетника – 0,5 м. Цветение с июля до августа. Цветки махровые, диаметром 3 см, ярко-красного цвета. Цветки одиночные, расположены на тонких стеблях. Лепестки округлой формы, тычинки ярко-жёлтые.
• “Тинкербелл”. Согласно описанию вырастает до 60 см в высоту. Растение прямостоячее с перистыми листьями и мощными цветоносами. Цветки золотисто-жёлтые, махровые, размером 4 см. Цветки собраны в соцветия метельчатого типа.
• Fire opal. Травянистое растение высотой до 75 см. Цветки полумахровые размером 4-5 см. Лепестки ярко-оранжевые, закруглённые, середина жёлтая. Цветение сорта с июня по июль.
• Firestorm. Многолетник высотой 0,5 м. Цветение с конца июня до середины октября. Цветки многочисленные, ярко-оранжевые, махровые.

• “Луна”. Травянистый многолетник высотой 0,5 м. Цветки золотисто-жёлтые, яркие, махровые, диаметром 3 см. Листья непарные, перистые. Выращивают сорт “луна” из семян, которые высаживают в открытый грунт. При посадке в домашних условиях получают рассаду, которую переносят на постоянное место.
• “Аурелия”. Невысокие кусты до 0,6 м. Цветки ярко-жёлтые, махровые. Цветение начинается в конце июня и длится 55 дней. При выращивании из семян соцветия появятся на второй год. При наличии маточного куста в саду гравилат размножают путём деления корневища.
• “Метеор”. Травянистое растение высотой 0,5 м. Цветки ярко-красные, махровые, собраны в метельчатое соцветие. Диаметр цветков – 4 см. Цветение с июня по август, в среднем около месяца. Стимулировать формирование соцветий помогает обрезка сухих цветоносов. Садовый цветок “метеор” выращивают рассадным способом или высаживают семена в открытый грунт. Каждые 4 года растение размножают путём деления куста.
• “Санбим”. Популярная разновидность с крупными махровыми цветками. Цветовая гамма включает ярко-красные и жёлтые оттенки. Размер цветков – до 8 см. Цветение раннее и продолжительное. Неприхотливый и эффектный сорт гравилата.

Гравилат речной - фиолетовый авенс

Гравилат rivale – многолетнее растение, в природных условиях встречается в Северной Америке и Евразии. Предпочитает влажные плодородные почвы, лиственные леса, болотистую местность, речные берега и луга.

Альтернативные названия – авенс, водяной бадан, змеиный корень, поникница, могущник. В России растение занесено в Красную книгу.

Речной гравилат высаживайте рядом с водоемами или обеспечивайте регулярный полив.

Корневище мощное, бурое, ползучее. Стебли прямостоячие, прямые или немного ветвистые у вершины. В высоту цветок достигает 0,3-0,8 м. Прикорневые листья перистые, состоят из 3 или 5 долей. Стеблевые листья на коротких черешках, трехлопастные. Приручейный гравилат цветет с мая по июнь в течение 20 дней. Цветки пятичленные, поникающие, в форме колокольчика. Размер цветка 1-1,5 см. На верхушке стебля формируется по 2-5 цветков. Чашечка бурого цвета с широкими лепестками, околоцветник двойной. Лепестки широкие, сужаются у кончиков.

Гравилат красный и огненный шар

Красный и огненный шар – распространенные разновидности чилийского гравилата. Сорта с крупными махровыми цветками диаметром 4 см. Окраска цветков – оранжевая или красная. Высота куста – 60 см. Листья лировидные и перистые.

Цветение с июня по август. Сорта зимостойкие, переносят морозы без укрытия. Выращивают сорт “огненный шар” из семян или путем деления куста. Посадка и уход за сортом очень просты. Семена высаживают в открытый грунт без предварительной обработки. Глубина посадки – 0,5 см. В холодных регионах практикуют рассадный способ.

