Встраиваемая техника для кухни (размеры). Мебель для встраиваемой техники (2017г.)

Решая, какую бытовую технику выбрать для кухни – встроенную или независимую, мы все руководствуемся множеством доводов в пользу той или другой. Для меня были важны цельный дизайн и функциональность, а кто-то будет искать варианты подешевле, для установки которых не придется переделывать всю кухню, начиная с мебели и заканчивая электропроводкой и сантехникой.

В любом случае прежде, чем сделать окончательный выбор, нужно проанализировать плюсы и минусы всех вариантов, чем мы сейчас и займемся.

Основные отличия

В первую очередь встраиваемая и не встраиваемая техника отличаются внешне. Первая выглядит более современно, а часто и вовсе никак не выглядит, так как прячется за мебельными фасадами. На незнакомой кухне такого типа придется поискать, за какой дверцей находится холодильник или посудомоечная машина, и где столешница переходит в варочную поверхность.

Это идеальное решение для создания интерьеров в современном стиле. Но если кухня задумана в или стилизована под деревенскую, на ней более органично будет смотреться плита с духовкой на ножках, большая купольная вытяжка и пузатый холодильник.

Все это – вопросы дизайна.

Но есть ещё и такие факторы, влияющие на выбор бытовой техники для кухни, как эргономика, удобство, функциональность, цена самого оборудования и стоимость подготовки помещения к его установке.

Встроенная техника занимает меньше места . Не намного, но меньше. А для маленьких кухонь даже несколько сантиметров – существенная экономия пространства;

Поддерживать порядок на кухне со встроенным оборудованием проще из-за отсутствия щелей между ним и шкафами, в которые постоянно что-то просыпается и проливается, пачкая боковые поверхности;

Набор нужных и полезных функций у встройки, как правило, более обширный . Правда, далеко не все опции бывают востребованы, но это уже другой вопрос, требующий пристального разбирательства;
А вот более высокую стоимость уже можно записать в другую графу : при сравнимых параметрах та же встраиваемая посудомойка или микроволновка обходится дороже модели-соло. К тому же часто приходится тратиться и на мебельную панель для фасадной части;

Наконец, перед тем как выбрать встраиваемую технику для кухни, нужно спроектировать саму кухню : распланировать, где и что будет находиться, выяснить габариты встройки и условия её подключения, подвести к каждому прибору питание и т.д. И иметь в виду, что после выполнения всех этих работ и заказа мебели изменить или поменять местами что-либо будет практически невозможно. А в будущем при необходимости смены техники её выбор ограничится первоначально заданными габаритами.

Ещё один момент, часто волнующий покупателя, которому нужна техника для кухни – какого производителя выбрать? На этот вопрос нет однозначного ответа, но если у кого-то есть определенные предпочтения и положительный опыт использования оборудования конкретного бренда, то можно не переживать: все компании, выпускающие кухонную технику, имеют в своем ассортименте как независимые приборы, так и требующие инсталляции.

Сравнение функциональных возможностей

Пробегусь кратенько по всем основным приборам, используемым на современной кухне, сравнив функциональность и некоторые другие параметры соло-моделей и встройки.

Плита или духовой шкаф с варочной панелью

Это, пожалуй, те приборы, которые есть на каждой кухне. Во всяком случае, до появления встраиваемой техники плита была в каждой семье. Зато сейчас появилась возможность не только разнести варку и духовку территориально, не только использовать для каждого девайса свой источник питания (газ или электричество), но и отказаться от одного из них совсем в зависимости от кулинарных привычек.

Чаще всего из этого комплекта исключают духовой шкаф, но у меня есть виртуальная знакомая, у которой нет варочной панели. Готовит она в мультиварке, пароварке и духовке. Правда, для выпечки блинов пользуется мобильной одноконфорочной плиткой, которая большую часть времени спокойно лежит в .

Вот это автономное использование – уже огромное преимущество перед комбинированной плитой, но есть и другие плюсы, касающиеся функциональных возможностей: у встраиваемых духовок их больше.

Например:

Больше режимов нагрева;
Чаще встречается функция конвекции;
Благодаря тангенциальному охлаждению, духовой шкаф не нагревается снаружи и не нагревает стенки мебели;
Телескопические направляющие для противней во многих моделях очень облегчают манипуляции с продуктами во время приготовления пищи;

Можно выбрать духовой шкаф с функцией микроволновки и возможностью размораживать продукты.

Среди прочих полезных опций – программирование режимов для приготовления разных блюд, таймер, подсветка, многослойное фронтальное стекло, исключающее ожоги, блокировка регуляторов (защита от детей) и многое другое.

Если же говорить о варочных поверхностях, то и тут преимущество у встроек, так как можно выбрать панель любой формы, с разным количеством конфорок, часть которых может быть газовыми, а другая часть – электрическими/индукционными. Есть и конфорки-гриль, конфорки-фритюрницы, разные прочие оригинальные «прибамбасы», кои не встречаются у стационарных плит.

Особенно интересна система «домино», состоящая из автономных модулей разного назначения, но одинаковых по размеру, из которых можно собрать нужный именно вам комплект.

Вытяжки

Пожалуй, это единственный вид встраиваемого кухонного оборудования, который обходится дешевле «отдельно висящих». Правда, речь идет только о вытяжках для подвесных шкафов, которые, кстати, тоже лишними не бывают.

Есть ещё и другие модели – встраиваемые в стол у варочной поверхности. Бывают стационарными и с выдвижным воздухозаборником. Вот они ощутимо дороже: если подвесные можно купить за 3-4 тысячи рублей, то стоимость этих начинается от сорока.