Всходы появляются через 20-30 дней при температуре окружающей среды выше 15°С. В мае или июне рассаду переносят на открытое место. Под посадку подойдёт солнечный или теневой участок. При выращивании через рассаду цветение возможно в первый год. Куст гравилата делят осенью, когда завершится цветение. Корневище выкапывают и разрезают на части. Новые растения высаживают на грядку и обильно поливают.

Гравилат «Ред драгон»

Сорт “ред драгон” – мощный куст высотой 0,6 м. Для растения характерны крупные махровые цветки. Цветёт в июле-августе, предпочитает питательные почвы с дренажной системой.

Сорт “красный дракон” из семян выращивают через рассаду. В феврале семена можно посадить в ящики с плодородной землёй. Всходам обеспечивают полив и освещение в течение 12 часов. На открытый участок цветы переносят, когда почва и воздух хорошо прогреются.

Чтобы продлить цветение гравилата, вносите комплексные удобрения. Всего проведите 3 обработки: ранней весной, при формировании бутонов и появлении первых цветков.

В засуху гравилат сорта “ред драгон” поливают через каждые 3-4 дня. На зиму растение укрывают перегноем или соломой. При выращивании из семян гравилат махровый “ред драгон” цветёт на следующий год.

Гравилат горный Geum montanum

Горная разновидность гравилата растет в Европе на высокогорье. Встречается на опушках хвойных лесов и альпийских лугах.

Это травянистый многолетник с цилиндрическим корневищем. Стебли длиной от 5 до 15 см, покрыты волосками. Листья черешковые, морщинистые, бурого оттенка, длиной до 3 см. Цветение происходит с мая по июль. Цветки мелкие, чашевидные, ярко-жёлтого цвета, расположены на длинных стеблях. Размер цветка – 2,5 см. Растение неприхотливо, однако хорошо развивается на открытой местности. Переносит зимние морозы до -29°С без укрытия.

Гравилат Росса Geum rossii

В природе гравилат “росса” встречается на территории Северной Америки, в тундре и горной местности. Гравилат растёт плотными группами шириной 0,3 м. Цветение в летний период. Цветки ярко-жёлтые с 5 лепестками. Длина лепестков не более 1 см. Гравилат “росса” быстро разрастается и покрывает почву сплошным ковром. Эффектно смотрится на клумбах, где необходимо заполнить свободное пространство.

Гравилат многолетний растет на дренированных почвах, не переносит избытка влаги. Сорт повышенной зимостойкости, без укрытия переносит морозы до -35°С.

Гравилат трехцветковый Geum triflorum

Гравилат трехцветковый завезён из Северной Америки. В природе произрастает на горных склонах. Многолетник растёт плотными группами. В высоту трифлорум не превышает 0,3 м. Цветение в летний период. Зимостойкость относительно низкая – до -20°С. Цветки каплевидные, с заостренными лепестками желтовато-пурпурной окраски. После цветения образуются семена с длинным бело-бордовым хвостиком. За счет этого сорт получил название “дым прерий”.

Гравилат ползучий

Растение напоминает горный гравилат. Встречается в высокогорных районах Альпийских, Балканских и Карпатских гор. Предпочитает каменистые почвы, не выносит повышенной влажности.

Ползучий гравилат – низкорослое растение высотой до 15 см. В ширину достигает 20 см. Цветёт в начале лета. Цветки одиночные, золотистых оттенков.

Гравилат алеппский

Травянистый лесной многолетник, встречается в европейской части России, Азии, Северной Америке. Цветок произрастает в лиственных лесах и степях, на опушках и дорожных обочинах.

У алеппского гравилата мощное короткое корневище. Побеги прямостоячие, красноватого оттенка, высотой 0,7 м. Прикорневые листья состоят из клиновидных листочков, верхние листья тройчатые. Цветки округлые, лимонно-жёлтые, размером 20 мм. После цветения образуется ореховидный плод с семенами. Корни алеппского гравилата применяют в пивоварении вместо пряностей. Из надземной части изготавливают красители для тканей. Свежие листья добавляют в супы и салаты.