Если вас интересует, встраиваемую технику какой фирмы выбрать, то нужно иметь в виду, что вытяжки выпускают не только известные производители кухонного оборудования, но и компании, ориентированные только и исключительно на этот сегмент. То есть, выбор гораздо шире.

При этом никаких функциональных отличий между встройкой и соло нет: и в той, и в другой линейке есть приборы как с минимальным набором опций, так и с максимальным. И если вы выбираете простую модель с механическим управлением, то ломаться в ней кроме вентилятора особо нечему, поэтому переплачивать за раскрученный бренд смысла нет.

Посудомоечные машины

О разнице в цене я уже упоминала – она довольно внушительная.

Я не вижу смысла переплачивать только за то, чтобы посудомойка слилась с мебелью и стала незаметной, поэтому в этом вопросе я за отдельностоящие модели.

Функционально они не отличаются от встраиваемых: имеют те же режимы мойки, тот же класс энергопотребления, вместительность, защищены от протечек;
ПММ можно установить под столешницу между напольными модулями, для этого не нужно «разрывать» рабочую поверхность;
Внешний вид у них очень даже симпатичный. Во всяком случае, гармонию кухни в современном стиле они не нарушат. С классическим интерьером сложнее – если хочется соблюсти стиль, придется прятать за фасад;

В свете будущего переезда для меня важно и то, что отдельно стоящую посудомойку я смогу забрать с собой.

А вот о производителях несколько слов сказать хочется. Я имела возможность убедиться в том, что чем круче бренд, тем дороже техника в обслуживании и ремонте. По истечении гарантийного срока отремонтировать ПММ будет не намного дешевле, чем купить новую.

Когда у нашей Бошки сгорел ТЭН, оказалось, что заменить его можно только вместе с насосом, с которым они составляют единый блок. И неважно, что сам насос вполне рабочий.

А вот у Аристонов, Индезитов, Канди и прочих бюджетных марок и ТЭН сам по себе, и стоит недорого, и заменить его своими руками сможет любой рукастый мужчина.

Холодильники и морозильники

И снова «Баба Яга против».

Встраиваемые холодильники мне не нравится по трем причинам:

У них меньше рабочий объем при равных внешних габаритах с обычными;

В случае замены нужно очень постараться, чтобы найти модель, подходящую к мебельному модулю;

Высокая стоимость.

Что касается функционала, то и тут различий нет, что тоже говорит в пользу отдельно стоящих агрегатов. И тут, и там есть комбинированные модели, отдельно холодильные и морозильные камеры, холодильники side-by-side.

Но если кухня просторная и нет нужды экономить место, а лучшая встраиваемая техника для кухни не опустошит кошелек, то холодильник, спрятанный за мебельными фасадами – отличный вариант.

Прочая техника

Кроме основной, нужной в каждом доме, существует ещё и вспомогательная техника для кухни.

Наличие которой не обязательно, но, в зависимости от режима питания в семье, бывает необходима.

СВЧ-печь. Чаще всего используется для размораживания продуктов и подогрева пищи. Дверца микроволновки как встраиваемого, так и самостоятельного типа остается открытой. Но отдельно стоящие печки инструкция рекомендует устанавливать так, чтобы вокруг них оставалось свободное пространство для циркуляции воздуха, поэтому этот небольшой прибор занимает немало места.
Если это ниша в шкафу, то остаются внушительные зазоры по бокам и сверху, что смотрится на мой взгляд неважно. Лучше встроить. Сравните сами:

Кофемашина. Кофеманы, не мыслящие себя без нескольких чашечек кофе разных сортов в течение дня, по достоинству оценят встраиваемые агрегаты, умеющие молоть зерна, готовить латте, капучино, эспрессо, американо и горячее молоко, обладающие функциями самоочистки и самодиагностики.
Все это могут и современные отдельно стоящие кофемашины, но они занимают много места на столешнице, тогда как встройка может разместиться в пенале по соседству с другой техникой.

Пароварка. Не самый нужный агрегат для людей с традиционными привычками в питании. Изредка паровые блюда можно готовить в мультиварке, мантышнице или настольной электрической пароварке. А вот тем, кто соблюдает определенную диету, встроенная техника очень облегчит быт, так как она намного более функциональна, чем любая отдельно стоящая модель.
Большинство таких пароварок снабжены программами контроля качества воды, автоочистки, защитой от перегрева. Их можно программировать на приготовление разных блюд. Некоторые модели напрямую подключаются к системе водоснабжения. Но стоят негуманно – в среднем около 40 тысяч рублей.

Заключение

Так как выбрать встроенную кухню, подобрав, правильно разместив и подключив всю необходимую технику, задача непростая, то к этому процессу приходится подключать специалистов. А это – снова дополнительные расходы. Тогда как те приборы, которыми пользуешься нечасто, можно просто ставить рядом с розеткой и убирать, когда в них нет нужды.

Поэтому каждый выбирает под себя: какую технику купить и какой она должна быть – встроенной или самостоятельной. Размеры помещения тоже ограничивают наши желания, поэтому в каждом случае решение принимается исходя ещё и из собственных возможностей.

На видео в этой статье дан хороший обзор кухонного оборудования. Будет интересно посмотреть и обсудить в комментариях.

—

Встраиваемая техника привлекает покупателей своей компактностью, многофункциональностью и удобством использования. Но для того чтобы монтаж прошел правильно, нужно определить параметры требуемых бытовых устройств относительно имеющегося гарнитура.

Например, ширина столешницы напрямую повлияет на установку посудомоечной машины, духовки и стиральной машины. А вот параметры навесных шкафов повлияют на то, какая именно вытяжка сможет быть установлена на кухне.

Встраиваемая техника для кухни (размеры): стандарты компаний

Из-за того что компании, производящие встраиваемую кухонную технику, находятся в Европе, теперь и отечественные производители гарнитуров стараются перейти к принятым в европейских странах параметрам. Например, ширина столешницы, которая играет одну из самых важных ролей, должна составлять не менее 60 см. Это позволит наиболее комфортабельно встроить духовку с параметрами 60 см высоты, 60 см ширины и 57 см глубины. Так останется довольно много пространства до стены, тем самым и подключение будет комфортабельным, и при этом запас позволит разместить небольшие пластиковые вставки для защиты дальнего края столешницы.

Что касается встраиваемых вытяжек, то они зачастую обладают такими размерами: 18-20 см высоты, 60 см ширины и 45-48 см глубины. Соответственно навесной шкаф, расположенный над духовкой или плитой должен иметь глубину не менее чем 50 см. Необходимо также учитывать и размеры воздуховода, который будет установлен. И в данном случае все зависит от модели производителя и наличия данного компонента в комплекте или же его отсутствия.

Встраиваемый холодильник наиболее практичная вещь, которая не в скором времени потребует замены. В зависимости от параметров он может быть установлен как над столешницей в небольшом шкафчике сбоку, так и вмещаться в шкаф-пенал. Наиболее распространенные размеры встраиваемых холодильников составляют: от 80 до 180 см высоты, от 54 до 56 см ширины и около 55 см глубины.

Не все владельцы считают разумным покупать встраиваемый холодильник. Но в этой покупке определенно есть смысл. Например, внешний вид холодильника может портить создаваемый на кухне стиль. А при скрытом расположении он не будет виден и полностью удовлетворит стилистические пожелания своих хозяев.

Отдельно могут также продаваться и холодильные встраиваемые камеры. Они отлично подойдут для отдельной установки. И в частности небольшие холодильники, высотой 80 см, не вмещают того количества продуктов, которое требуется. Отдельная морозильная камера в данном случае станет самым лучшим решением. Ее параметры приблизительно составляют: 50 см высоты, 60-80 см ширины и 55-60 см глубины.

Встраиваемая стиральная и посудомоечная машины

Никак нельзя представить себе комфортабельного проживания без машинки для стирки вещей и машинки для мытья посуды.

Они привлекательны тем, что полностью сокрыты от посторонних глаз и не нарушают созданный идеальный дизайн.

Сверху над машинками будет находиться столешница гарнитура, именно поэтому особое внимание при встраивании стоит уделить показателю высоты самой техники.

Для стиральной машинки нормальными параметрами будут 80 см высоты, 60 см ширины и 55 см глубины. Соответственно она по глубине легко впишется в тумбочку, и дверца будет плотно закрываться. Но не стоит забывать и о показателе ширины. Если он будет больше, чем нужно придется выполнять некоторую перепланировку и последующую переборку гарнитура. Что определенно неудобно, а иногда и вовсе невозможно.

Относительно размеров посудомоечной машинки также стоит заранее узнать для правильной и удобной установки. Наиболее распространенные параметры посудомоечных машин составляют около 80-ти см высоты, 45-60 см ширины и 55 см глубины.

Соответственно подобрать сразу же и стиральную, и посудомоечную машинки, а также провести их установку не составит труда. Современные производители стараются изготавливать товары приблизительно с одинаковыми параметрами. Но все же существует вероятность покупки не подходящих для совместной установки компонентов. Поэтому приобретать встраиваемую технику лучше всего у одной компании.

Встраиваемые микроволновки и духовые шкафы

Микроволновая печь одно из самых удобных устройств на кухне. И большое количество встраиваемых моделей можно найти на современном рынке.

В частности СВЧ печи могут обладать следующими размерами: 37-40 см высоты, 60 см ширины и около 30-35 см глубины.

Необходимо помнить, что она не будет закрываться как холодильник от посторонних глаз, а потому следует серьезно отнестись к тому стилистическому направлению, в котором выполнена техника.

Наиболее распространены модели с затемненной передней частью. Достаточно часто она может быть обрамлена белыми, черными или серебристыми панелями. Каждый вариант хорош по-своему, но подбирать технику нужно индивидуально к своей кухне.

Последнее, на что стоит обратить внимание - это встраиваемые духовые шкафы. При их помощи можно приготовить не только изысканное блюдо на ужин, но и сделать умопомрачительный десерт или выпечь хлеб. Функций достаточно много и каждая из них полезна.

В том случае, если владельцы сначала установили варочную плиту, и решили не покупать духовку, встраиваемый духовой шкаф станет самым правильным решением.

Он, как и микроволновка всегда будет на виду. А потому при совместной их покупке следует подобрать технику из одной коллекции или изготовленную в одном стиле.

Стандартные размеры встраиваемых духовых шкафов составляют: около 60 см высоты, около 60 см ширины и около 55 см глубины.

При составлении целых схем по расположению техники можно довольно комфортабельно использовать боковой шкаф-пенал для установки морозильной камеры, микроволновки и духового шкафа. Но также весьма привлекателен вариант с установкой микроволновки и духового шкафа на одном уровне.