Гравилат крупнолистный

Травянистый многолетник высотой 75 см. Корни мощные и короткие. Прикорневые листья перистого типа, стеблевые – яйцевидной формы, рассечённые.

Крупнолистный гравилат распространён на территории Северной Америки и Дальнего Востока. Цветки светло-жёлтого оттенка, размером до 15 мм. Цветок состоит из сердцевины и 5 лепестков одинакового размера.

Гравилат гибридный

Гибридные разновидности гравилата отличаются декоративными свойствами, обильным и длительным цветением. Такие сорта неприхотливы, хорошо приживаются после посадки, переносят засуху и зимние морозы. Молодые растения на зиму прикрывают лапником. Гибридные сорта гравилата размножают черенками, которые осенью или весной высаживают в открытый грунт. Растения выращивают в кашпо на балконах.

Серия cocktails включает гибриды, предназначенные для посадки на дачном участке. Цветовая гамма сортов напоминает известные коктейли. Цветение начинается в конце мая и длится до одного месяца. Цветки полумахровые, распускаются на верхушках стеблей. Листья обладают декоративными свойствами за счёт резных краев. Описание видов гравилата cocktail.

• “Коктейль космополитен”. Растение до 50 см в высоту. Цветки сорта cosmopolitan полумахровые нежного розоватого оттенка. В сердцевине бутона – жёлтые и бордовые тычинки.
• Сocktail alabama slammer. На бордовых побегах распускаются полумахровые оранжевые цветки. Кончики лепестков оранжево-красные. Высота гравилата “алабама сламмер” – 40 см.
• Bell banks. Многолетник высотой 40-50 см. На бордовых побегах распускаются полумахровые цветки. Цветовая гамма сорта “белл банк” – коралловая и розовая.

• “Банана дайкири”. Травянистый гибрид высотой до 40 см. Выпускает крупные цветки лимонно-жёлтого оттенка. Цветение сорта banana daiquiru продолжительное, с мая по июль. Листва пышная, зелёного цвета.
• Tequila sunrise. Бутоны красно-фиолетовые, стебли бордовые. Цветки сорта “санрайз” ярко-жёлтого цвета, лепестки полумахровые с оранжевой каймой. В высоту гравилат “текила санрайз” достигает 50 см.
• “Май тай”. Многолетнее корневищное растение с прямыми стеблями высотой 45 см. Цветки размером до 3 см, одиночные или собранные в соцветия. Лепестки махровые, абрикосового оттенка. Цветение начинается в июне и завершается в августе. Листья зелёные, рельефные, сохраняют декоративные свойства весь сезон.

• “Сангрия”. Растение с прикорневыми грубыми листьями. В высоту достигает 0,9-1 м. Цветки насыщенного красного цвета, величиной 3 см, с простыми или махровыми лепестками. Сердцевина жёлтого цвета. Цветение в мае-июне. Отличается высокой морозостойкостью, переносит холода до -29 °С.

Гравилат Боризин

На садовых участках встречается сорт coccineum borisi, известный под названием ярко-красный гравилат. Это неприхотливый многолетник высотой 25-40 см. В ширину куст разрастается до 40 см. Прикорневые листья округлые, с волнообразными краями, верхние с зазубренными кончиками. Все листья насыщенного зелёного цвета с четкими прожилками. Цветки гравилата “бориса” состоят из 5 лепестков оранжевого цвета и жёлтых тычинок. Размер цветка – 3 см. Цветки находятся на прямостоячих цветоносах. Цветение обильное с мая по июль. Иногда цветки появляются повторно в сентябре.

В июле-августе созревают семянки крючковатой формы. Гравилат “боризин” предпочитает солнечные участки или легкую полутень. Сорт выращивают в контейнерах и на открытых участках. В жару растения поливают отстоянной водой. За сезон достаточно одной подкормки комплексным удобрением в конце апреля. Садовые цветы “боризин” получают путем посадки семян в открытый грунт. В прохладном климате практикуют рассадный способ. Тогда семена высаживают в домашних условиях. Сорт предпочитает плодородный грунт. Между растениями соблюдают промежуток в 25 см.