Монтаж встраиваемой посуды должен производиться постепенно. Конечно же, за один день сложно подключить все компоненты, но при этом сразу же станет понятно, насколько оригинально они будет сочетаться. Кроме того использование все вышеперечисленных видов устройств позволит создать максимальное удобство эксплуатации кухни.

Встроенная кухонная техника – это максимальная надёжность и функциональность, значительная экономия места, а также максимально долговременный срок её эксплуатации.

Встраиваемые приборы, с размерами, необходимые для интерьера современной кухни, в квартире и загородном доме.

На данный момент в кухню можно без особых проблем выбрать и встроить такие виды элементов, как вытяжка, холодильник, микроволновка, кофеварка, стандартная духовка и посудомойка – основные элементы встраиваемой техники для кухни.

Плюсы встроенных приборов

Встроенная качественная техника для кухни обычно приобретается на многие годы.

Особенностью является тот факт, что встраиваемые приборы характеризуется большим количеством преимуществ, начиная от высоких показателей функциональности, надёжности и заканчивая максимальным временем использования.

К иным преимуществам можно отнести такие факторы, как:

Стоит обратить внимание, что выбор такой техника реализуется по немного завышенной стоимости. Это нельзя отнести к недостатку, так как стоимость окупается за год применения.

Методы встраивания

Есть несколько методов, которыми осуществляется встройка бытовой техники. Она может быть установлена в следующих местах:

Фото-схема встраивания духовки с размерами.

В специальный ящик;
Под столешницу;
В колонну;
В специальную тумбу или один из верхних модулей.

Виды современной встраиваемой техники могут быть подразделены на частично и полностью встраиваемую .

Вне зависимости от вида, приспособления могут характеризоваться по всем параметрам как универсальные и те, что при установке требуют наличия определённых условий.

При желании их можно встроить под столешницу, есть возможность просто установить отдельно, но главное, подобрать соответствующий внешний вид стилевое решение.

Если техника относится к категории частично встроенной, можно отметить, что реализуется она по низкой стоимости.

Основные виды

Морозильные камеры и холодильники

Такие предметы бытовой встраиваемой техники, как холодильники, могут быть одного из двух видов:

Однодверные;
Большее количество дверей.

Полностью встроенный холодильник, обычно, располагается в гарнитуре, специально предназначенном для этой цели - особая деталь, которая используется для эффективного размещения исключительно одного конкретного прибора.

Средние размеры встраиваемого холодильника для кухни 180 x55 см .

Плита и духовка

Комплект приборов встроенной техники, который работают находясь в одной основе, но выполняют совсем разные роли в приготовлении пищи.

Высокие показатели функциональности и надёжности встроенной стандартной духовки куда больше, чем у плиты.

Независящие совершенно предметы – плиту и обычную духовку, можно размещать в любом месте кухни. Именно в этом заключается основное преимущество выбора подобного решения.

Большой популярностью на данный момент пользуются специальные плитные поверхности, которые относятся к категории варочных.

Кухонные встраиваемые плиты могут быть нескольких типов:

Газовые;
Более распространённые электрические;
Особые комбинированные.

Средние размеры встраиваемой плиты для кухни 85 x50 х57 см (высота, ширина, глубина), вес 37 кг .

Фото встроенных кухонных плит и духовок.

Средние размеры стандартной встраиваемой духовки 59 x59 x56 см , вес 42 кг .

Машина для мытья посуды

Такие виды встраиваемой техники, в основном, находится под столешницей, но также встраивается в специальную колонну.

Встраиваемые посудомоечные машины для мытья посуды могут быть разных видов:

Открывающиеся с одной стороны;
Полностью встроенная.

Выбор первой вариация посудомоечной машины: процесс управления основными функциями может осуществляться через специальную дверцу.

Примеры различных посудомоек на фото.

Что касается второго варианта , то здесь процесс управление встроенной техникой производится выдвигая конструкцию из гарнитура наружу.

Размеры посудомоек обычно не превышают 82 x60 x55 см (высота, ширина, глубина). Также в стандартных посудомойках внедрены различные экономные программы и звуковые оповещения.

Вытяжка

Встроенные вытяжки могут быть также двух разных видов:

Фото установленной вытяжки в интерьере.

Выдвижные;
Модульные.

Обычно вытяжка, которая встраивается полностью, монтируется в стандартный шкаф особого верхнего модуля. Как правило, на виду обычно остаётся только приборная панель, а также фильтр.

Если техника выдвижная, оно полностью укрывается, его просто выдвигают особым образом перед тем, как провести непосредственный процесс включения и после использования закрывают.

Размеры вытяжек для кухни варьируются в 33–50 x60 см (глубина, ширина). По высоте можно подобрать встроенную вытяжку на любой вкус и конструкцию кухни.

Уровень шума в границах 54 –65 дБ . Лучше выбирать вытяжки «Bosh»: дольше прослужат и куда тише работают.

Малогабаритная техника

Пример малогабаритной техники на фото.

Микроволновку;
Кофеварку;
Соковыжималку;
И т. д.

Такие виды встраиваемой техники, обычно, небольшие по размеру, сочетаются с и размещаются строго в одном из присутствующих шкафов или в специальных встраиваемых конструкциях.

К ним ещё можно отнести и маленькие бытовые устройства, такие как:

Пароварка;
Гриль;
Фритюрница;
И т. д.

Встраиваются они в шкафы, специальные конструкции либо столешницу.

Как правильно выбрать технику

Есть несколько основных правил, на которые рекомендуется опираться в процессе выбора техники.

Такие важные факторы, как:

Не стоит приобретать «встройку» в малых, сомнительных магазинах. Лучше посещать особые салоны, ориентирующийся именно на встроенную технику для кухонь;
Стоит подбирать технику одной определённой марки, к примеру «Бош» или «Кайзер»;
Приборы должны быть выполнены в одном стилевом и цветовом решении. К примеру, в сочетании и техникой.

Идеальная кухня может быть только в том случае, если все компоненты техники принадлежать только одной линейке, относятся к одному производителю (Бош, Кайзер, Гефест, Tefal, Aeg, Saturn), а также одинаково оформлены.

Говоря о марках, можно отметить, что относительно большой популярностью пользуются кухонная встраиваемая техника от компаний «Бош», «Tefal» и «Кайзер».

Встроенная техника («встройка») – это надежность и функциональность, экономия места и долгий срок эксплуатации. Встраиваемыми сегодня выполняются холодильники, вытяжки, микроволновки, духовки, кофемашины, «стиралки», «посудомойки»… Какие особенности имеют все эти приборы и как осуществляется их установка?

Встроенная техника для кухни

«Встройка» приобретается не на один год. Отличительная особенность техники этого класса – высокая надежность и, как следствие, долгий срок службы. К другим особенностям встраиваемой техники относятся:

Эргономичность. Функциональность и практичность «встройки» зашкаливают. Пользоваться ею – одно удовольствие.
Стандартизированная, одинаковая ширина. Размеры встраиваемой техники соответствуют размерам мебели. Согласно существующим стандартам ширина тумб составляет 60 или 90 см. Примерно такую же ширину имеет и большинство встраиваемых бытовых приборов.
Специфический, осовремененный дизайн. «Встройка» идеально вписывается в современные стили интерьера.
Высокая стоимость. За встраиваемые холодильник и духовку придется заплатить на 15-20% больше, чем за обычные приборы. Недостатком это назвать нельзя – стоимость техники этого класса полностью окупается в первые годы эксплуатации.

Способы встраивания бытовых приборов

Бытовая техника может встраиваться:

под столешницу;
в шкаф-тумбу нижнего или верхнего модуля;
в ящик;
в колонну.

Последний способ – колонна – предполагает размещение приборов один над другим: духовка, над ней микроволновка и т.п. В ящик прячется мелкая бытовая техника – ломтерезки и проч.

Основная классификация встроенной техники подразделяет ее на полновстраиваемую и полувстраиваемую. Приборы, относящиеся ко второму типу, более универсальны – их можно встраивать в ящик, а можно ставить под столешницу. Полувстраиваемая техника часто комплектуется декоративными панелями для оформления дверец. Главное преимущество таких приборов – более низкая цена (по сравнению с полновстраиваемым оборудованием).

Виды встраиваемой техники

Холодильник и морозильник

Встраиваемые холодильники подразделяются на два типа:

стандартные однодверные;
дву-и-более-дверные side-by-side.

Функционально встроенные холодильники (как и все встраиваемое оборудование) не отличаются от отдельно стоящих приборов.

Вариант встроенного холодильника

Полновстраиваемый холодильник располагают в специальном модуле. Этот похожий на колонну кухонный элемент предназначен для размещения только одного прибора. Высота холодильного модуля обычно увеличивается до высоты всего гарнитура. В нише над холодильником часто размещается шкаф для хранения кухонной утвари и посуды.

Морозильник может составлять единый блок с холодильником, а может быть отдельным устройством. Первый вариант дешевле, второй – практичней.

Разнесенные холодильник и морозильник, как правило, размещаются под столешницей.

Духовка и варочная плита

плита и духовой шкаф

Эти два объекта выполняются совмещенными (зависимыми) или разобщенными (независимыми). Функциональность второго – независимого типа – намного выше. Независящие друг от друга духовка и варочная поверхность могут размещаться как угодно и где угодно. В этом главное преимущество независимого решения.

Встроенные варочные поверхности бывают электрическими, газовыми и комбинированными. Последний вариант рекомендован для дач и загородных домов, где часто бывают отключения электричества и газа.

Посудомоечная машина

Посудомоечная машина обычно убирается под столешницу, но может встраиваться и в колонну.

«Посудомойка» бывает:

полностью встроенная;
открытая.

В первом случае управление функциями агрегата осуществляется через приоткрытую дверцу. Во втором панель управления размещается на лицевой стороне устройства.

Стиральная машина

Как и вся остальная бытовая техника, «стиралка» может прятаться в шкаф, а может располагаться под столешницей. В обоих случаях она должна иметь фронтальную загрузку.

Встраиваемые модели стиральных машин обычно оснащаются оборудованием, подавляющим вибрации – их работа никак не сказывается на прочности мебели.

Вытяжка

Встроенные вытяжки бывают:

модульными (полновстраиваемыми);
выдвижными.

Вытяжка полновстраиваемого типа монтируется в шкаф верхнего модуля. На виду остается лишь приборная панель и фильтр.

Выдвижная вытяжка прячется полностью. Ее выдвигают перед непосредственным включением и убирают после выключения.

Микроволновка и малая бытовая техника

Встраиваемая микроволновка обычно размещается в одном из шкафов верхнего уровня или в колонне.

В колонну чаще всего монтируются и мелкие бытовые приборы вроде пароварки и кофеварки. Фритюрница и гриль, как правило, встраиваются в столешницу.