Особенностью сорта является способность зимовать без укрытия. Для этого осенью растение обрезают, убирая сухие листья.

Гравилат – неприхотливый многолетник, стойкий к засухе и зимнему холоду. Уход за растением сводится к поливу в засуху и устранению сухих цветоносов. При выращивании на солнечных участках гравилат радует садоводов обильным и длительным цветением.

(Geum rivale L.) - пожалуй, наиболее известен, он также встречается по всей Европейской части России и в Западной Сибири. Это также многолетнее корневищное травянистое растение высотой 25-75 см, предпочитающее влажные места обитания: болотистые луга, берега водоёмов, заросли кустарников. Цветки у него поникающие, с буровато-красной чашечкой и нежно-розовыми лепестками. Цветёт он в июне-июле, а через 30-40 дней созревают плоды - орешки с цепляющимися за все волосками, которые помогают растению распространяться.

Подземные органы гравилата речного содержат дубильные вещества, крахмал, смолы, горький гликозид геин и эфирное масло, в состав которого входит обладающий сильным антимикробным эффектом компонент эвгенол (он содержится в эфирном масле гвоздики, которое является одним из самых сильных природных антисептиков). Этот вид также обладает вяжущим, кровоостанавливающим, тонизирующим (общеукрепляющим), антисептическим и слабым успокаивающим действием. Отвар корневищ применяют при маточных и геморроидальных кровотечениях, кровавом поносе. Применяют как полоскание, обладающее антимикробным и вяжущим эффектом, при ангине. Свежие, растёртые в ступке корневища применяют при мозолях, прикладывая на несколько часов и сменяя повязку до достижения эффекта.

Из корней при перечисленных выше заболеваниях готовят отвар или настой. Для приготовления настоя гравилата берут 2 чайные ложки сухих дроблёных корней, заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в фаянсовом чайнике под грелкой или в эмалированной посуде в течение 1 часа. При заболеваниях ЖКТ и геморроидальных кровотечениях принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Отвар гравилата готовят из 1 столовой ложки сырья и 1 стакана кипятка. Кипятят 10 минут на водяной бане, процеживают и применяют, как указано выше, или наружно для полоскания горла и дёсен при стоматитах и кровоточивости и как укрепляющее при пародонтозе.

Но у этих двух видов есть существенный недостаток: если они произрастают вблизи автострад или промышленных предприятий, то активно накапливают тяжёлые металлы, прежде всего - свинца и кадмия. Поэтому при выборе места для сбора сырья нужно очень внимательно отнестись к тому, что находится вокруг, а может, просто выращивать растение на своём участке в контролируемых условиях, тем более что оно довольно неприхотливо и вполне декоративно.

Как уже было сказано, гравилат предпочитает влажные места, очень зимостоек и поэтому его можно посадить там, где большинство декоративных капризуль расти отказываются. Почву перед посадкой следует хорошо удобрить компостом (2-4 ведра на м 2) и перекопать, тщательно выбирая многолетние сорняки. Пересаживать гравилаты можно как ранней весной, так и осенью. Расстояние между растениями - 40-45см. На одном месте он растёт много лет, практически не страдая от каких бы то ни было вредителей и болезней. По мере необходимости растения можно выкапывать для получения сырья или рассаживать.

Интересно, что в США запатентован способ выделения и очистки из гравилата японского (Geum japonicum ) вещества со сложным химическим названием 2-α-19-α-дигидрокси-3 оксо-12-урсен-28-овая кислота и ещё 8 терпенов, которые ингибируют протеазу ретровирусов, в том числе и иммунодефицита человека. А танины из этого вида проявляют высокую антикоагулянтную активность.

Фото: Елена Маланкина, Рита Бриллиантова