Правила выбора «встройки»

Правило № 1. Фирменные салоны рулят. Не покупайте «встройку» в небольших магазинах. Отправляйтесь сразу в специализированный салон.

Правило № 2. Пусть вся техника будет одной марки. Правило единого бренда – одно из самых важных и непререкаемых, не пренебрегайте им.

Правило № 3. Приборы разные – стиль один. В идеальной кухне все составляющие технической начинки принадлежат одной линейке одного производителя и имеют одинаковое оформление.

Планируя интерьер кухни, учитывают не только технические особенности помещения и его площадь. Необходимо органично вписать мебель и оборудование в общую стилистическую картину дома. Техника, встроенная на кухне в гарнитуре, поможет сделать эргономичным и комфортным небольшое пространство малогабаритной комнаты. Возможности встраивания оборудования и мелких приборов в просторных помещениях не ограничены: технически совершенной кухне позавидует даже шеф-повар столичного ресторана.

Встраиваемая кухонная техника функционально не отличается от классических образцов, устанавливаемых отдельно. К стандартным функциям производителем могут быть добавлены дополнительные. Кардинально отличается встраиваемая техника только габаритами, отсутствием внешних декоративных боковых и задних панелей, оснащением для фиксации внутри гарнитуров.

Комплект техники

Особенности встроенной техники: преимущества и недостатки использования

Действительно ли встроенная кухонная техника может сэкономить пространство в тесном помещении? На самом деле, габариты устройств варьируются от сверх компактных до значительно превышающих стандартные размеры. Преимущества:

Экономия пространства за счет раздельного размещения варочных панелей и духовых шкафов.

Эргономичность компактного пространства

Эстетичность и монолитность кухонного интерьера.

Огромный выбор вариантов дизайна лицевых панелей.

Решения для любого стиля

Компактные модели подходят для монтажа в нестандартные гарнитуры с уменьшенной глубиной.

Недостаток техники всего один: после установки изменить конфигурацию и расстановку техники и мебели уже невозможно. Шкаф для встраиваемой техники на кухню придется полностью переделывать, включая замену фасада.

Лицевые панели в тон фасада мебели

Естественно, плата за индивидуальность – высока. Комплект встраиваемой техники для приготовления пищи обойдется дороже, чем газовая или электроплита с аналогичным набором функций.

Крупная и мелкая кухонная техника: что можно встроить в гарнитур

Количество устройств, которые можно спрятать за мебельными фасадами, зависит только от бюджета на технику и габаритов помещения. Самое популярное оборудование:

Варочная панель, размеры которой определяются количеством конфорок.

Духовой шкаф, устанавливаемый под варочной панелью или в высоком шкафу.

Вытяжка, замаскированная шкафом верхнего яруса.

Классический комплект встраиваемой техники

В крохотных кухнях можно освободить еще метр площади, если вместо классического холодильника встроить в гарнитур 2 отдельные холодильные камеры: морозилку и зону хранения с температурой около 0 о.

В шкаф для кухонной техники можно одновременно встроить и духовку, и микроволновую печь – не придется искать место для микроволновки на столешнице.

Производители мелкой кухонной техники предлагают встраиваемые модели для всех популярных приборов. Внутри ящиков, за фасадами, в шкафах находят свое место хлебопечки, кофе машины, миксеры и комбайны.

Как выбрать оптимальный набор: мини или макси комплектация

Перед тем, как отправиться в магазин, четко определите собственные потребности в технике. После общения с менеджерами захочется купить много лишнего. Согласитесь, нет смысла фиксировать внутри мебели оборудование, которым пользуются раз в несколько месяцев.

В больших кухнях больше возможностей для установки техники

Габариты и функциональность выбранной техники подбирайте, исходя из стандартного перечня блюд, которые готовятся регулярно. Определяйте объем духовки, внутренней холодильной камеры, учитывая количество членов семьи: зачем переплачивать за вместительную морозильную камеру, которая будет наполовину пустой? Помните, что шкафы для кухонной техники отбирают полезную площадь у ящиков для хранения посуды.

Минимальный набор оборудования для компактных кухонь в квартирах:

Духовка и варочная панель.

Микроволновка.

Холодильник.

Замаскированная в тумбе посудомоечная машина

Если размеры помещения позволяют, целесообразно установить посудомоечную машину, особенно если за столом регулярно собирается семья из 3 – 4 человек. Полезный прибор, который устанавливается в мойке, – измельчитель отходов. Кроме утилизации остатков пищи, попадающих в раковину, оборудование избавит кухню от появления неприятного запаха из сифона.

В небольших городских квартирах часто возникает необходимость именно в кухне устанавливать стиральную машину – встраиваемые модели подойдут идеально.

Стиральной машине также можно найти место в тесной кухне

Кофеманы с удовольствием дополнят комплект встраиваемой машиной для эспрессо и латте: кофеварка не занимает много места.

Духовые шкафы для кухонных гарнитуров: выбор и установка

Первая задача – определить, как и в каких точках будут установлены духовка и варочная панель. Существуют независимые изделия, которые можно устанавливать отдельно, и зависимые. В зависимых комплектах блок управления оборудованием располагается на лицевой панели варочной поверхности. Самый популярный и удобный вариант – независимый комплект из газовой варочной плиты и электрического духового шкафа.

Принцип работы: типы духовых шкафов

Духовки, устанавливаемые в шкафы для встроенной техники для кухни, выпускают 2 типов – газовые и электрические. Стоимость газовых ниже, чем электрических. Экономить не стоит. Духовка с электрическим нагревателем удобнее: температура остается стабильной, не отклоняется от заданного показателя, вся внутренняя поверхность прогревается равномерно, без «холодных» участков. Настроить идеальную работу газовой духовки практически невозможно.

Газовый шкаф с механической регулировкой

Боковые поверхности оборудования тщательно изолированы, чтобы обезопасить прилегающие поверхности от перегрева. Обратите внимание на лицевую поверхность и способ открывания дверцы. Стандартный вариант – откидная дверь. Намного удобнее пользоваться духовкой с выдвижной дверью: вместе с дверью из камеры извлекается противень, и обжечь руку, доставая из горячего шкафа выпечку, невозможно.

Поверхность передней двери должна быть сделана из термостойкого многослойного стекла – температура лицевой панели во время работы шкафа не может превышать 40 о. Варианты дизайна – многочисленны.

В классических кухнях отлично выглядят эмалированные поверхности с прозрачным стеклом и декором, фурнитурой из меди, керамическими поворотными ретро-ручками. Современный интерьер украсит духовка с черным стеклом на двери или дверца из фактурного металла с темным стеклом и сенсорным управлением.

Дизайн для классических и ретро-кухонь

Функциональность и габариты: сложности выбора

Размер духового шкафа можно подобрать индивидуально. Глубина устройств варьируется от 55 до 60 см – это стандартная глубина нижнего яруса гарнитура. Сверх компактные модели выпускают с глубиной в 50 см.

Ширина и высота стандартных духовок – 60 см. Для маленьких кухонь и невысоких шкафов выбирайте модели высотой в 45 см. Несмотря на потерю внутреннего объема, в печь входит стандартный широкий противень, а одновременно два блюда готовятся редко.

Для нестандартных и ограниченных в площади помещений производители предлагают модели шириной 45 см и классической высотой в 60 см. В таких шкафах можно выпекать в два яруса на узких противнях. В зависимости от габаритов встроенного духового шкафа, внутренний объем может составлять от 35 до 65 л.

Обязательно продумайте планировку до выбора техники: встраиваемые духовые шкафы стандартных размеров стоят намного дешевле.

Типоразмеры духовок: все доступные варианты

Функциональные преимущества электрических духовок – в большом количестве программируемых режимов работы. Даже в бюджетных устройствах есть как минимум 5-8 заводских программ. Кроме режимов выпекания предусмотрены программы для гриля, конвекции, сушения и приготовления сложных блюд.

Полезная функция – самоочистка внутренней камеры. Такие духовки не нужно мыть. Очистка реализуется по каталитическому или пиролитическому принципу.

Установка: расчет места врезки и монтаж

Установка встраиваемой духовки начинается с выбора места для монтажа. Если выбран независимый комплект техники, лучше встроить духовку на большей высоте от пола. В таком случае не придется нагибаться, чтобы проверить готовность блюда или достать выпечку.

На какой высоте установить духовой шкаф? Выбор высоты монтажа зависит от роста хозяйки. Необходимо подобрать место установки так, чтобы для извлечения противня не приходилось поднимать руки выше уровня груди. Оптимальный вариант – встроить технику в высокий пенал на высоте от 40 до 80 см над уровнем пола.

Перед тем как встроить духовой шкаф, необходимо проверить соответствие проводки и розеток условиям повышенной нагрузки. Проверкой должен заниматься электрик: некоторые модели мощностью более 3,5 кВт требуют подключения через провод с увеличенной площадью сечения. Розетки для подключения техники устанавливают с обязательным заземлением. Дополнительно монтируют автоматику для аварийного отключения подачи тока.

Схема установки и подключения

Монтажом техники в шкаф занимаются специалисты, которые собирают гарнитур. Устанавливается духовка в нишу. Производители обязательно указывают в инструкции минимальные зазоры между панелями духовки и стенками ниши – свободное пространство необходимо для циркуляции воздуха.

Фиксируется шкаф в нише заводскими креплениями.

Своими руками проводить установку нежелательно. В случае, если оборудование выйдет из строя по причине некорректного подключения, использования несоответствующей электропроводки, гарантия не действует.

Варочные панели для компактных и больших кухонь

Настоящее спасение для маленьких кухонь и украшение для просторных кухонь-столовых – варочные панели. Размеры поверхностей – от компактных, на 2 конфорки, до больших панелей на 6 – 8 горелок.

Типы нагревательных элементов встроенных панелей

Основные типы панелей:

Газовые.

Электрические.

Комбинированные.

Газовые панели подключаются к отводу газовой трубы. Количество конфорок – от двух. Отличный выбор для не больших кухонь, где готовят еду на 1 – 2 человек. Минимальная ширина – всего 28 см. Такие узкие плиты подойдут для гарнитуров с уменьшенной глубиной и длиной, которые изготавливают на заказ. Как вариант, можно последовательно встроить 2 варочные поверхности с минимальными размерами – количество конфорок удвоится.

Узкая плита из стеклокерамики с газовыми горелками

Стоимость панелей с газовыми горелками зависит от материалов изготовления решетки, конфорок и покрытия. Экономить не стоит. Выбирайте устройства с массивными решетками из чугуна или прочной стали. Тонкие прутья бюджетной решетки деформируются за несколько месяцев, а отдельно купить решетку для нестандартной плиты сложно. Большинство газовых поверхностей покрыты эмалированным декоративным слоем. Среди популярных моделей – металлические панели из нержавейки.

Электрическая панель с сенсорным управлением нестандартной формы

Электрические плиты представлены в большем количестве вариантов дизайна. Верхняя панель может быть изготовлена из каленого стекла или стеклокерамики. Преимущество стеклянных поверхностей – безупречный внешний вид и простота очистки.

Особенности электрических панелей:

Необходимо использовать посуду с идеально ровным дном.

Поверхность нужно беречь от ударов и падения острых предметов.

Жидкость, пролитая на панель, должна быть моментально убрана – сахар оставляет несмываемые следы на поверхности стекла и стеклокерамики.

Индукционная плита всегда остается холодной

Самые дорогие и современные – индукционные панели. При включенном нагреве поверхность панели остается холодной, а разогревается только посуда. Правда, для приготовления пищи на такой плите придется использовать специальную посуду.

Стандартные электрические панели также оснащены зональным разогревом. Поверхность нагревается только по радиусу нагревательного элемента, остальная площадь панели остается холодной.

Основные правила монтажа

Установка газовых или электрических варочных поверхностей начинается с выбора размеров. Стандартная столешница – это 60 см ширины. Практически любая модель может быть встроена своими руками.

Производители комплектуют оборудование шаблоном-трафаретом для разметки поверхности под врезку. Достаточно обвести контур маркером. Вырезать в ДСП или МДФ плите отверстие можно электролобзиком.

Подключение газовой панели выполняется к отводу газовой трубы. Допускается использование гибких газовых труб. Места соединений обязательно уплотняют герметизирующей лентой и проверяют на наличие утечки газа.

Электрические панели подключают к электросети. В зависимости от мощности, подбирают провод с оптимальным сечением. Используют розетки с заземлением.

После проверки подключения можно зафиксировать панель в столешнице. Дополнительно рекомендуют усилить фиксацию герметиком.

Холодильная техника: стоит ли прятать в шкафу морозилку

Выбор холодильной техники огромен. Соло-модели, представленные на рынке, можно подобрать под любой интерьер и размеры помещения. Для маленьких кухонь выберите встроенный холодильник в кухонный гарнитур. Существует только одно ограничение, связанное с технологией монтажа: сначала выбирают технику, а по ее размерам изготавливают мебель. Почему так? Есть 2 типа встраиваемой холодильной техники:

Полностью встраиваемая.

Частично встраиваемая.

При частичном монтаже скрываются в нише боковые и задние панели, а дверцы оставляют открытыми. Можно встроить холодильник со стандартными размерами и высотой до 2,1 м. Такое решение подойдет для средних и просторных помещений.

В малогабаритных кухнях часто ограничена площадь: приходится отдельно устанавливать морозильную камеру и холодильник. Полностью встраиваемая техника незаметна: дверцы спрятаны за фасадом гарнитура. Как встроить компактный холодильник в кухонный гарнитур? Мастера просчитывают размеры ниши с точностью до миллиметра. Дверцы холодильника оборудованы направляющими, которые крепят к внутренней поверхности дверцы шкафа. При открывании шкафа открывается и холодильник.

Компактная техника под столешницей

Преимущества встроенной техники:

Холодильник и морозильную камеру можно установить в разных местах.

Компактные модели идеально подойдут для маленьких городских кухонь.

Создается монолитная поверхность гарнитура, что зрительно увеличивает помещение.

Частично встроенный двухдверный холодильник

Встраиваемые микроволновые печи для шкафов

Стандартный размер микроволновки унифицирован с габаритами духовок для встраивания в кухонные шкафы. Объем классических моделей составляет от 28 л. Размеры:

Стандарт высоты микроволновки – 45 см.

Ширина – 60 см.

Глубина – до 50 см.

Монтаж стандартной модели над духовым шкафом

Стандартизированные габариты позволяют устанавливать духовку и микроволновку в одном шкафу, расположив технику вертикально. Недостаток такой схемы монтажа – необходимость точного расчета высоты монтажа. Духовку устанавливают ниже, на высоте 30 – 40 см от пола, над ней – микроволновую печь. Обязательно следят, чтобы высота монтажа микроволновки позволяла достать тарелку, не поднимая рук.

Монтаж над столешницей в подвесном шкафу

Функциональность разных моделей отличается кардинально. К базовым функциям – разогреву и размораживанию – производители добавляют режимы выпечки, конвекции, гриля. Есть ли смысл доплачивать за функционал, который уже есть в духовке? Однозначно, нет. Модели с расширенным набором режимов работы пригодятся тем, кто решит не устанавливать полноценную духовку. В таком случае лучше выбрать изделие с увеличенным размером камеры. Максимальный внутренний объем – до 40 л.

Видео: самостоятельный монтаж духовки

Видеоурок для тех, кто решит встроить духовой шкаф под варочной поверхностью своими руками.

Важный момент: выбирая технику, ориентируйтесь на среднюю ценовую категорию. Экономить, покупая оборудование неизвестных производителей, нецелесообразно. Кроме того, что технику придется демонтировать, чтобы отвезти в ремонт, может оказаться, что купить детали для замены невозможно.

Обратите внимание на срок гарантии – чем длительнее период бесплатного обслуживания, тем надежнее техника. Крупные производители обычно располагают представительствами и сервисными центрами во всех городах. Значит, найти деталь и провести ремонт можно быстрее.

Очередность работ при замене мебели и техники: сначала выбирайте комплект техники, и только после этого заказывайте гарнитур со шкафами. Обязательно отдайте мастерам инструкции и технические паспорта приборов. Не экспериментируйте с самостоятельной установкой электрооборудования – специалисты сделают все намного лучше и быстрее.